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筷子用餐,周恩來(姜太公)與尼克森/《雜碎:美國中餐文化史》導讀:華人移民與「美式中餐」的起源-關注北美華人的移民歷史與飲食變遷,以「雜碎」(Chop Suey)作為「研究方法」考察十九世紀以降華人與美國社會的互動以及「美式中餐」的發展。「美式中餐」如何從一段話形容中國食物的味道,就像是「大蒜在舊毯子上腐爛的味道」負面且飽受批評的陌生食物,逐漸轉變成正面且為美國社會擁抱的「族群菜餚」/許多與飲食相關的政治與生活哲學,例如孔子強調「食不厭精,膾不厭細」,老子倡導「治大國如烹小鮮」。 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 ::
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花蓮自家監視器畫面外流到小紅書出現!眼尖網友揪出是這廠牌 2024/04/25 07:13
眷眷明朝: 朝鮮士人的中國論述與文化心態(1600-1800) - 吳政緯 - Google 圖書
(1) 游曜鴻人形工作室 - 首頁
象山孔廟+玉衡宮道廟鸞堂(齋堂)--書院(祭祀、講學、藏書)/張仙大帝+王天君/1901年的象山孔廟前身為供奉玉皇大帝的玉衡宮,1930年後於玉衡宮創立象山書院教導漢學,並且在此供奉至聖先師孔子。1974年時將孔子奉為主祀神明,於孔廟後方另興建凌霄寶殿供奉玉皇大帝與觀音大士等神祇 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 ::
修養氣息「武聖獎」硬筆字書法比賽 激勵學子寫好字
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