西雅圖咖啡涉摻低價豆 總經理3百萬交保
2019-11-26 15:28聯合報 記者蕭雅娟／台北即時報導
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西雅圖極品咖啡豆。記者余承翰／攝影
西雅圖極品咖啡，今年10月遭踢爆摻入低價咖啡豆販售，士林地檢署分案追查，昨日搜索西雅圖咖啡經營者，並傳喚劉姓總經理等6人到案說明，經檢察官訊問後，認為違反食品衛生管理法嫌疑重大，諭令劉總經理3百萬元交保，今早劉在律師陪同下，即刻繳回1千萬元的不法所得。
士檢調查，西雅圖咖啡從2018年起，涉嫌為降低成本牟取不法利益，向上游公司購買阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆2種咖啡豆，把原本僅作為「濾掛式咖啡原料」使用的羅布斯塔咖啡豆，攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆。
西雅圖咖啡13項產品，含有羅布斯塔咖啡豆，但包裝上卻標示「100％阿拉比卡豆」，並在直營店、加盟店及家樂福等賣場通路陳列販賣，導致消費者誤信包裝上的咖啡豆品種及品質而購入，初步估計不法利益達上千萬元。
衛生局10月間查出，馥餘公司進口的羅布斯塔咖啡豆，半個月有5千公斤不知去向，懷疑已摻入阿拉比卡咖啡豆，依一公斤價差約50元，從2018年起涉嫌摻偽計算21個月，不法所得高達1050萬元。
檢察官送驗羅布斯塔咖啡豆，發現含有「16-O-甲基咖啡醇」，就算馥餘公司接枝咖啡樹，豆子也不會出現甲基咖啡醇，證實100%阿拉比卡咖啡豆，確有摻偽造低價的羅布斯塔咖啡豆。
檢方指出，昨日帶回被告劉姓總經理、二廠李姓廠長、何姓員工，和其他3名證人，經檢察官訊問，劉等3人違反食品衛生管理法攙偽食品罪，及刑法標示不實罪，犯罪嫌疑重大，但尚無羈押必要，今日凌晨2時許，諭令劉、李、何3人交保3百萬、20萬、5萬元。
檢方表示，今早劉在律師陪同下，至地檢署繳回1千萬元的犯罪所得，且稍晚將以馥餘公司名義，向消費大眾道歉，積極配合調查，及辦理後續回收換貨事宜，表示「誠心悔過之意」。
13項產品為西雅圖Legendary義式綜合2LB、西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆、西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆、西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙)、西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆(深焙)、傳頌綜合咖啡2LB、傳頌濃縮綜合咖啡2LB、西雅圖ESP極品經典綜合咖啡豆、西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆、西雅圖ESP曼巴綜合咖啡豆、西雅圖ESP居家綜合咖啡豆、西雅圖極品咖啡(極品深焙-特調綜合咖啡豆)、西雅圖極品咖啡(極品深焙-家常綜合咖啡豆)。
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又爆食安！ 西雅圖咖啡商驚爆攙偽低價咖啡豆 - 社會 - 自由時報電子報
2019-11-26 15:47:07
〔記者溫于德／台北報導〕士林地檢署上月根據「食力」網站消息，得知西雅圖咖啡商馥餘公司雖宣稱使用價位較高的阿拉比卡咖啡豆，卻攙偽低價羅布斯塔咖啡豆，昨發動搜索馥餘公司，並約談劉姓總經理等人到案；士檢稍早發布新聞稿指出，劉姓總經理今天上午立刻繳回犯罪所得1000萬元，並願意盡速向大眾道歉。
士檢指出，馥餘公司宣稱旗下西雅圖咖啡百分之百使用阿拉比卡咖啡豆製成，卻是攙偽低價羅布斯塔咖啡豆製成，昨指揮台北市調處、衛福部食藥署、北市衛生局等單位，搜索馥餘公司及其工廠共3處，並傳喚劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等人到案說明。
檢方說，馥餘公司近年來為降低成本牟取不法利益，將較低價的羅布斯塔咖啡豆攙偽較高價的阿拉比卡咖啡豆，再包裝成「西雅圖Legendary義式綜合2LB」、「西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆」、「西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆」等13項產品，並在包裝上標示「100％阿拉比卡豆」，透過「西雅圖咖啡」自營店與加盟店等通路賣出。
