獨立書店的挑戰與機會 – Taiwan 2.0

2022-03-07 by Chih-Hao Tsai
獨立書店的挑戰與機會
我從七年前開始每年跟著台灣獨立書店文化協會訪視各地獨立書店。第一年寫過一篇〈獨立書店的未來〉。本文再從使用者經驗與消費者行為的角度彙整這些年的觀察與建議。
獨立書店的挑戰與機會 – Taiwan 2.0 https://bit.ly/3HObTC7
書店首先是一家店
很多關於書店的討論往往著重在「書」,例如其種類、數量、陳列與銷售等。但如果我們要討論書店,重點其實在「店」。
開店,就是以特定商品與服務滿足特定目標族群(使用者或消費者)的需求,並以此價值換取價格的過程。簡言之就是資源、需求與商業的平衡。
商業上能存續是首要目標。在此目標下思考如何在既有資源的限制下做到:精準掌握目標族群需求,以及設計能夠滿足需求並足以換取價格的產品與服務(包括書及其在系統中的角色)。這個過程要經過驗證與試誤,不能只靠經營者一廂情願。
尤其獨立書店資源有限,要用最精準的設計讓入店的人很快覺得被在意、接納與啟發。開店就是策展。
MUJI BOOKS 是個有趣的例子。規模不大,但目標族群明確。在書架前待個半分鐘立即可以感受到它想為誰創造什麼價值。它甚至只靠幾本書就精準拉住目標族群,傳遞價值主張。
人的體驗是整體的
書店是實體的空間,人們的體驗也是整體的。經營者要思考的是如何利用這個整體(空間、商品與服務的組合)來創造價值。書是重要的、但不是唯一的環節。
也就是說,經營者要思考的不只是「我要賣什麼書(或其他商品、餐點)」,而是「我要如何利用這個整體來滿足誰的什麼需求」,以及「在滿足這些人的這些需求上,我如何利用這個整體做得比別人(未必是書店)」更好。
這幾年各地公共圖書館的改變可以作為參考。古典的圖書館是供奉書的神殿,現代的圖書館則是藉由書、空間與服務促成人與人及人與內容互動。新北、高雄、屏東的新總圖,以及一些更深入社區的小型分館,分別用不同的取向實踐這件事。
人們的許多基本認知與閱讀需求以往依賴書來滿足,如今解決方案都是網路了。書的意義與價值在現代和以往不一樣,人們的生活方式也不一樣,書店形貌也必然會不一樣。
人們需要的不是書
《華氏 451 度》裡有一句名言:「你需要的不是書,而是某些藏在書裡的東西。」在原著中指的是內容,以及閱讀打開視野,啟動思考。
其實開書店也一樣。正如前段提到的,人的體驗是整體的。書與閱讀,都只是體驗的一小部分。一本書乃至一家店對一個人有什麼意義,最終是要放回這個人的人生脈絡來詮釋的。
這麼說吧。獨立書店真正的競爭對手從來不是另一家書店或電商,而是消費者的休閒活動選擇與休閒資源分配。
甚至「書」都不一定要是傳統的形式。剛結束的 2021 高雄國際貨櫃藝術節是個好例子。因為疫情導致貨櫃短缺,於是把「貨櫃」抽象化,以此概念引導,結合傳統貨櫃以外的媒材策展,但不離開貨櫃的本質。
結語
這是書店個很難單純靠賣書存活的時代。但也是個書店走進未來的時代。轉型當然不容易,但機會總是有的。七年來訪視過的書店之中,活得健康的,多半都在這三個面向上做得不錯。
政府可以補助獨立書店。但不該是補助它們協助政府執行任務(例如推廣閱讀),而是讓經營者有機會做就算失敗也會有新發現的新嘗試。當你把所有書店的經驗加起來,就會得到許多珍貴的洞察。每家獨立書店都可從別家店的解法中得到啟發。獨立書店的競爭者從來不是另一家書店
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獨立書店的挑戰與機會 – Taiwan 2.0


