姜朝鳳宗族

-------------------------------------

餿水油事件連環爆，暴露三大問題：一、台灣食品業者營利掛帥、罔顧民眾健康的公共衛生倫理破產由來已久；二、地方至中央衛生相關單位自2011年塑化劑迄今，未有釜底抽薪的體制改革與落實，尤其食品「前」端的原料與「中」端的製程仍停留在1960年代的「被動送檢」而非「主動出擊」作法；三、一旦尾端東窗事發後的緊急應變處理多聚焦「食品」，疏於所有政令必須顧及民眾健康「第一」，以建立國人食安信心的制度革新做法。

民以食為天，食品不僅是生活要素，也是華人社會人際往來的潤滑劑。台灣的創意餐飲、小吃、夜市更是吸引觀光客的主因之一，尤其外銷食品攸關國家聲譽。換言之，餿水油不能只是法務、衛福部的事，各相關部會都應「動」起來。但政府官員平日各行其事，忘卻需跨部會系統化的思考、作為。當港澳、大陸、新加坡、歐美重要傳媒陸續報導後，實已重創台灣的食品業聲譽與政府威信。

如今的爛攤子，亟待政府、食品相關學會團體痛定思痛化危機為轉機。首先，建立食品成分管控與流向的「主動」偵測通報系統；其次，食品企業從業人員應有證照資格考核，不是檢察官來抓人了，都還不知違法。第三，食藥企業負責人與主管應上固定時數的公共衛生倫理課，企業主對原料來源、品管必須全盤掌握。越是影響中下游大的企業，罰金愈重，累犯刑罰加重！

政府必須對食材與製程採主動偵測、突擊調查、每環節在「人」與「事」上均應有嚴格標準與考核制度，更重要的是決策委員會需有醫學、公共衛生的專業人士。而解決食安的根本問題，必須自國小起為全民的公共衛生教育扎根。（作者為台大公共衛生學院教授）

-------------------------------------

120億誰該賠！

字體列印轉寄|facebookshareplurkshare
2014-09-15
餿水油事件重創台灣食品形象，澳盛銀行研究部門日前發布報告，估算若事件持續擴大，除食品業受損外，也將殃及周邊餐廳、觀光等行業，最嚴重將造成台灣GDP達120億元損失，第3季GDP成長率將因此少了0.32%。那這120億元誰該賠！
台灣這幾年來食安風暴不斷，從塑化劑、三聚氰胺到餿水油，幾乎是一年一爆；2011年塑化劑風暴，當初就有法人估算造成民間消費減少80億元，佔GDP比重約0.2%，這次餿水油事件衝擊更超過塑化劑。
澳盛報告指出，食品業是台灣經濟的重要項目，與ICT、化工和基本金屬，在台灣製造業具有同樣的骨幹角色，就台灣GDP產值來看，家庭食品及非酒精飲料類占比8%；再以商業銷售來看，食品、飲料和菸草全年銷售額達4576億元。
這報告估算，餿水油事件就算快速止血，也將造成GDP約40億元減損，若持續擴大，減損更可達120億元。假如再加入食品股跌價、股民損失，那衝擊金額將更大。
那麼這幾十億元到上百億元GDP損失誰該賠？誰該負責？不少知名店家及大廠已付出代價，消費者更是最可憐的白老鼠；而食安風暴一波接一波，卻還在找藉口卸責的各級政府官員，最該賠全民這120億元！
（費特曼）

----------------------------

2014-08-25
記者廖千瑩／專題報導
保單轉換機制將上路，屆時怎麼轉比較划算？有業者說，早年投保的保單，預定利率都很高，有不少還高達8%至9%，現在根本都買不到，貿然轉換並不划算；也有業者認為，現在已有健保，拿幾百萬的壽險去換日額幾千塊的醫療險，值不值得有待評估商榷。
金管會擬推動保單轉換機制，由於事關逾百萬保戶權益，且此舉等同於讓保戶把早年買的高利率保單轉成低利率保單，以減輕壽險業的利差損壓力。
外界也關切，保單轉換要怎麼換，壽險業也試算，假設65歲的陳先生，在45歲時投保300萬保額的終身壽險，年繳保費7萬1000元，20年繳清保費，共繳保費142萬，至65歲保價金143萬元左右。
轉即期年金
以將終身壽險轉成即期年金為例，保證領30年，最高可領213萬，未領完就過世，剩餘的錢將給受益人。不過預定利率將會縮水，原本應有6%以上，但目前即期年金預定利率約2%、遞延年金約2.25%，保單轉換後，會提供預定利率3%的保單。
轉醫療險
若將終身壽險換成醫療險，假如身故保額190萬，僅把其中110萬保額轉為醫療險，包括住院日額2000元、加護病房燒燙傷一天4000元、住院手術一次6000元及門診手術一次2000元等，但醫療給付上限500萬。
轉長照險
至於把終身壽險轉成長照險，根據試算，143萬元的保價金，將可轉為一個月可領4.3萬元的長照險，若是符合長照狀態，即不能自理等6種狀態，第一次就先給付12個月即51.6萬元，之後每半年領一次25.8萬元，最多領15年，最高將可領超過800萬。但這是指最高領取金額，依過去經驗，平均都只能領5至6年。