主打養生好食 龍潭推4遊程
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縣府工商發展局昨邀來自日韓的學者手工製作客家艾草粄。(記者李容萍攝) |
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縣府工商發展局主辦「龍潭養生好食行銷計畫」,推出四條「一日串燒」遊程。(記者李容萍攝) |
〔記者李容萍/龍潭報導〕由經濟部指導、縣府工商發展局主辦的「龍潭養生好食行銷計畫」,歷經半年輔導推出了「養生好食聚落」遊程地圖,介紹四條「一日串燒」遊程。工商局昨天舉辦「環太平洋參與式研討會」也邀請十名日、韓等國的學者前來龍潭品嘗美食,希望藉由學者們的學術力量行銷地方。
工商局辦研討會 邀日韓學者品嘗
與會的日韓學者等一行,首站前來龍潭鄉高原活動中心,眾人以手工製作客家艾草粄,高原村長黃玉琴介紹說,客家人掃墓都會帶上艾草粄,因艾草能避邪,社區也用來製成泡澡包,吸引許多學者掏腰包購買試用。
工商發展局長陳淑容表示,「龍潭養生好食行銷計畫」起於前年結合龍元宮和當地商圈的信仰價值與養生食膳商圈,透過歷史文化建構「龍脈傳說」,去年獲經濟部地產基金的挹注,將傳說延伸到三水、高原及三坑等村,策劃一系列找尋龍潭好味道的遊程。
其中有百年油行對製油的堅持,糕餅師傅以對子女的愛,創造烘焙的手藝,一對夫婦勇於投入有機農場的經營,及年輕人回鄉傳承祖業與創新研發等看似平凡的故事,卻也點滴形塑出「養生好食聚落」的面貌。
「龍潭養生好食聚落」一日串燒遊程地圖,可至工商發展局、龍潭鄉公所、桃園、中壢兩火車站、高鐵桃園青埔站的旅遊服務中心索取,內容有白天一日遊程、龍潭地景、嚴選好味道、好店新選等資訊,民眾透過遊程地圖,可遍訪養生好食店家。
地圖中的四條小鎮旅行遊程路線,有從石門山步道、三坑老街、老頭擺客家餐廳、大楊梅鵝莊與龍元宮熱鬧商圈的廟口小吃,以及大北坑茶鄉、大江屋復古餐廳到三水茗園的懷舊養生路線;有從大平紅橋、愛木手創生活館、藍月莊園到乳姑山星空夜景的散散步談戀愛路線;也有自水資源局大草坪、三個娃一個爸窯烤披薩,到彩繪通學巷的親親愛玩耍路線。四條路線巧妙串聯起龍潭的文化、歷史、生活,就如同蔓延的小龍脈。
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推客家文化暨產業 竹縣北市簽約
〔記者何宗翰/新竹報導〕台北市長郝龍斌、新竹縣長邱鏡淳昨天共同簽署推廣客家文化暨產業交流合作意向合約,盼促進新竹縣與台北市客家義民系列活動更緊密結合,未來將合作辦理客家文化活動,並善用台北市經濟與資訊流通平台優勢,將竹縣農特產品推向全國。
郝龍斌昨天上午在邱鏡淳等人的陪同下參拜義民廟,立委徐欣瑩、各級民代、竹縣客家大老、縣府一級主管等都到場,頗有為總統之路試水溫的意味,義民廟董事長徐德馨更高喊「義民爺保佑郝市長二○一六進總統府!」邱鏡淳也致贈客家義民祭邀請卡、彩繪神豬。
隨後郝龍斌前往新埔鎮金漢柿餅參訪,郝、邱兩人共同簽署合約,並體驗柿染DIY,完成印有「好事常雙到、淨純送愛來」的對聯,邱鏡淳致贈「好柿會花生」陶藝品給郝龍斌,希望郝能「好事發生、諸事順利」。
另藉北市流通平台 促銷農特產
郝龍斌表示,感謝新竹縣協助聽奧、花博等活動,也主動提供二○一七年世大運比賽場地,目前台北市花博園區和客家主題公園都設有販售竹縣農產品的攤位,這次簽約之後,未來竹縣農產品可以不經中間剝削,直接送到消費者手中,消費者也能第一時間拿到最新鮮的商品,創造雙贏。
邱鏡淳表示,這次簽署合作意向合約,希望善用台北市經濟與資訊流通平台優勢,協助促銷新竹縣十大伴手禮等農特產品,未來農特產品需促銷時,竹縣可與台北市聯絡,議定辦理促銷蔬果品項,北市可啟動員工團購、宣傳促銷、超市特價促銷等活動。