12道客家美食佳餚 桃園2000元席開110桌
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2017-09-30 22:17聯合報 記者張弘昌╱即時報導
桃園市新屋區百年歷史，古色古香的范姜客家老屋前，今晚席開110桌、邀千人，熱鬧舉行「客家月光團圓音樂宴」，聆聽客家音樂、大啖客家美食，提前歡度充滿「客味」的中秋佳節。
每年9月到10月秋收之際，桃園市府客家事務局客家文化節系列活動，是桃園年度盛事。客家月光團圓音樂宴，邀請新屋在地歌手謝宇威，金曲獎二本貓樂團等優秀年輕的客家歌手演唱，安排一場兼具視覺、味覺與聽覺的多重饗宴。
客家局長蔣絜安表示，今年客家月光團圓音樂宴席開110桌，由五星飯店主廚監製烹調10道經典客家料理，有東方美人茶白斬雞、紅麴鴨、客家湯圓、紫蘇梅排骨，也將海鮮融入客家元素，加碼推出2道海客創意料理。
一桌12道菜價值超過5000元，客家宴活動只收2000元優惠價，9月初開放網路預約認桌，一桌10到12人，5分鐘內即訂桌額滿。今天也邀請伊甸社會福利基金會院生參觀范姜老屋、品嘗客家美食，感受客家人熱情好客精神，院生也把親手製作的月餅贈予市長，場面十分溫馨。
千人在皎潔月光下享用客家美食-圖／客家事務局提供
千人在皎潔月光下享用客家美食-圖／客家事務局提供
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，席開百桌、邀千人聽音樂、賞月光，品嘗...
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，席開百桌、邀千人聽音樂、賞月光，品嘗客家美食。圖／客家事務局提供
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，熱鬧舉辦「客家月光團圓音樂宴」，席開...
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，熱鬧舉辦「客家月光團圓音樂宴」，席開百桌邀千人一起享美食、聽音樂、賞月光，在古色古香的百年客家老屋前，提前歡度充滿「客味」的中秋佳節。圖／客家事務局提供
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，熱鬧舉辦「客家月光團圓音樂宴」，席開...
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，熱鬧舉辦「客家月光團圓音樂宴」，席開百桌邀千人一起享美食、聽音樂、賞月光，在古色古香的百年客家老屋前，提前歡度充滿「客味」的中秋佳節。圖／客家事務局提供
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，席開百桌、邀千人聽音樂、賞月光，品嘗...
桃園市政府客家事務局今晚在新屋區范姜老屋前，席開百桌、邀千人聽音樂、賞月光，品嘗客家美食。圖／客家事務局提供
2017年07月31日17:13
前台北縣政府客家事務局長何培才2009、2010年辦理海峽兩岸客家藝文交流活動，涉嫌找他人投標，得標後，再轉由家族經營的翔富旅行社承辦，另也由自家人經營客家文化園區的餐廳、禮品店獲利，新北地院斥責何男為一己私欲，不知廉潔自持，圖利個人及家族，依《貪污治罪條例》圖利罪判處何共10年，須沒收不法所得222萬餘元。
判決指出，何培才（61歲）2009年4月時任台北縣客家事務局局長，適逢中國邀請台北縣府參加海峽兩岸客家藝文交流活動，縣府擬率劇團、舞蹈團、客家布袋戲團前往，於是辦理交流案招標，何卻涉嫌先找來常參與台北縣客家局活動標案而認識的楊姓男子，要楊男用開設的名藝公司投標。
名藝以68萬元得標後，再交由何培才個人家族經營的翔富旅行社辦理相關事宜，讓何獲得10萬餘元的利益。隔年2010年再次辦理該活動，何男等再次以同樣手法，讓翔富旅行社獲得9萬餘元的不法利益。
另2009年6月間，台北縣客家文化園區辦理附設餐廳及禮品店委外經營招標案，何認為有利可圖，也要楊姓男子以名藝公司投標、安排陪標，取得委外經營權後，何男還要楊姓男子提供營運資金、保證金、權利金、水電費，大作無本生意，還找二兒子的女友管理禮品店，雖日後因經營不善，提前解約結束，不過何男已獲得202萬餘元的不法利益。
新北地院開庭時，雖何培才否認，但因名藝公司實際負責人楊男、客家局承辦人員，以及翔富旅行社處理財務、行政人員等人證詞，均對何男不利，法官認為何男涉案，依圖利罪共判處何男10年，須追繳不法所得共222萬餘元。
至於檢方另指控何男在客家局舉辦「2009台北縣客家文化節及義民祭典活動」採購案，涉嫌向得標的奪鐸公司佯稱需宴請、贈禮給媒體，以增加活動曝光度，索賄5萬元部分，則因事證不足判決無罪；全案尚可上訴。（孫友廉／新北報導）
何培才 貪汙判10年
By 吳堂靖, www.chinatimes.com查看原始檔七月 31日, 2017
