海地貧民用泥巴製作「餅乾」充饑

 
婦女就「泥餅乾」擺在地面上晾曬。(圖/新浪)
婦女就「泥餅乾」擺在地面上晾曬。(圖/新浪)

在海地,用泥土、鹽和黃油三種配料製成的「泥餅乾」是貧困人家用來充饑的一種食物。雖然泥土中含有鈣質,但專家指出,泥土中的寄生蟲、工業毒素和惡劣的製作環境都可能對人體帶來威脅。

生長在台灣的我們,可能無發想像也無法感受到,在非洲,許多難民因為飽受饑餓之苦而活活餓死。沒錯,我們一定會問泥巴怎麼可以吃?但是,沒有食物他們,真的只好將泥巴做成餅乾當成充饑品。圖片中,在海地太子港,一名婦女就將「泥餅乾」擺在地面上晾曬,曬乾後就可以當作「餅乾」充饑。

海地太子港,「泥餅乾」被擺在地面上晾曬。(圖/新浪)
海地太子港,「泥餅乾」被擺在地面上晾曬。(圖/新浪)
一名婦女將泥土、鹽和黃油混合在一起,準備製作「泥餅乾」。(圖/新浪)
一名婦女將泥土、鹽和黃油混合在一起,準備製作「泥餅乾」。(圖/新浪)
「泥餅乾」被擺在地面上晾曬。(圖/新浪)
「泥餅乾」被擺在地面上晾曬。(圖/新浪)
海地太子港小朋友在幫忙晾曬「泥餅乾」。(圖/新浪)
海地太子港小朋友在幫忙晾曬「泥餅乾」。(圖/新浪)
一名婦女將「泥餅乾」一個個放好。(圖/新浪)
一名婦女將「泥餅乾」一個個放好。(圖/新浪)
幾名婦女將「泥餅乾」擺在一個籃球場的地面上晾曬。(圖/新浪)
幾名婦女將「泥餅乾」擺在一個籃球場的地面上晾曬。(圖/新浪)

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