2017年新竹縣義民文化祭/2017新埔褒忠亭義民祭六家聯庄祭典區-伍福宮/築夢舞集-團長徐夢月+義民祭紀錄片由李杰翰導演/2017桃園客家義民祭 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - https://goo.gl/kZHphJ


https://is.gd/mRTXkq

賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以


 賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以  賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以

賽神豬常勝軍 這位董仔年花百萬只求獻祭祈安
分享賽神豬常勝軍 這位董仔年花百萬只求獻祭祈安到Facebook 分享賽神豬常勝軍 這位董仔年花百萬只求獻祭祈安到Line 分享賽神豬常勝軍 這位董仔年花百萬只求獻祭祈安到Google+
2017-09-10 20:01
〔記者李容萍/桃園報導〕客家人的中元普度一直要到今天的農曆7月20日才會進入重頭戲,桃園市中壢仁海宮今年首次舉辦環保神豬競賽,而輪值區傳承百年的神豬競賽雖然只有5頭神豬報名,獲特等獎的神豬重達1410台斤,十分有看頭,飼主是現任平鎮褒忠祠主任委員范振修,他認為,賞豬獻祭是傳承百年的宗教活動,不能在這一代輕易中斷。
中壢客運董事長范振修(左二)特等獎神豬重達1410台斤裝扮亮麗牌樓,連日籍友人加藤大雄(右)夫婦來台賞豬獻祭。(記者李容萍攝)
中壢客運董事長范振修(左二)特等獎神豬重達1410台斤裝扮亮麗牌樓,連日籍友人加藤大雄(右)夫婦來台賞豬獻祭。(記者李容萍攝)
中壢仁海宮特等獎神豬重達1410台斤。(記者李容萍攝)
中壢仁海宮特等獎神豬重達1410台斤。(記者李容萍攝)
范振修是現任中壢客運公司和關係企業通德貨運、嘉德晶光電公司董事長,家族世居中壢,從他阿公時代就參與賽神豬,因從事運輸業、為祈求義民爺、好兄弟們行車平安,這20年只要公司、住家被排到仁海宮和褒忠祠輪值區,他和胞兄范金墩就會請鄉下農戶代養神豬,飼養期要2年,每頭費用約100萬元。
范振修說,參賽神豬以來,公司業務順遂外,神豬宰殺敬神隔天,會把較瘦部分做成便當分送給300名員工呷平安,較肥的部分就拿來榨豬油;與范家友好的84歲的日本生物科技專家加藤大雄夫婦,今天也來台賞神豬。
仁海宮副董事長王介禧也說,早期南桃園地區賽神豬、殺豬公、家家戶戶流水席的請客盛況,曾有家住台北的親友下午3點出發,一直到晚上9點還塞在車陣到不了中壢,但因環保意識抬頭,而飼養神豬空間受限,近10幾年殺豬公請客活動已慢慢式微。


 

爾愛其羊,我愛其禮/三峽清水祖師廟一年一度的賽神豬日+正月初六清水祖師誕辰,三峽祖師廟賽神豬總是讓廟埕及老街萬人空巷+廟方也表示不會停辦神豬賽,但會在民國106年檢討是否延續贈送最重5兩黃金豬的獎勵政策 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - https://goo.gl/aaK7Dj
每一隻神豬都經過祖師擲筊同意,為延續傳統的精神,神豬競賽會一直舉辦下去/全台1600多間廟宇還堅持舉辦神豬比賽的廟剩下13間/神豬競賽皆以「自然方式」飼養,不灌食、不圈養 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - https://goo.gl/oRxFyk
神豬+開漳聖王誕辰+大溪鎮福仁宮+十大姓氏輪流殺豬公酬神一頭六百多台斤神豬祭祀,並將神豬肉分送民眾吃平安。 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - https://goo.gl/33MQm5
全台1600多間廟宇還堅持舉辦神豬比賽的廟剩下13間+舉辦神豬比賽的廟宇,過程中下窟強迫灌食至近千公斤、屠宰未電擊致昏就刺喉放血至死等涉及動保法的作為 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - https://goo.gl/n3YqOJ
爾愛其羊,我愛其禮/三峽清水祖師廟一年一度的賽神豬日+正月初六清水祖師誕辰,三峽祖師廟賽神豬總是讓廟埕及老街萬人空巷+廟方也表示不會停辦神豬賽,但會在民國106年檢討是否延續贈送最重5兩黃金豬的獎勵政策。 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - https://goo.gl/BAJYT0