檢方初估馥餘公司不法利益達上千萬元，並認定劉姓總經理等3名被告違反食安法，但尚無羈押必要，分別諭知劉姓總經理300萬元交保、李姓廠長20萬元、何姓員工5萬元。
士檢也說，劉姓總經理今天上午已繳回犯罪所得1千萬元，並願意盡速以馥餘名義向大眾道歉，積極配合後續回收換貨事宜，以示誠心悔過。
全球咖啡上漲 都是中國人害的？
2024/06/27 07:13LTN經濟通》全球咖啡上漲 都是中國人害的？ - 自由財經 https://bit.ly/3VFIqTO
近年愈來愈多的越南農民選擇放棄咖啡改種榴槤，帶動原本相對平價的羅布斯塔咖啡價格走高。（彭博資料照）
中國進口需求大 越捨咖啡種榴槤歐祥義／核稿編輯
〔財經頻道／綜合報導〕由於氣候因素、亞洲消費量增加，帶動咖啡豆價格居高不下，而越南出現另一大因素牽動咖啡產量，隨著水果之王榴槤近年在中國熱銷，愈來愈多的農民選擇放棄咖啡改種榴槤，以賺取更高的利潤，原本相對平價的羅布斯塔咖啡，價格也一路衝高。
由於運輸費和燃料費上升等因素導致的全球通膨，歐美大企業正在從中南美產量較多的高級阿拉比卡咖啡豆，轉向價格相對低的羅布斯塔，推動價格。與此同時，東南亞和中國的消費成長這項長期結構性也推高了價格，2022年10月至2023年9月，亞太地區消費量達4450萬袋（每袋60公斤），超過全球總消費量的4分之1，過去4年成長了12％。同一期間，全球僅成長1％。
越南是羅布斯塔咖啡最大生產國，亞洲消費量成長之際，越南近年咖啡產量卻出現下滑，國際咖啡組織（International Coffee Organization，ICO）統計，越南2022年10月至2023年9月的咖啡產量為2920袋，相較1年前的產量減少了9.8％。在倫敦交易的羅布斯塔期貨，4月底創下新高，突破每噸4500美元（約新台幣14.5萬元）。儘管在這之後價格回落，但仍遠高於去年底的價位。
6月27日收盤倫敦交易的羅布斯塔期貨，為每噸4057美元。
越南是羅布斯塔咖啡最大生產國，亞洲消費量成長之際，越南近年咖啡產量卻出現下滑。（路透資料照）
每公頃榴槤 可以帶來約7萬美元的利潤
由於高售價的優勢和進口市場的偏好，相較於辣椒、火龍果、橡膠等農作物，榴槤在出口農產品當中的地位大大上升。過去5年內，越南的榴槤種植面積每年成長近25％。
越南最大農產品貿易商Intimex董事長，杜河南（Do Ha Nam）表示，從來沒有1種農產品像榴槤一樣，剛進入國際市場就迅速創造數十億美元外匯收入。據報，每公頃榴槤可以帶來約7萬美元（約新台幣225.6萬元）的利潤，相較之下，每公頃米或咖啡1年可生產約6000美元（約新台幣19.3萬元）的利潤。
越南農業部的數據顯示，目前越南榴槤已銷往24個市場，其中對中出口佔越南榴槤出口總額的98％以上，部份業者預測，未來幾年仍將是越南高價水果的主要消費市場，預計2019到2025年間，榴槤產業的年成長率約7.2％。
中國榴槤需求不斷上升，到2025年市場規模預估將達到200億美元。（法新社資料照）
中國人愛吃榴槤 越南取代泰國進口地位
被譽為水果之王的榴槤，近年在中國愈來愈受歡迎，分析師表示，中國榴槤需求不斷上升，到2025年市場規模將達到200億美元（約新台幣6447億元）。
去年，越南共出口60.3萬噸榴槤，其中超過59.5萬噸運往中國，相當於98.6％，出口總額超過22億美元（約新台幣709.1億元）佔蔬果出口總額近40％。隨著越南持續擴大產能，2024年榴槤對中出口額有望突破35億美元（約新台幣1128.2億元）。
多年以來，泰國一直是中國唯一的榴槤供應商，2022年，越南榴槤進入中國市場以來，一直瓜分市場，去年越南榴槤在中國的市佔近32％。今年1、2月，越南成功超車泰國，成為中國最大的榴槤來源國，越南前2個月共出口3萬2750噸，在中國市佔大幅成長至57％。
今年1、2月，越南成功超車泰國，成為中國最大的榴槤來源國。（歐新社資料照）
越以低價 大量出口榴槤至中國
越南蔬果協會秘書長鄧福原（Dang Phuc Nguyen）表示，越南的季節適合榴槤生長，全年都是榴槤產季，特別是泰國榴槤還沒有成熟的季節。另外，越南地理位置更具優勢，將新鮮榴槤運至中國的時間僅需要1.5天，反觀泰國則需要7到10天。據中國海關總署數據，4月越南榴槤進口價格價格為每噸4.22美元（約新台幣136元），泰國榴槤進口價格每噸5.80美元（約新台幣187元）。
