西雅圖咖啡涉摻低價豆 總經理3百萬交保
2019-11-26 15:28聯合報 記者蕭雅娟/台北即時報導
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西雅圖極品咖啡豆。記者余承翰/攝影
西雅圖極品咖啡,今年10月遭踢爆摻入低價咖啡豆販售,士林地檢署分案追查,昨日搜索西雅圖咖啡經營者,並傳喚劉姓總經理等6人到案說明,經檢察官訊問後,認為違反食品衛生管理法嫌疑重大,諭令劉總經理3百萬元交保,今早劉在律師陪同下,即刻繳回1千萬元的不法所得。
士檢調查,西雅圖咖啡從2018年起,涉嫌為降低成本牟取不法利益,向上游公司購買阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆2種咖啡豆,把原本僅作為「濾掛式咖啡原料」使用的羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆。
西雅圖咖啡13項產品,含有羅布斯塔咖啡豆,但包裝上卻標示「100%阿拉比卡豆」,並在直營店、加盟店及家樂福等賣場通路陳列販賣,導致消費者誤信包裝上的咖啡豆品種及品質而購入,初步估計不法利益達上千萬元。
衛生局10月間查出,馥餘公司進口的羅布斯塔咖啡豆,半個月有5千公斤不知去向,懷疑已摻入阿拉比卡咖啡豆,依一公斤價差約50元,從2018年起涉嫌摻偽計算21個月,不法所得高達1050萬元。
檢察官送驗羅布斯塔咖啡豆,發現含有「16-O-甲基咖啡醇」,就算馥餘公司接枝咖啡樹,豆子也不會出現甲基咖啡醇,證實100%阿拉比卡咖啡豆,確有摻偽造低價的羅布斯塔咖啡豆。
檢方指出,昨日帶回被告劉姓總經理、二廠李姓廠長、何姓員工,和其他3名證人,經檢察官訊問,劉等3人違反食品衛生管理法攙偽食品罪,及刑法標示不實罪,犯罪嫌疑重大,但尚無羈押必要,今日凌晨2時許,諭令劉、李、何3人交保3百萬、20萬、5萬元。
檢方表示,今早劉在律師陪同下,至地檢署繳回1千萬元的犯罪所得,且稍晚將以馥餘公司名義,向消費大眾道歉,積極配合調查,及辦理後續回收換貨事宜,表示「誠心悔過之意」。
13項產品為西雅圖Legendary義式綜合2LB、西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆、西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆、西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙)、西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆(深焙)、傳頌綜合咖啡2LB、傳頌濃縮綜合咖啡2LB、西雅圖ESP極品經典綜合咖啡豆、西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆、西雅圖ESP曼巴綜合咖啡豆、西雅圖ESP居家綜合咖啡豆、西雅圖極品咖啡(極品深焙-特調綜合咖啡豆)、西雅圖極品咖啡(極品深焙-家常綜合咖啡豆)。
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又爆食安! 西雅圖咖啡商驚爆攙偽低價咖啡豆 - 社會 - 自由時報電子報
2019-11-26 15:47:07
〔記者溫于德/台北報導〕士林地檢署上月根據「食力」網站消息,得知西雅圖咖啡商馥餘公司雖宣稱使用價位較高的阿拉比卡咖啡豆,卻攙偽低價羅布斯塔咖啡豆,昨發動搜索馥餘公司,並約談劉姓總經理等人到案;士檢稍早發布新聞稿指出,劉姓總經理今天上午立刻繳回犯罪所得1000萬元,並願意盡速向大眾道歉。
士檢指出,馥餘公司宣稱旗下西雅圖咖啡百分之百使用阿拉比卡咖啡豆製成,卻是攙偽低價羅布斯塔咖啡豆製成,昨指揮台北市調處、衛福部食藥署、北市衛生局等單位,搜索馥餘公司及其工廠共3處,並傳喚劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等人到案說明。
檢方說,馥餘公司近年來為降低成本牟取不法利益,將較低價的羅布斯塔咖啡豆攙偽較高價的阿拉比卡咖啡豆,再包裝成「西雅圖Legendary義式綜合2LB」、「西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆」、「西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆」等13項產品,並在包裝上標示「100%阿拉比卡豆」,透過「西雅圖咖啡」自營店與加盟店等通路賣出。
檢方初估馥餘公司不法利益達上千萬元,並認定劉姓總經理等3名被告違反食安法,但尚無羈押必要,分別諭知劉姓總經理300萬元交保、李姓廠長20萬元、何姓員工5萬元。
士檢也說,劉姓總經理今天上午已繳回犯罪所得1千萬元,並願意盡速以馥餘名義向大眾道歉,積極配合後續回收換貨事宜,以示誠心悔過。
全球咖啡上漲 都是中國人害的?
