記者林錫霞／苗栗報導

苗栗縣公館鄉的五穀社區是一處以交通便捷發展而成的新巿鎮，這裡的居民曾經大多以到陶瓷廠上班為主要職業，但隨著工廠西進中國大陸，社區居民慢慢回歸種田的農耕生活，並以稻米、芋頭及福菜為生產大宗，社區因此提出了「五穀慶豐收、富麗新農村」的願景，希望打造五穀成為客家新富村。

五穀社區是以五谷村之行政區域為範圍，五穀之名來自社庄內建有一座五榖大帝廟，因後來村民習慣簡寫導致村名變成五谷，但社區仍以五榖為名，以恆念五穀大帝普施之恩澤。

五穀社區的農特產業和公館鄉內的其他社區一樣，都以稻米、芋頭及福菜為特色，因此大多透過產銷班匯入農會系統，許多產品也因此失去辨識度，難以建立自己的品牌，社區因此希望朝向「精緻農業」發展，例如改為溫室有機種植、擴大差異以建立自己品牌，另外，還可以透過創新研究，研發稻米、福菜、蘿蔔等特色加工品，最後社區還希望建立農夫巿集，讓自家後院種的菜有交易中心，以聯絡社區居民情感。

苗栗縣政府農業處 處長賴安平表示，五穀社區全區平原，本來就是易耕厚累之區，可惜進入21世紀後農村面臨人口老化問題，造成農村創新產業欲振乏力，因此五穀社區也提出了小地主大佃農計畫，希望吸引年輕人洄游；至於在傳統裝飾陶瓷方面，因為社區內目前仍存二家陶瓷廠，社區則已規劃陶瓷DIY，以發展體驗經濟，希望結合觀光休閒，建設社區成為富麗之村，完成「五穀慶豐收、富麗新農村」新夢想。

世界最大罐果醬　新北市客家桔醬成功締造金氏世界紀錄

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NOWnews.com 今日新聞網
2014年 12月 08日 13:51

▲新北市客家桔醬成功締造高度 119 公分，重量 606 公斤的世界最大罐果醬─金氏世界紀錄。（圖／記者黃村杉攝）
▲新北市客家桔醬成功締造高度 119 公分，重量 606 公斤的世界最大罐果醬─金氏世界紀錄。（圖／記者黃村杉攝）
記者黃村杉／新北報導
新北市客家桔醬節6日在板橋第一運動場成功締造高度 119 公分，重量 606 公斤的世界最大罐果醬─金氏世界紀錄。英國金氏公司鑑證官 Mr. John Garland 來台見證全世界最大罐果醬 (Largest Jam Jar) ─客家桔醬製作。現場並提供1,000份創意料理分享現場民眾，另愛心換客家桔醬也獲得民眾熱烈迴響，現場募得2,000張發票全數捐贈伊甸基金會。
客家事務局長彭惠圓指出，新北市客家桔醬節活動由陳石山律師及食品安全技師協會副秘書長邱致穎博士擔任公證人，新北市副市長高宗正與客家委員會主任秘書廖育珮、產業經濟處處長吳克能、黎明技術學院校長周錦東、莊敬高職校長林淑貴、開明高職校長陳旺火、豫章高職校長劉高榮、客家社團理事長等見證下，成功締造金氏世界紀錄。
彭惠圓表示，這次活動除由桔醬達人─張春梅帶領客家鄉親，並結合新北市4所在地的餐飲學校，為「產、官、學界的合作」建立成功典範，也為整合「文化」與「產業」豎立嶄新模式。