 

賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以  

陳玉敏:「知識份子」與「神豬」──誰對神豬飼養有錯視與誤解?(上)
By 作者: 陳玉敏, opinion.cw.com.tw查看原始檔
拜讀聯合報「鳴人堂」日前所刊登一篇民俗研究者的文章〈神豬要不要?從民俗文化的邏輯看起〉。整篇文章除了誤解多年來動保團體批判該議題的重點,對「動物福利科學」發展亦毫不瞭解,只從民俗現象「存在即合理」的視角,合理化「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以人類本位的觀點看待並詮釋動物的血祭與犧牲
▍是反對「神豬重量比賽」,而不是反對「神豬祭祀」!
多年來不知是有心還是無意?有關神豬議題的動保倡議總一再被模糊焦點,將反對「神豬重量比賽」扭曲為反對「神豬祭祀」。
任何信徒飼養或購買一隻正常、健康,並經人道屠宰的全豬或全羊,將之獻祭給神明或義民爺或祖先,也可以彩繪裝飾、將這隻豬或羊稱為「神豬(羊)」或任何名稱,動保人士並無意見。事實上,義民祭典輪值區每年「領調」(登記)祭拜義民爺的信徒總有400、500戶以上,絕大多數都是以一般牲禮祭拜,少數用全豬全羊;至於參與「神豬重量比賽」的更是少數。同時,也有許多人堅持用鮮花素果祭拜,各有誠意在。哪一種方式才是民俗,並且是值得堅持的民俗?值得思量!
「神豬重量比賽」被反對的關鍵,在於牠的整個「被生產」過程,非常「不正常、不健康」。因為體重是比賽「標的」,豬因此被強迫增肥競重,過程裡飽受包括「下窟限制行動」、「灌食」、「過度肥胖」、「移動秤重」、「不人道宰殺」等痛苦折磨
當然,事物的建構和存在必有其因。早年的民俗祭祀,屠宰自家養殖動物獻祭,藉以表達對神明的敬意與誠意,在那個物資相對缺乏、養豬技術尚未十分「發達」、肉品來源不足的年代,政府鼓勵農民精益求精,追求畜牧養殖的育成與換肉率,因此誰能把豬養的肥大些,自然備受稱許。但演變成「養大豬比賽」並與祭祀結合,則源於1900年日本政府於三峽成立第一個農會組織,其後逐步在各地鼓勵農民養大豬,並於祭典時舉辦「養豬品評會」評定等級,授予優等獎賞。
民國50年代,台灣養豬產業逐步邁向工業化、集約化,但廟會豬隻重量比賽拚搏面子與金牌獎賞的活動卻未退燒。由於超重神豬每頭售價可高達上百萬元,在利益驅使下,開始發展出專業的「神豬養殖戶」,讓重量比賽更加扭曲,形成嚴重的「動物虐待」!
常民的「神」豬祭祀與後來變調的「神豬重量比賽」,完全是兩碼事。祭祀的民俗非得比豬的肥胖和重量?沒有「比賽」就無法祭祀?我想,答案是很清楚的。
神豬飼養場為了讓豬增重,賣得好價錢,都用特製的不鏽鋼製的灌食器,每日數次強迫餵食。作者提供。
▍人的過度肥胖是病,動物也是!
人的過度肥胖是病,因此全球已開發或開發中國家,都將民眾因為飲食失衡、缺少運動而造成的過度肥胖問題,視為國家隱憂。過度肥胖不僅影響生活品質,疾病的發生率亦高,如關節炎、心臟病、糖尿病、高血壓、脂肪肝……等,平均壽命也較短。