2024/06/27 07:13LTN經濟通》全球咖啡上漲 都是中國人害的? - 自由財經 https://bit.ly/3VFIqTO
近年愈來愈多的越南農民選擇放棄咖啡改種榴槤,帶動原本相對平價的羅布斯塔咖啡價格走高。(彭博資料照)
中國進口需求大 越捨咖啡種榴槤歐祥義/核稿編輯
〔財經頻道/綜合報導〕由於氣候因素、亞洲消費量增加,帶動咖啡豆價格居高不下,而越南出現另一大因素牽動咖啡產量,隨著水果之王榴槤近年在中國熱銷,愈來愈多的農民選擇放棄咖啡改種榴槤,以賺取更高的利潤,原本相對平價的羅布斯塔咖啡,價格也一路衝高。
由於運輸費和燃料費上升等因素導致的全球通膨,歐美大企業正在從中南美產量較多的高級阿拉比卡咖啡豆,轉向價格相對低的羅布斯塔,推動價格。與此同時,東南亞和中國的消費成長這項長期結構性也推高了價格,2022年10月至2023年9月,亞太地區消費量達4450萬袋(每袋60公斤),超過全球總消費量的4分之1,過去4年成長了12%。同一期間,全球僅成長1%。
越南是羅布斯塔咖啡最大生產國,亞洲消費量成長之際,越南近年咖啡產量卻出現下滑,國際咖啡組織(International Coffee Organization,ICO)統計,越南2022年10月至2023年9月的咖啡產量為2920袋,相較1年前的產量減少了9.8%。在倫敦交易的羅布斯塔期貨,4月底創下新高,突破每噸4500美元(約新台幣14.5萬元)。儘管在這之後價格回落,但仍遠高於去年底的價位。
6月27日收盤倫敦交易的羅布斯塔期貨,為每噸4057美元。
越南是羅布斯塔咖啡最大生產國,亞洲消費量成長之際,越南近年咖啡產量卻出現下滑。(路透資料照)
每公頃榴槤 可以帶來約7萬美元的利潤
由於高售價的優勢和進口市場的偏好,相較於辣椒、火龍果、橡膠等農作物,榴槤在出口農產品當中的地位大大上升。過去5年內,越南的榴槤種植面積每年成長近25%。
越南最大農產品貿易商Intimex董事長,杜河南(Do Ha Nam)表示,從來沒有1種農產品像榴槤一樣,剛進入國際市場就迅速創造數十億美元外匯收入。據報,每公頃榴槤可以帶來約7萬美元(約新台幣225.6萬元)的利潤,相較之下,每公頃米或咖啡1年可生產約6000美元(約新台幣19.3萬元)的利潤。
越南農業部的數據顯示,目前越南榴槤已銷往24個市場,其中對中出口佔越南榴槤出口總額的98%以上,部份業者預測,未來幾年仍將是越南高價水果的主要消費市場,預計2019到2025年間,榴槤產業的年成長率約7.2%。
中國榴槤需求不斷上升,到2025年市場規模預估將達到200億美元。(法新社資料照)
中國人愛吃榴槤 越南取代泰國進口地位
被譽為水果之王的榴槤,近年在中國愈來愈受歡迎,分析師表示,中國榴槤需求不斷上升,到2025年市場規模將達到200億美元(約新台幣6447億元)。
去年,越南共出口60.3萬噸榴槤,其中超過59.5萬噸運往中國,相當於98.6%,出口總額超過22億美元(約新台幣709.1億元)佔蔬果出口總額近40%。隨著越南持續擴大產能,2024年榴槤對中出口額有望突破35億美元(約新台幣1128.2億元)。
多年以來,泰國一直是中國唯一的榴槤供應商,2022年,越南榴槤進入中國市場以來,一直瓜分市場,去年越南榴槤在中國的市佔近32%。今年1、2月,越南成功超車泰國,成為中國最大的榴槤來源國,越南前2個月共出口3萬2750噸,在中國市佔大幅成長至57%。
今年1、2月,越南成功超車泰國,成為中國最大的榴槤來源國。(歐新社資料照)
越以低價 大量出口榴槤至中國
越南蔬果協會秘書長鄧福原(Dang Phuc Nguyen)表示,越南的季節適合榴槤生長,全年都是榴槤產季,特別是泰國榴槤還沒有成熟的季節。另外,越南地理位置更具優勢,將新鮮榴槤運至中國的時間僅需要1.5天,反觀泰國則需要7到10天。據中國海關總署數據,4月越南榴槤進口價格價格為每噸4.22美元(約新台幣136元),泰國榴槤進口價格每噸5.80美元(約新台幣187元)。
中國強勁需求下,今年3月,越南湄公河三角洲的A級金枕頭榴槤價格達到每公斤21.8萬至23萬越南盾(約新台幣316至333元)相較去年同期上漲15%;B級價格落在19.5萬至20萬越南盾(約新台幣282元至290元);C級價格為10萬至14萬越南盾(約新台幣145至203元)。但隨後因為產量增加,榴槤價格開始回落。
