雄雞報曉，四海升平。丁酉年至，生肖雞的形象越來越多地活躍在人們的視線中。雞在中國傳統文化中的內涵再次被重溫——

根據人民日報報導，牠是『五德之禽』：頭戴冠者，文也；足傅距者，武也；敵在前敢鬥者，勇也；見食相呼者，仁也；守夜不失時者，信也。雞鳴，也成為召喚光明、催人奮進的勵志之聲。

牠是民俗中的神物：雞王鎮宅、祠鬼神皆以雄雞……古老的自然崇拜中，雞具有無上的神力和闢邪致吉的功能，從而透過祭祀、禳祝、釁禮作用於民眾的精神世界和日常生活。

牠是禮樂制度的一羽：『巽為雞，亦為號令』。樹金雞於長竿，成為頒布赦詔時的儀仗、帝王發號施令的象徵。『金雞忽放赦，大闢得寬賒』。從此，雞在文人墨客的筆下，不再單單是身披華彩、瞋目含火的鬥士，作為光明的使者，亦帶來了無數人生的柳暗花明……

為迎接丁酉年的到來，本刊特約請學者分別圍繞中西藝術中與雞相關的藝術創造撰文，以期於生肖文化之外為讀者打開另一扇窗口——在中外迥然不同的藝術圖景中，激醒對中外文化異同的敏感度與鑑別力，於人類文化創造的共通性和差異性中，更加清楚地洞悉中國文化的特質。

2017丁酉年，正值雞年。談到雞，人們總會想起『聞雞起舞』這個古代比喻志士奮發之情的典故。

古人所以清晨聞雞鳴而早起，是因為古代農業社會一般人缺乏可用的計時器，便習以雄雞報曉的啼鳴，作為一天開始的標誌。先秦時期，連開啟城門，也是以雞鳴為依據。雄雞除了每天黎明即高聲啼鳴，還有一個習性就是當一雞先鳴，立即群起效仿，諸家眾雞齊鳴。這又引出『雞鳴狗盜』的故事。據《史記•孟嘗君列傳》載：先秦時，齊孟嘗君由秦逃回，夜半至函谷關，『關法雞鳴而出客』，幸而孟嘗君的門客中有一人會學雞鳴，那位門客大聲學雞鳴，時雖夜半，但群雞仍隨之。守關人聽到群雞齊鳴，依規開門出客，孟嘗君得以在追兵到達前逃離秦國。

也是因為一雞先鳴、眾雞隨鳴，古人衍生出關於『天雞』的神話——認為天將破曉時第一個啼叫的是神奇的天雞，牠生活在桃都山上。據《太平御覽》引《玄中記》曰，『東南有桃都山，上有大樹名曰桃都，枝相去三千里。上有天雞。日初出照此木，天雞即鳴，天下雞皆隨之鳴』。在漢代文物中，便可以看到桃都樹的形貌。河南濟源泗澗溝西漢晚期墓中，曾出土有一株釉陶樹，主幹修直，側旁橫生九枝，枝端有上翹的花葉，並分別塑有飛鳥、猴子和蟬等。主幹頂端塑一立雞，高冠，長頸斂翅，挺胸傲立，似引頸欲鳴。郭沫若先生曾據《玄中記》，將該樹定為『桃都』，而傲立樹端的雄雞，正是世間眾雞隨其朝鳴的『天雞』。

對聯由蘇士澍書、潘衍習撰。

『雞鳴將旦，為人起居』。古人不但認為雞鳴為一天之首，還認為『雞日』是一年之首，將大年正月初一定為『雞日』。據《荊楚歲時記》記載：『正月一日，是三元之日也，謂之端月。雞鳴而起。先於庭前爆竹，以闢山臊惡鬼。貼畫雞，或斲鏤五採及土雞於戶上。』雞的形象，在這裡是被用於吉祥祈福及闢除不祥的。

除神奇的『天雞』以外，在古代封建社會有些人還盼望『金雞』的出現，那是牢獄裡的囚犯和他們的家屬。因為唐宋時皇帝大赦時要樹立『雞竿』。『金雞赦禮』約始於後涼時期，是古代帝王大赦天下的一種形式。據《新唐書•百官志》記述，大赦之日所樹金雞，『竿長七丈，有雞高四尺，黃金飾首，銜絳幡長七尺，承以彩盤』。故李白有『我愁遠謫夜郎去，何日金雞放赦回』的詩句。

在中國古代，還取雞的形貌製成祭祀時用的盛酒『禮器』，稱『雞彞』（亦可寫為『雞夷』）。但是在考古發掘獲得的商周青銅禮器中，雖多鳥獸形尊，卻未見作雄雞形貌的。不過考古學者鄒衡認為，史前時期遺址中出土的陶鬶，就是最早的『雞彞』。史前陶鬶質地多紅陶或黑陶，在山東地區的大汶口文化和龍山文化遺存中出土數量較多。鬶體下部是鼎立的三隻豐滿的袋足，上承帶直頸的鬶口，頸後有鋬，口前伸出尖形的長流。整體看來，其造型正似一隻伸喙引頸仰天長鳴的雄雞，或即夏商時『雞彞』的前身。

此後，經過眾多世紀，在中國古代文物中才又出現了以雄雞造型製作的器物，就是六朝時期流行於世的『雞首壺』或稱『天雞壺』。六朝時期，江南青瓷製作日趨繁盛，釉色瑩碧，受人喜愛。其中盛酒漿的瓷壺，開始採用雄雞造型。如出土于南京象山東晉王氏墓的『青瓷雞首壺』，壺流塑成高冠的雞首，雞嘴處開圓孔即為流口。與之對應，北方的北朝墓葬中，也隨葬雞首壺，但裝飾繁縟，壺鋬上飾有螭首，且有的雞首僅是裝飾，有的連口都沒有。