一般人超過平均體重20%就是「輕度發胖」,超過30%就屬於衛福部所定義的「肥胖症」。人的肥胖是病,動物也一樣。近幾年世界動物衛生組織不斷強調人與動物「健康一體」,一部份強調的便是人與動物的「共病性」──許多會發生在人身上的疾病與症狀,也同樣會發生在動物身上。
豬的生理現象與人類十分相近,神豬體重動輒超過正常黑毛豬平均體重100~120公斤的6、7 倍(今年特等神豬「重量」是1,528台斤,約916公斤)。牠們因為被「下窟」而無法自由走動,最後胖到四肢骨骼變形,後期甚至無法自行翻身,膀胱遭受擠壓,無法自行排尿,還得靠人幫忙「擠尿」、翻身以避免褥瘡。這些「胖神豬」所遭受的痛苦,絕非動保人士自己的「腦補」,而是根據調查紀錄與神豬飼養者自己的陳述!
神豬過磅、屠宰都得用麻繩綑綁、拖拉,過程中豬隻驚嚇萬分,想逃離而衝撞鐵籠,常導致鼻子、嘴巴受傷。作者提供。
任職英國劍橋大學獸醫學院,世界知名的動物福利科學教授Donald Broom在看過神豬完整的飼養、屠宰解剖等影像紀錄後表示:「豬的痛覺系統跟人類相似,會因病變、淤傷或身體局部受壓等而感到疼痛。神豬的體積大到無法自行翻身或轉身,很容易造成瘀腫。內臟器官也會因為超重而受到損傷。身軀龐大,容易造成體溫過高、過熱,也容易導致泌尿功能失調。……如果有所選擇,沒有『正常的』動物會讓自己吃到走不動、癱瘓。」
此外,由於豬的皮下脂肪厚,汗腺極不發達,台灣夏季高溫常導致豬大量體熱不能散發,一旦氣溫升高到接近或超過體溫時,豬體無法適應,會使心血管系統負擔過重,甚至出現衰竭、昏迷,最後熱極致死。因此強調給神豬吹冷氣或風扇,著眼點並不是豬的動物福利,因為把豬養到不正常肥胖,就已抵觸了動物福利。養殖戶真正著眼及害怕的是神豬的猝死,會造成經濟利益損失!
許多專業神豬養殖戶不斷對外表示:他們給豬最好的待遇,餵好吃的,給豬吹冷氣或電扇。甚至如作者所言:「伙食方面更是重點,除了最基本的高級飼料之外,由於每隻豬的口味不同,還需要透過多次實驗來試出豬隻最喜愛的伙食,配出更容易增重的食譜。」其實完全是自以為對動物好的想像,完全漠視「動物福利」的科學研究。就像有一句笑話:「這個世界上有一種冷,叫做『你媽媽覺得你冷』!」
神豬重達500、600台斤時,會被下窟!在上方架設竹條、木條或鐵條橫桿,限制豬隻行動。豬僅能翻身、無法站立,更不可能運動,再加上不斷地灌食,目的只為了讓豬加速增肥。作者提供。
▍無法否認的「下窟限制行動」
不知道該文作者拜訪過多少專職的神豬養殖戶?不知道作者是否親眼看過那一個又一個將豬趕進凹槽飼養的「窟」,專職飼養者都會說那叫「下窟」。「窟」的上方壓著一根又一根沈重的鐵條或木、竹條,讓神豬在長達2年的飼養過程裡,像坐牢一樣,完全被限制行動,最多僅能翻身、無法站立,更無法自行走動及運動。豬唯一能做的就是「吃」,吃、吃、吃…… 不斷的吃,吃所謂「透過多次實驗試出豬隻最喜愛的伙食,配出更容易增重的食譜」。