泰國商業部國際貿易推廣局(Department of International Trade Promotion,DITP)去年表示,越南目前僅允許向中國出口新鮮榴槤,泰國則可以出口新鮮、冷凍和加工榴槤,如果中國開放越南冷凍榴槤,該國出口量將進一步增加。
越南農業部副部長馮德進(Phung Duc Tien)也提到,如果2024年越南與中國簽訂冷凍榴槤出口協議,出口預計將進一步增加。越南蔬果協會的鄧福原預估,中越正式簽訂協議,開放冷凍榴槤出口後,可能會帶動越南年出口量增30%。LTN經濟通》全球咖啡上漲 都是中國人害的? - 自由財經 https://bit.ly/3VFIqTO
每天多吃一口飯之效益
每人每天多吃一口飯,每人每年白米消費量提高1公斤之效益
內部效益
活化休耕地5,600公頃
我國近5年平均稻榖產量每公頃約為5,882公斤,每人每年增加白米消費1公斤,即增加3.3萬公噸稻榖消費,可活化約5,600公頃休耕農地。
增加稻榖產值及週邊經濟約10.5億
增加稻榖消費3.3萬公噸,提高稻榖產值6.9億元;並增加代耕、育苗、肥料等週邊產業產值約3.6億。
減少休耕給付約2.5億
休耕農地種植綠肥每公頃補助4.5萬元,活化5,600公頃休耕田可節省約2億5千萬元休耕補助,降低政府財政負擔。
每人每年提昇白米消費量1公斤,可提高稻榖產值及週邊經濟約
10.5億,減少休耕給付2.5億,共創造經濟效益約13億。
外部效益
生態保護
水稻田是台灣許多生物重要的棲地,增加稻作面積有利於多樣性的生態保護。
氣溫調節
水田區溫度較週邊區域平均溫度低3℃,較都會區溫度低7℃;每公頃農地種植稻作時,所達到之冷房效果,相當於620台1噸家用冷氣開機12小時之功效;5,600公項稻田約可省下約1億度電力。
有調洪蓄水及補注地下水功能
1公頃農田每滯留10公分雨水,可蓄留1,000公噸的水;5,600公頃可續留約560萬噸的水。
吸收二氧化碳具減碳效果
每公頃水稻田每日平均可吸收約423公斤二氧化碳,相當於3,200輛汽車行駛1公里所排放的二氧化碳量;5,600公頃稻田每日共可吸收約2,370公噸二氧化碳。
資料來源:農糧署稻作產業組
農糧署全球資訊網 > 農糧業務 > 稻米專區 > 提振米食消費之推廣文宣 >每天多吃一口飯之效益 https://bit.ly/3kIOh8O
一、台灣地區稻米生產情形:
台灣地區一期水稻面積19.5萬公頃,稻米生產量123萬公噸,每公頃產量6,310公斤。
二期水稻面積14.5萬公頃,稻米生產量67.5萬公噸,每公頃產量4,672公斤。
彰化縣一、二期水稻面積55,166公頃,產量33.3萬公噸,水稻品種以台農67號、台稉8號、台稉9號、台中秈10號為主。(台東縣水稻面積13,719公頃,產量69,944公噸)
日本水稻面積177萬公頃,稻米生產量1,186.3萬公噸,每公頃產量6,702公斤。韓國水稻面積105.5萬公頃,稻米生產量712.5萬公噸,每公頃產量6,753公斤。
二、水稻的成長過程:浸種→育苗→插秧→孕穗→充實(結穗)→收割
水稻為禾本科,在溫帶地區一年只能種一期,但在熱帶地區一年可種二期,苗齡約3吋能將秧苗移植至水田,生長天數120日即可收割。一株水稻大約可長出27支分蘗。若以台農67號水稻為例每年第一期每株稻約可長27穗,每穗約有80至100粒稻穀,合計每株稻可結稻穀2,000至2,700粒。每餐所需食用的米每杯約150公克(2碗飯)含8,300粒米,每碗飯大約白米4,000粒是二株水稻的收成,1碗白飯3.5元(每公斤白米35元計算)。台灣地區每人每年平均白米消費量為54.17公斤(2000年)。
田中碾米廠 https://bit.ly/3VHtOU7
公告110年第1期作公糧稻穀收購數量、價格、期限暨濕穀計價方式。
公告事項:
一、每公頃收購數量(乾穀):計畫收購2,000公斤,輔導收購1,200公斤,餘糧收購3,000公斤。
二、每公斤收購價格(乾穀):計畫收購稉種稻穀26元、秈種及糯種稻穀25元;輔導收購稉種稻穀23元、秈種及糯種稻穀22元;餘糧收購稉種稻穀21.6元、秈種及糯種稻穀20.6元。
公告110年第1期作公糧稻穀收購數量、價格、期限暨濕穀計價方式(農業部全球資訊網) https://bit.ly/4eD83NP