中國強勁需求下，今年3月，越南湄公河三角洲的A級金枕頭榴槤價格達到每公斤21.8萬至23萬越南盾（約新台幣316至333元）相較去年同期上漲15％；B級價格落在19.5萬至20萬越南盾（約新台幣282元至290元）；C級價格為10萬至14萬越南盾（約新台幣145至203元）。但隨後因為產量增加，榴槤價格開始回落。
泰國商業部國際貿易推廣局（Department of International Trade Promotion，DITP）去年表示，越南目前僅允許向中國出口新鮮榴槤，泰國則可以出口新鮮、冷凍和加工榴槤，如果中國開放越南冷凍榴槤，該國出口量將進一步增加。
越南農業部副部長馮德進（Phung Duc Tien）也提到，如果2024年越南與中國簽訂冷凍榴槤出口協議，出口預計將進一步增加。越南蔬果協會的鄧福原預估，中越正式簽訂協議，開放冷凍榴槤出口後，可能會帶動越南年出口量增30％。LTN經濟通》全球咖啡上漲 都是中國人害的？ - 自由財經 https://bit.ly/3VFIqTO
每天多吃一口飯之效益
每人每天多吃一口飯，每人每年白米消費量提高1公斤之效益
內部效益
活化休耕地5,600公頃
我國近5年平均稻榖產量每公頃約為5,882公斤，每人每年增加白米消費1公斤，即增加3.3萬公噸稻榖消費，可活化約5,600公頃休耕農地。
增加稻榖產值及週邊經濟約10.5億
增加稻榖消費3.3萬公噸，提高稻榖產值6.9億元；並增加代耕、育苗、肥料等週邊產業產值約3.6億。
減少休耕給付約2.5億
休耕農地種植綠肥每公頃補助4.5萬元，活化5,600公頃休耕田可節省約2億5千萬元休耕補助，降低政府財政負擔。
每人每年提昇白米消費量1公斤，可提高稻榖產值及週邊經濟約
10.5億，減少休耕給付2.5億，共創造經濟效益約13億。
外部效益
生態保護
水稻田是台灣許多生物重要的棲地，增加稻作面積有利於多樣性的生態保護。
氣溫調節
水田區溫度較週邊區域平均溫度低3℃，較都會區溫度低7℃；每公頃農地種植稻作時，所達到之冷房效果，相當於620台1噸家用冷氣開機12小時之功效；5,600公項稻田約可省下約1億度電力。
有調洪蓄水及補注地下水功能
1公頃農田每滯留10公分雨水，可蓄留1,000公噸的水；5,600公頃可續留約560萬噸的水。
吸收二氧化碳具減碳效果
每公頃水稻田每日平均可吸收約423公斤二氧化碳，相當於3,200輛汽車行駛1公里所排放的二氧化碳量；5,600公頃稻田每日共可吸收約2,370公噸二氧化碳。
資料來源：農糧署稻作產業組
農糧署全球資訊網 > 農糧業務 > 稻米專區 > 提振米食消費之推廣文宣 >每天多吃一口飯之效益 https://bit.ly/3kIOh8O
一、台灣地區稻米生產情形：
台灣地區一期水稻面積19.5萬公頃，稻米生產量123萬公噸，每公頃產量6,310公斤。
二期水稻面積14.5萬公頃，稻米生產量67.5萬公噸，每公頃產量4,672公斤。
彰化縣一、二期水稻面積55,166公頃，產量33.3萬公噸，水稻品種以台農67號、台稉8號、台稉9號、台中秈10號為主。（台東縣水稻面積13,719公頃，產量69,944公噸）
日本水稻面積177萬公頃，稻米生產量1,186.3萬公噸，每公頃產量6,702公斤。韓國水稻面積105.5萬公頃，稻米生產量712.5萬公噸，每公頃產量6,753公斤。
二、水稻的成長過程：浸種→育苗→插秧→孕穗→充實（結穗）→收割
水稻為禾本科，在溫帶地區一年只能種一期，但在熱帶地區一年可種二期，苗齡約3吋能將秧苗移植至水田，生長天數120日即可收割。一株水稻大約可長出27支分蘗。若以台農67號水稻為例每年第一期每株稻約可長27穗，每穗約有80至100粒稻穀，合計每株稻可結稻穀2,000至2,700粒。每餐所需食用的米每杯約150公克（2碗飯）含8,300粒米，每碗飯大約白米4,000粒是二株水稻的收成，1碗白飯3.5元（每公斤白米35元計算）。台灣地區每人每年平均白米消費量為54.17公斤（2000年）。
田中碾米廠 https://bit.ly/3VHtOU7
公告110年第1期作公糧稻穀收購數量、價格、期限暨濕穀計價方式。
公告事項：
一、每公頃收購數量(乾穀)：計畫收購2,000公斤，輔導收購1,200公斤，餘糧收購3,000公斤。
二、每公斤收購價格(乾穀)：計畫收購稉種稻穀26元、秈種及糯種稻穀25元；輔導收購稉種稻穀23元、秈種及糯種稻穀22元；餘糧收購稉種稻穀21.6元、秈種及糯種稻穀20.6元。
公告110年第1期作公糧稻穀收購數量、價格、期限暨濕穀計價方式(農業部全球資訊網) https://bit.ly/4eD83NP
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