歷經2年的限制行動、增肥飼養,幾乎失去行動能力,甚至癱瘓的神豬,因為要被「秤重」,得由一群大漢以粗麻繩從屁股後端環繞,由眾人合力將之拖出受困兩年的「窟」,有些廟甚至將豬五花大綁,找來堆高車將豬吊起秤重,常因此造成豬隻痙攣或受傷。且為避免肥胖豬過度緊迫與恐懼而暴斃,「秤重」行動前還必須為豬注射鎮定劑。
所以作者說:「在豬隻的飼養過程中,絕對不能讓他受到驚嚇,以免犯了厭食症長不大。再者,豢養環境的濕度與溫度更要嚴加掌控,豬隻也需要常常走動或翻身。」其實,絕非動保團體「醜化」神豬飼養,反而是作者的「美化」吧!
陳玉敏:「知識份子」與「神豬」──誰對神豬飼養有錯視與誤解?(下)
By 作者: 陳玉敏, opinion.cw.com.tw查看原始檔
上篇請見:「知識份子」與「神豬」──誰對神豬飼養有錯視與誤解?(上)
▍誰願意在沒有麻醉的狀態下,讓醫生開膛剖肚?
在人類歷史發展過程中,由於對諸多自然現象的不了解與無法掌控,出於各種恐懼與敬畏,許多地區都有過宰殺活人以祭祀神靈、舉辦人肉筵席來安撫鬼神的歷史,遑論以動物的鮮血獻祭。這些「血祭」承載了生與死的連接、轉化或淨化,以及人類為克服恐懼的宗教狂歡儀式。
〈神豬要不要?從民俗文化的邏輯看起〉一文中寫到:稱為「神豬」,是認為牠在獻給天公之後也會跟著幻化成仙,所以在「獻刃發豬」的儀式內,可以看到不少這樣的象徵與隱喻,較為講究的主人家甚至會念往生咒迴向。所以當屠夫一下手,豬隻很快便會斷氣,並非如外面盛傳的過了許久還在掙扎。
上述兩點,恰恰正是關心動物處境的人想向現代社會叩問的:
1.活體動物的「血祭」於當代社會裡,真的不容挑戰與質疑嗎?不能更動嗎?一定有存在的必要嗎?
2.在當代醫學發展可以有效控制疼痛的狀況下,誰還願意在沒有麻醉的狀態下,讓醫生開膛剖肚?
19世紀英國哲學家邊沁(Jeremy Bentham,1748-1832)曾有一段文字,「或許有一天,動物可以取得原本屬於牠們、但只因為人的殘暴之力而遭剝奪的權利……問題不在於『牠們能推理嗎』也不是『牠們能說話嗎』,而是『牠們會感受到痛苦嗎』?」
動物的痛苦和人類有關嗎?人類可能將慈愛延伸到動物身上嗎?當越來越多科學研究告訴我們,動物是會「感受到痛苦」的,且痛苦和我們一樣,包括身體與心理精神層面。那麼在這個天生就不完美、充滿衝突與競爭的世界裡,人與動物的互動終究難以完全避免「傷害性的利用」,人們應該如何減少或避免動物的痛苦?如何評估瞭解動物的痛苦?減少的方法有哪些?……這些出自人類對自身行為的反省,開啓了「動物福利科學」的研究,也因此改變了無數人與動物的生命品質與互動。
以屠宰動物作為人類肉食的來源來說,無數科學家致力研究減少動物痛苦的屠宰方式,不同動物有不同的工具、技術、規範,發展出「人道屠宰」科學,各國政府並依此制定人道屠宰法規。
每年入等的神豬都在「公眾前」被活活宰殺,屠宰前完全未「致昏」,使得豬被刺喉放血後,還得痛苦地等待血流氣盡而死。違反現行「畜牧法」及「動物保護法」人道屠宰規定,但農委會卻以「宗教特殊民俗」為由,將這樣的虐待殺行為「除外」,形成「化外之地」。作者提供。
