臉書上的美食粉專《輕松廚房》就分享了「去蝦線」的方法,他直言「去蝦線的時候不要再用牙籤了,一挑就斷,清理得不徹底,近日有水產店老闆教了我一招方法,非常簡單實用」,他更接著說出方法,「首先一手先捏住鮮蝦的頭,一手拿住蝦身,往兩旁輕輕一拉,就會發現蝦頭和蝦身之間有一個分離口,此時將蝦頭上的硬殼取下,然後捏住蝦頭,從下往上輕輕擠壓,蝦頭部分就會擠出一團黑色完整物,這便是蝦的內臟部分,也就是所謂的『蝦包』,而蝦包連著蝦線,接下來輕輕將蝦線扯出,這樣一條完整的蝦線就被取出來了,特別的簡單,也不需要任何工具,只需要一個很簡單的動作,就可以把蝦身上最髒部分去除了」,而這個方法一發出,立刻引起了大量網友討論,留言區蓋起高樓。去蝦線別再用牙籤?老闆教1招取出 https://bit.ly/3AmMoo4
這篇文章一發出更超過了1.7萬位網友按讚,紛紛留言表示「是個真的乾淨的方法」、「終於找到教學,我們之前弄得爛爛的」、「下次吃蝦時,我肯定試試看」、「看是簡單,做起來常常拉到一半就斷了」、「要新鮮,不新鮮沒用」、「不錯,感覺挺有幫助的」、「這招好厲害」、「謝謝分享去蝦線別再用牙籤?老闆教1招取出 https://bit.ly/3AmMoo4

    全站熱搜

    nicecasio 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()