孟浩然的家就在峴山附近,叫「南園」,他年輕時曾在鹿門山隱居,後來在官場遭遇一系列打擊後徹底看淡名利,又回到了鹿門山。所以,《春曉》其實是孟浩然隱居生活的一個片段。襄陽的青山碧水,是孟浩然創作的素材與靈感,也讓他在山水中習得了高潔灑脫的心性。文采出眾的孟浩然竟然落榜了-恰巧遇到了唐玄宗。玄宗早聞孟浩然的詩名,高興地命他獻上一首詩。或許是天意,孟浩然竟然吟了一首《歲暮歸南山》,其中有一句「不才明主棄,多病故人疏」。玄宗一聽就皺起眉頭說:「卿從未求仕,朕也從未放棄卿,為何要污衊朕呢?」天子的一句話,讓孟浩然徹底和官場無緣。回到家鄉,在鹿門山繼續隱居。同時,他也留下了許多動人的詩篇,後人評價他的作品「從靜悟中得之,故語淡而味終不薄」,真是說到詩人心坎裡。雖然做不成官,孟浩然卻成了世人景仰的大詩人。詩仙李白由衷地仰慕他,坦率地告訴天下人:「吾愛孟夫子,風流天下聞!」詩聖杜甫也稱讚:「復憶襄陽孟浩然,清詩句句盡堪傳。」 https://is.gd/Pz48FQ
孟浩然的《春曉》春眠不覺曉,處處聞啼鳥。夜來風雨聲,花落知多少


南園茶社-江南第一茶樓/蘇州百年老店南園茶社依著水鄉 聽評彈喝茶趣


來到蘇州玩,第一次經典必去的就是水鄉古鎮和園林了!這天我們造訪了一個很美名字的同里古鎮,走著走著便能把小橋、流水、人家給收進眼底同里古鎮河道兩旁依舊住有原本的居民,可以看到他們洗衣服,大概也見多了像我們一樣的觀光客早已不覺得怪~乘在同里古鎮手搖船上隨之擺動,微風徐徐吹過真的相當舒適!經典同理古鎮必遊的退思園、小橋流水走三橋的玩法 https://bit.ly/2WooEjc
同里古鎮
地址:江蘇省蘇州市無將市同里鎮中川路
南園茶社
地址:江市同裏鎮九魚行街86號
電話:0512-63332332


富春茶社又名淮揚第一樓,位於中國江蘇省揚州市古城中心的得勝橋巷,始創於清光緒十一年(1885年),[1]是淮揚菜系傳統名店之一,被列為國家特級酒家、中華餐飲名店。
茶——魁龍珠,用浙江的龍井、安徽的魁針加上揚州的珠蘭窨制而成。
淮揚細點——三丁包、千層油糕、翡翠燒賣曾獲得中華廚藝金鼎獎,被定為「中華名小吃」。
淮揚菜餚——蟹粉獅子頭;拆燴鰱魚頭;大煮乾絲;[2]水晶餚肉;清炒蝦仁。
 最初是賣花的花局,1912年陳步雲改設為茶社。
 2000年,均被中國烹飪協會列為中國名菜
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富春茶社
揚州市服務公司的富春茶社是一座聞名中外的老店。1885年始為富春花局,由茶座起家,歷經百年,形成了花、茶、點、菜、結合,色、香、味、形俱佳,閒、靜、雅、適取勝的特色。它是維揚點菜的正宗代表。
    富春茶社的傳統名點三丁包被評為名特食品,榮獲商業部優質產品金鼎獎。千層油糕、翡翠燒賣被譽為“ 揚州雙絕”。薺菜包、蘿蔔絲酥餅、蟹黃包、野鴨菜包菜等名點因季而異,應時迭出,味美多變。雞湯麵、各式煨麵、炒麵,味道濃厚。各種酥點、蒸餃、應時小吃和粉點,更是花式繁多,味不雷同。
    富春菜以清淡味雅見長,大煮干絲、水晶餚蹄、春筍燒鯝魚、清燉蟹粉獅子頭、糖醋桂魚、拆燴鰱魚頭名菜味雋永,風味獨特。
    為了滿足不同層次的需要,富春茶社最近引了新的調料,增加了一些新的烹調方法,選用低筋特富粉,採用酵母發酵新工藝,使富春點菜在原有基礎上更上一層樓。
    五十代末,富春茶社名師張廣慶師傅被特邀赴滬,給正在上海如開中央八屆七中全會的毛主席做過富春包子,劉少奇主席、葉飛副委員長來揚時,也曾嚐過富春包子。國內許多知名人士,如曾濤、巴金、趙丹、錢偉長、趙燕俠、吳白陶等都來過富春,精湛的麵點技藝得到他們的高度評價。
    富春茶社名師輩出,技術力量雄厚,擁有全國最佳點心師、特級廚師多名。1988年,富春點心東渡日本,在東京開設了“中國富春茶社”。富春包子在東京池袋、銀座頗受歡迎。
    為適應海內外賓客的需求,近年來富春茶社進行了更新改造。繼“春江”、“醉月”餐廳建成後,“淮揚第一樓”融中國傳統的古典亭樓建築藝術和現代化裝飾於一體,點綴以清新雅緻的假山、噴泉。餐廳內紅木桌椅、漆器桌椅古色古香,舒適典雅。樓內花卉盆景,爭芳鬥艷。置身其中宴飲小酌,心曠神怡。
    百年老店,今日增輝。
[食記] 揚州 富春花園茶社 @ 柔藍食單 :: 痞客邦 :: http://bit.ly/2X1rDLz
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https://bit.ly/2M9G66Y
江蘇省 揚州市 得勝橋街路35號
+86 514 8723 3326
吃在揚州之富春茶社 http://bit.ly/2X14SHq
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鶴鳴茶館是龔姓大邑人創辦,至今有百年曆史。這座古老的茶社,每天茶客盈門,大家在這裡休閒聊天,敘述自己的故事。
鶴鳴茶社- http://bit.ly/2X4CVOT

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