▍了解何謂「人道屠宰」
所謂「人道屠宰」,廣義上應包括動物的人道運輸、繫留、驅趕、致昏,以及最後的放血等。亦即,整個過程都不該讓動物遭受驚恐、緊迫與痛苦。在要對動物刺喉放血前,必須以最快的方式先將動物致昏,使動物失去意識。而人道致昏,係以電擊法、氣體昏厥法、撞擊法等,讓動物立即失去知覺(如人類之癲癇狀態),並在動物甦醒前,儘速割斷動脈血管放血,使動物達到死亡。
科學研究,哺乳動物對痛苦的感覺,均源自末稍感覺接受器接收訊息,透過神經系統將訊息經脊髓傳遞到大腦,其時間大約是150毫秒(千分之150秒),因此豬隻人道致昏的關鍵,即在於讓豬的大腦感覺到痛之前(150毫秒內)使其昏厥。而豬在昏厥後一般約37秒後就會甦醒(除非電流及電擊時間強到直接將豬電死),且實驗證明從有效「刺血」到腦反應完全停止,最長約需22秒。因此必須在電擊致昏後15秒內(15+22=37)盡速刺血,以確保豬隻於甦醒前即因大量出血造成腦死,不會再甦醒(或感受到痛覺)
每一年,在獲獎神豬屠宰現場,從準備屠宰開始,就可看到神豬經歷被麻繩拉扯、五花大綁、翻身令其四腳朝天以利刺喉放血等過程,神豬因驚恐放聲嘶嚎長達十幾分鐘……。而如果單就計算將刀刺入喉管,切斷動脈以致「神豬」斷氣的過程,動保人士紀錄到最長的時間為3分鐘
所以當該文作者說:「屠夫一下手,豬隻很快便會斷氣,並非如外面盛傳的過了許久還在掙扎。」我想,不論是面對自己與他者的「死亡」與「痛苦」,何妨多些同理與慈悲!
歷經2年的限制行動、增肥飼養,幾乎失去行動能力,甚至癱瘓的神豬,因為要被「秤重」,得由一群大漢以粗麻繩拖拉進出豬籠,常因此造成豬隻受傷。且為避免肥胖豬過度緊迫與恐懼而暴斃,在「秤重」行動前甚至還替豬注射鎮定劑。作者提供。
▍所謂「民俗、文化」,不應包含虐待
最令人震驚的是作者如下文字:「新聞媒體也對由米麵或回收物所組成的『環保神豬』給予正面報導,無形中助長了環保神豬的正當性,相對地貶低了傳統祭祀禮儀。政府單位全力扶植『環保神豬』的做法更是關鍵,導致現今用殺大豬來獻祭的行為變得十惡不赦,不容於現代人之眼……」。
如果把上述主述的「賽神豬」三字換成舊時女人的「裹小腳」:「新聞媒體也對女人不裹小腳給予正面報導,無形中助長了『天然腳』的正當性,相對地貶低了傳統『裹小腳』禮儀。政府單位全力扶植『解放小腳』的做法更是關鍵,導致現今還維持『裹小腳』的行為變得十惡不赦,不容於現代人之眼……」。或許,會有助於大家思考「傳統、民俗」與時俱進的意義?
中央研究院社會科學研究所錢永祥教授曾言:「文化經常藏汙納垢;性別歧視、種族歧視,在許多文化中都是常見的成見。」因此文化、民俗所含價值,甚至其本身的興衰存亡,並不構成特定虐待動物行為的正當性。
錢教授也說:「我認為每個文化民俗都應該受到尊重,但是尊重並不表示必須接受該文化民俗的所有內容。相反,如果批判有助於該文化民俗的內部反省,不是更好的尊重方式嗎?」