前台北縣政府客家事務局長何培才，利用職務之便洩漏標案，護航特定廠商2度取得兩岸客家交流計畫活動標案，得標後再將活動食宿，委由家族經營的翔富旅行社承包，獲利約222萬元，新北地院昨日依貪汙罪判處10年徒刑。
庭訊時，何培才矢口否認犯行，供稱採購標案完全依法辦理，且此標案是赴大陸客家表演，由專業人士統籌組織，事後才知標案由自家旅行社辦理。
新北地院審酌，何培才利用北縣客家局長職權，從中獲取不法利益，依貪汙等罪判處10年徒刑，褫奪公權3年。
新北客家事務局前局長涉賄 嗆業者：不給就不要來投標
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2015-11-25 20:01
〔記者陳慰慈／新北報導〕新北市政府客家事務局前局長何培才涉於98至99間，利用三峽客家文化園區規劃表演與經營餐廳勞務採購案機會，向業者收賄145萬元，還大膽要求業者在園區以現金交付，並以日後標案為交換，要求得標業者交出經營權，及代繳經營權利金，新北地檢署檢肅黑金專組檢陳旭華、李巧菱今天上午指揮新北市調處，持搜索票，兵分五路搜索何宅及業者公司等地，帶回何培才與園區餐廳實際經營者何的準媳，何培才晚間6時30分移送新北檢複訊，媒體追問：「有沒有收錢？」何不發一語，快步走入偵查庭，全案朝貪污、違反政府採購法方向偵辦。
新北市政府客家事務局前局長何培才（中）涉向業者索賄，換取順利得標事務局採購案。（記者陳慰慈攝）
新北市政府客家事務局前局長何培才（中）涉向業者索賄，換取順利得標事務局採購案。（記者陳慰慈攝）
檢調指出，98年7月辦理義民祭典活動時，何培才向得標業者聲稱為了協助推廣活動，已花了5萬元請媒體刊登新聞，向業者索賄5萬元，廠商交付後，何才同意支付活動合約金；另98年4月、99年5月間辦理海峽兩案客家藝文交流計劃，何培才為獲兩採購案，邀請楊姓業者參與投標，並協助得標；之後再要求楊將標案及合約價金都交出來，讓給他從事旅遊業的親哥哥承作，不法獲利估計約50萬元。
另98年辦理客家文化園區附設餐廳暨禮品店委外經營，何培才見有利可圖，又要求楊姓業者投標，再要求另外兩間公司陪標；業者順利得標後，何除要求業者交出經營權，給準媳婦經營，還凹業者支付經營權利金60萬元，做無本生意。
何培才吃定楊姓業者的公司，靠著客家事務局標案為主要營收來源，還以借款名義，向楊強行強索30萬元，見楊猶豫不決，何還放話：「若不給，以後不要再來投標」；何任期內，楊姓業者共標得客家事務局12採購案，執行後均順利通過驗收，未被刁難。
客家文化節 平安大戲成亮點
「2015客家文化節」主題為「大戲巡庄、聲客饗宴」，首次納入「客家平安大戲」，希望可以成為亮點。（客家事務局提供）「2015客家文化節」主題為「大戲巡庄、聲客饗宴」，首次納入「客家平安大戲」，希望可以成為亮點，而活動4大主題除平安大戲外，還有客家月光團圓音樂宴、客庄深度旅遊及客藝饗宴，客家事務局長蔣絜安表示，盼能傳承客庄百年傳統，展現桃園的客庄特色。
蔣絜安表示，客庄地區的8月半平安戲，是桃園民間的百年傳統，每年在中壢、平鎮、觀音及楊梅等客庄地區都有大活動，今年的主場大戲由楊梅高山頂啟明宮開始，接著是中壢三教紫雲宮、平鎮廣玄宮及楊梅頭重溪三元宮，之後也會由13區公所輪流主辦，「一庄演完過一庄」，所以稱為「客家平安大戲巡庄」。
而客家月光團圓音樂宴則在新屋的范姜老屋舉行，范姜古厝也正名為客家老屋，活動採「認桌制」，民眾可以至活動官網報名，一同團圓，並在音樂饗宴陪伴下，享用客家美食；另還有客庄深度旅遊，客家事務局共規畫5條深度旅遊路線，遍布新屋、龍潭及觀音的客庄景點，希望客庄深度旅遊，能和今年的「拉拉山輕旅行」、「跟著好茶來旅行」一樣成功。(中國時報)
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客家文化節 萬人大合唱
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| 客家文化節萬人大合唱，昨在平鎮市老街溪中央公園展開，吸引超過萬人參加。（記者周敏鴻攝） |
〔記者周敏鴻／平鎮報導〕桃園縣政府客家事務局舉辦的萬人大合唱，昨天在平鎮市老街溪中央公園展開，「天公落水」、「平板山歌」、「高山青」等不同族群的歌聲揚起。
客家文化節系列活動的「萬人大合唱」進入第三年，參與人數屢創新高，昨天桃園縣長吳志揚、平鎮市長陳萬得等人也到場參加。
汲音交響樂團、龍潭愛樂管弦樂團伴奏，中壢高商合唱團領著眾人齊唱「客家本色」等六首客家、閩南語等不同族群的歌曲。藝人千千姊姊也有客家童謠帶動唱，展現客家文化活潑精神。
吳志揚說，萬人大合唱可以讓不同族群的民眾，經由了解族群歌曲認識族群文化，溫哥華台灣客家會會長鍾維和、泰國台灣客家同鄉會榮譽理事長鍾陳達等人率團前來。
萬人大合唱之後還有客家菜包比賽、客家戲曲展演等五十場活動，可洽客家事務局網站查詢。
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