其中最華美的一件，當屬出自太原北齊東安王婁睿墓的『青釉龍柄雞首壺』。陶瓷質的雞首壺，一直沿用到隋朝統一全國以後，在陝西西安發掘的隋大業四年（西元608年）埋葬的九歲小女孩李靜訓墓中出土過一件『白瓷雞首壺』，釉色潔白，雙系螭柄，雞首高冠圓目，張口欲鳴，全壺僅高26.5公分，造型小巧清秀，是這類文物中的佳品。而這個小女孩墓中能夠隨葬大量精美的遺物，是因為她的身分特殊——她是隋文帝楊堅的女兒（北周宣帝的皇后）的外孫女。

在中國古代，人們如此喜好關於雞的傳說和以雞造型的藝術品，原因應是人類進入農業社會以後，雞成為農家畜養的最重要的家禽。中國古代養雞的歷史，至少可以追溯到新石器時代。例如河北武安磁山遺址、河南新鄭裴李崗遺址等處，都有雞的遺骸出土，表明家雞在黃河流域馴化的年代，可以早到西元前6000年左右。這也是目前已知的國內外最早的養雞的紀錄。

稍後，在中原地區的仰紹文化和龍山文化的遺址中，大都有家雞遺骸出土，表明家雞的飼養日趨普遍。在江南的新石器時代遺存中，雖然少見雞骨，但是出現有最早的表現家雞體態的雕塑作品。湖北天門石河鎮鄧家壪遺址出土的小型動物陶塑中，以雞的造型多見，形體雖小，但輪廓鮮明，突出了家雞高冠短喙的特徵，頗具神採。到了青銅時代，商周時期已將雞列為『六畜』之一，反映出這種家禽與人們日常生活日趨緊密的聯繫。

古人還利用雄雞好鬥的習性，開展『鬥雞』遊戲。帶有博彩性質的『鬥雞』，在中國古代頗為盛行，從先秦直到唐宋，從帝王到庶民，都極受喜愛。曹魏時期，鬥雞盛行。據《鄴都故事》記載，魏明帝太和年間曾專門築有『鬥雞台』。許多文人如劉楨、應瑒等都寫有鬥雞詩。曹植所寫《鬥雞》詩，還被收入《曹植集》，並列為全書第一卷首篇，詩中生動描述了鬥雞的雄姿：『群雄正翕赫，雙翹自飛揚。揮羽邀清風，悍目發朱光。觜落輕毛散，嚴距往往傷。長鳴入青雲，扇翼獨翱翔。願蒙狸膏助，常得擅此場。』因此在古代的圖像文物中，也可以尋到鬥雞的身影。

在四川省德陽黃滸鎮蔣家坪出土的一件漢代畫像磚上，畫面下方左側有一高冠長尾的雄雞，挺胸翹尾，趾爪銳利，描繪的應是專供博戲的『鬥雞』。在唐章懷太子李賢墓的壁畫中，有一位黃衫綠裙的高髻侍女，懷抱一隻高冠修尾的雄雞，牠也是一隻『鬥雞』，可算是一幅生動的風俗畫。

更多的以雞為題材的古代文物，是在墓葬中出土的模擬家雞的陶制或木雕模型，從漢至唐，這種在墓內隨葬俑群中放置家雞模型的習俗經久不衰。漢墓中的家雞模型造型寫實，肖形而生動，以陶質為主，也常見木雕作品，還可以看到家雞模型與雞塒和雞桀（棲雞的木架）結合放置的例子。到六朝時期，江南青瓷生產繁榮，墓內隨葬的家雞模型隨之改以青瓷製作，更常常製成雞塒的模型。隋唐墓中，仍保持隨葬家雞模型的習俗，質料以陶瓷為主，有時採取群雞造型。同時在隋唐墓中還有另一種以雞造型的藝術品，就是十二時俑中的酉雞，塑成雄雞首人身的造型，身著袍服，或坐或立。昂首伸頸的雄雞，與同列的猴、兔等生肖相比，顯得傲然脫俗，與眾不同。

除了在墓葬的隨葬俑群中放置家雞模型外，在墓室的壁畫中也常可以看到雞的形影。特別是漢魏時期的墓室壁畫，常有描繪莊園的畫面，在莊園畜養的家畜家禽中，自然少不了家雞。特別是在甘肅嘉峪關魏晉墓的畫磚中，有許多描繪家雞的生動畫面：有的是描繪豐收揚場的畫面，常可見到圍繞穀堆啄食散落穀粒的雞群；也有專門描繪雞群的畫面，在一隻趾高氣揚的雄雞引領下，成群的雌雞隨之行進，組成一個歡樂的大家庭。這些被畜養的家雞，最終的命運是成為莊園主人盤中的佳餚，所以畫磚中也有表現女侍殺雞退毛的場景，頗具生活情趣。

『一唱雄雞天下白』。雞給人們帶來的是晨光般的希望。又由於『雞』『吉』諧音，故大陸民俗視雞為『吉』。在此，謹祝雞年大吉。而為了中國夢，我們更須『聞雞起舞』，奮發前行。

湖北天門石河鎮鄧家灣遺址出土的新石器時代『陶雞』。

新疆吐魯番阿斯塔那墓地唐墓出土的『泥型施彩酉雞俑』。

河南濟源四澗溝漢墓出土的釉陶『桃都』樹。

山東出土的陶鬹（雞彞）。

太原北齊婁睿墓出土的『青釉龍柄雞首壺』。

清末『雞王鎮宅圖』年畫。

法國雷尼·拉利克設計的《簪子》。

法國喬治·德·拉圖爾油畫《聖彼得的眼淚》。