2011年,204位來自各行各業的客家人發起反省連署,指出全台規模最大、最具「代表性」的桃竹客家十五庄輪祭於義民廟的神豬比賽,絕非客家的傳統文化與習俗,義民祭典以此標榜為客家文化,是對客家人的嚴重羞辱,也是客家文化的最大污名。作者提供。
▍當無數客家人都呼籲反省改變
所謂民俗文化,便是生命生存於自然大地、社會環境裡,與各種生命的互動演化過程,因此,沒有一個民俗文化不經歷流動變遷。
2011年,204位來自各行各業的客家人發起反省連署,指出全台規模最大、最具「代表性」的桃竹客家十五庄輪祭於義民廟的神豬比賽,絕非客家的傳統文化與習俗,義民祭典以此標榜為客家文化,是對客家人的嚴重羞辱,也是客家文化的最大污名。其中包括作家、前總統府資政鍾肇政;作家、前國策顧問李喬;醫師、詩人、南社創辦人曾貴海;中央研究院民族所研究員徐正光、副研究員丘延亮;作家、前行政院客家委員會委員鍾鐵民;政大公共行政學系、前中央客家學院院長江明修;台灣南北客家歌謠演唱家:陳永淘、林生祥;高雄市勞工局局長、文史工作者:鍾孔炤;政大地政學系系主任徐世榮教授;台大法學院副院長李茂生教授……等。
行政院客家委員會亦於2016年10月19日召開「神豬祭祀與動物保護」專案會議,由副主委楊長鎮主持。楊副主委於會中表示:每次義民祭後,客委會都會接到民眾反應有關神豬重量比賽的問題。基於對客家文化、形象的關切,希望以協調、輔導的角度,探討有無可能將神豬重量比賽的爭議予以轉化,以彰顯義民信仰的神聖性。
當天出席的還有邱彥貴、陳板等客家學者,邱彥貴教授在會中指出,有關神豬比重的起源問題,日據時期台灣總督府殖產局早在1907年就開始鼓勵農民將豬養重、養大,並提供比賽獎金,是重量比賽的濫觴。因此「解鈴還需繫鈴人」,雖然日據時期的政策後果不應由農委會承擔,但或許農委會需要釐清「畜大豬」比賽的起源,其實是早期畜牧發展的訴求,而不是義民信仰。
當日文化部代表並說明:該部於104年3月26日公告登錄「褒忠亭義民節祭典」為重要民俗,但強調登錄理由與指定基準──「不包括神豬重量比賽」!
▍「知識份子」怎麼了?
〈神豬要不要?從民俗文化的邏輯看起〉的作者,於文章始末兩度提到祭祀現場聽聞某位民眾的感慨:「知識份子很難溝通」!意有所指的說:倡議動保的「知識份子」不願瞭解民俗的歷史與意涵,「很難溝通」。
這樣的指涉讓我感到不解與沈重。我一直覺得台灣社會若要促進公共討論以及提升討論、對話品質,必須學習先勿將人「歸類」或推向某種立場,甚至要求具備某種「身份」才有資格或立場議論。比如你不是客家人、原住民……,就無權議論等等,同時也極易認為自身所站立的位置就一定是弱勢的、受欺壓的。
從來,身份或立場是複雜、多元的。難以對話溝通的,不是任何特定族群或份子,而是不願敞開胸懷傾聽與準備對話的人。在這場彷彿是「民俗」與「動保」的爭議裡,弱勢的從來就是無法說話的動物!更何況,這根本不是民俗與動保的衝突,而是極少數人面子、利益與無辜動物生命品質的戰爭!


瑞士屠戶公開殺豬 「讓大家知道肉怎麼來」

瑞士屠戶公開殺豬 「讓大家知道肉怎麼來」
6180建立時間:2017/10/29 21:50 
豬被電擊後切開。翻攝DW
瑞士屠戶本周末在戶外公開殺豬,盼振興歷史傳統。
德國之音報導,瑞士錫薩赫(Sissach)屠戶在當地時間周日上午於戶外公開殺豬,有150名好奇民眾圍觀,現場也有20多名動保團體抗議。屠夫表示,他們希望強調以人道的屠宰方式進行,也向大眾展示他們口中吃的豬肉是怎麼來的
過去瑞士養豬戶會在夏天養胖豬隻,但因為度過冬天豬隻又會變瘦或容易生病,因此在冬天來臨前,屠戶會提前在秋天來臨前大量殺豬,把肉冷凍儲存,內臟或豬血則會被吃掉
今天上午8時,屠戶們準備電擊槍,將兩頭豬電擊後放血屠宰,之後。有老一輩圍觀民眾表示,過去這樣的景象很常見。
兩名24歲圍觀者表示欣賞這種傳統,「大家可以再一次瞭解豬肉是怎麼來的」。
但附近的動保團體才高舉標語抗議「動物有感覺,動物正在受苦」,「他們為了你的愉悅承受痛苦」。(余浚安/綜合外電報導)

賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以  


組圖:中元節賽神豬 造型神豬維妙維肖拚創意 | 客家 | 創意神豬 | 大紀元
http://www.epochtimes.com/b5/18/8/30/n10677896.htm

賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以


Jan 17, 2020終止神豬比賽!回應7千人連署,國發會召各方代表提6大建議,不要再有下一個阿義
還記得神豬阿義嗎?去年8月網路上發起「為阿義發聲」行動,希望讓神豬免於被灌食、虐殺的磨難,網友「快樂姆姆」也在公共政策網路參與平台(Join.gov.tw)提案「終止神豬重量比賽祭祀」,在短短一個月獲得7457位網友附議、順利成案。
主管Join平台的國發會邀集相關部會釐清權責範圍與分工項目後,一方面協調由農委會、客委會擔任主辦機關,文化部、內政部擔任協辦機關;另一方面,也決議此案應透過協作會議方式,綜合各方不同意見,以達到相互理解。
經過近4個月的研商,Join平台近日回應提案,做出六項建議,向終止神豬比賽的目標跨出一步。
去年8月發起「為阿義發聲」行動,希望讓神豬免於被灌食、虐殺的磨難。(圖片來源/台灣動物社會研究會)
去年8月發起「為阿義發聲」行動,希望讓神豬免於被灌食、虐殺的磨難。(圖片來源/台灣動物社會研究會)
終止神豬比賽!回應7千人連署,國發會召各方代表提6大建議,不要再有下一個阿義 - 太報 http://bit.ly/30NM2Gy
公共政策網路參與平台 針對神豬比賽做出建議
公共政策網路參與平台經過協作會議、綜合各界不同意見後,做出下列六項建議:
一、向信眾溝通表達還願的心意,不一定要供奉過重的豬。
二、鼓勵信眾可改以飼料補助或與神豬飼養戶約定以自然方式飼養。
三、神豬之文化是對祭祀的祭拜與分享,信眾認為其轉變之過程是需經過神明的同意。
四、轉型成創意神豬比賽的方式,包括以米、麵線、鮮花水果等食品做成豬的形狀替代活體神豬;結合傳統與藝術,以花布拼貼、或運用稻草與寶特瓶等天然資源製作成神豬;辦理創意神豬彩繪比賽、自然飼養健康豬比賽等。
五、政府鼓勵已改變或願意改變之寺廟,依其提供之活動申請計畫,審查通過後,給予適當之經費補助,辦理相關祭祀活動,取代神豬競重比賽。
六、以信眾可以接受的方式溝通,例如改變祭拜方式或物品係已經過神明同意。
協作會議邀請提案人、動保團體、寺廟代表、神豬飼養戶參與,創造對話平台。(圖片來源/唐鳳臉書)
終止神豬比賽!回應7千人連署,國發會召各方代表提6大建議,不要再有下一個阿義 - 太報 http://bit.ly/30NM2Gy
Previous
Next
在民眾自發的前提下,尋求替代儀式
政務委員唐鳳日前在臉書上引用快樂姆姆的提案談到:「在德國,馬戲團改用 3D 全息影像取代真實動物,創造全球最奇幻馬戲團」、「在西班牙,鬥牛節改用充氣牛取代真實的鬥牛,讓小朋友們能夠參與其中,了解生命的意義」等國際經驗為例,期盼臺灣採行更為友善動物的多元方式,取代傳統神豬飼養及祭祀。
唐鳳強調會議的目的,是希望能在民眾自發的前提下,討論替代儀式的各種可能:「這場協作會議產出的六項建議,或許尚未讓任何一方徹底滿意。不過這樣的對話機會,確實能夠讓原本立場分歧對立的提案人、動保團體、寺廟代表、神豬飼養戶等,都能朝『同理』的方向,向前跨出一小步。」
農曆大年初六 三峽祖師廟將舉辦神豬祭典
每年農曆大年初六三峽清水祖師廟都會舉辦祭典慶祝祖師爺生日,此祭典已有超過三百年歷史,然而據當地耆老稱,神豬比賽的舉辦應是日據時期為獎勵農業生產才產生,並非一開始祭典就有的活動。
長期致力倡導動物平權的「台灣動物社會研究會」表示:「每一年都以各種方式倡議、陳情,雖然至今仍未成功,但為改善動物處境,我們不能放棄。在神豬重量比賽取消之前,我們將無期限抗議此一陋俗。」
終止神豬比賽!回應7千人連署,國發會召各方代表提6大建議,不要再有下一個阿義 - 太報 http://bit.ly/30NM2Gy
農曆大年初六,三峽祖師廟將舉辦神豬祭典。(圖片來源/謝軒岳臉書)賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以


三峽神豬祭典熱鬧登場 祖師廟人潮洶湧搶拍
三峽神豬祭典熱鬧登場 祖師廟人潮洶湧搶拍 - 生活 - 自由時報電子報 https://bit.ly/3whJbJP
2024/02/15 13:27
〔記者董冠怡/新北報導〕農曆正月初六是清水祖師爺誕辰,新北市三峽區清水祖師廟前按照慣例舉行神豬祭典,早上8時陣頭從復興路出發,1小時後抵達廟埕,熱情民眾早已在現場等待迎接車隊到來,把現場擠得水泄不通。今年例祭由王姓輪值主持,爐主王識華與兒子陳俊傑飼養重達1590台斤神豬,一舉拿下特等賞並獲頒獎狀。
上午約9時許,神尊、神豬、電子花車等一行人浩浩蕩蕩途經老街周邊,陣仗長達好幾公里,鑼鼓喧天、震天嘎響,吸引路過民眾好奇駐足拍照、錄影,看得目不轉睛,另有不少信徒「有備而來」,自備小椅凳、自拍棒等工具,提早前往廟埕卡位,欣賞儀隊、鼓隊帶來震撼演出。
「就是誠信敬奉!」以1423台斤獲得壹等賞的副爐主王銘棠說,從小豬慢慢養到大豬花了2年的時間,1天2餐約100斤食物,餵牠吃得很營養,像是吻仔魚、秋刀魚、鱈魚、蘋果、雞蛋、牛奶並攪拌,吃得比他還好,因為7年才輪值1次,「拚了!」
財團法人新北市三峽長福巖清水祖師公總務組長劉金達說,這項傳統從清朝就已開始,動保團體可能視殺豬公為虐待動物,但不是廟方鼓勵殺生,而是信眾以自己的方式還願,感謝神明護佑平安,因此很難拒絕,不過可以勸說養豬戶儘量不要灌食,改以自然餵養,讓神豬能健康成長。三峽神豬祭典熱鬧登場 祖師廟人潮洶湧搶拍 - 生活 - 自由時報電子報 https://bit.ly/3whJbJP

賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以


張連有、張仁葵父子留下數百張珍貴影像 旗美社大辦攝影回顧展 - 自由藝文網

賽神豬文化/「賽神豬」背後涉及的他者痛苦與動物虐待問題,並以

張連有、張仁葵父子留下數百張珍貴影像 旗美社大辦攝影回顧展 - 自由藝文網


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    nicecasio 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()