台灣寶瓶文化出版社已宣佈,所有書籍在momo購物網下架。
台獨立書店雙11集體歇業抗議電商打折 文化部允研究書籍會否固定價格 | 兩岸 | 即時 | 20201113 https://bit.ly/32Imtsq
台灣電商日前在「雙11」大傾銷,書籍以6.6折出售,結果引發獨立實體書店不滿雙11當天集體歇業抗議。事件餘波未了。台灣出版社「寶瓶文化」昨日宣佈,所有書籍在momo購物網下架。台灣文化部長李永得今日回應指,業界應共同思考如何維繫書本不因打折擠壓到出版社和書店,他舉例過去有人倡議圖書固定價格、不准打折,這也可研議,但若開始實施後就是「兩面刃」,銷量或受影響,未來如何做需要業界共同討論。
李永得今出席「2020華文朗讀節─為新日常而讀」展覽開幕活動時表示,「11.11獨立書店集體歇業行動」的確是現代社會,尤其是網絡社會面臨的處境,對獨立實體書店更是很大挑戰,但基本上文化部支持獨立書店,怎樣維繫文化產品的價值,文化部會維護和努力。
至於未來要如何協助獨立書店,李永得表示,過去文化部已做了很多。他舉例,因獨立書店規模較小,有時取得書本銷售的成本較高,甚至有些地方較不易取得,所以文化部會協助他們共同成立「友善書業供給合作社」,作出補助,並讓每一家賣想要賣的書,解決物流部份問題,以減低營運壓力。
李永得又表示,將來對於圖書打折是全台可以共同思考的事,怎樣維繫書本不因打折擠壓到出版社和書店,文化部會陸續推出比較好的方式來解決問題。不過,他同時指出,每個政策推行後,都要審慎評估,例如過去有人倡議圖書是不是要固定價格、不准打折,這也可以研議,「但當你開始實施後,這是兩面刃,也許價格維持住了,但銷量可能會受到影響」,所以究竟要怎麼做,需要業界共同探討。
台獨立書店雙11集體歇業抗議電商打折 文化部允研究書籍會否固定價格 | 兩岸 | 即時 | 20201113 https://bit.ly/32Imtsq

2020-11-14_084741


返鄉開「獨立書店」 親手造夢提升在地藝文
TVBS作者: 黃宇潔 | TVBS – 2015年2月24日 下午7:20
一家卡拉OK變身的獨立書店!這是7年級的小夫妻,洪毓穗和曾建富的故事,辭掉安穩的工作,返鄉到桃園的鄉下開書店,價格沒有連鎖書店低,空間也沒有精美裝潢,附近鄰居還覺得肯定做不起來,但是「開一家自己都會去的書店」,這個單純念頭,還吸引不少在地人支持,也讓偏鄉的「獨立書店」,意外有高人氣。

顧客張家瑄:「放空自己。」顧客芬嬌:「就已經很放鬆了。」

農田裡的小木屋,空氣中飄著淡淡咖啡香。

獨立書店老闆娘洪毓穗:「如果你很溫柔的泡它,喝起來它也會很溫柔,我是想開一家,連我們自己都很想要去的書店。」

就是這個單純的念頭,7年級的洪毓穗辭掉做了9年的企劃工作,返鄉回桃園開獨立書店。

獨立書店老闆娘洪毓穗:「想要過過不一樣的人生,不是說按照大家的一個,就是都按表操課,上班、下班、然後退休這樣子。」

獨立書店老闆曾建富:「需要再投入到不一樣的事物裡面,才會覺得,你會覺得自己比較有活著的感覺。」

人生轉了個彎,連先生曾建富也放棄工程師頭銜,加入幫手行列。

獨立書店老闆曾建富:「他們覺得我們在開玩笑,他們可能覺得說,我們不是真的要做書店,可能在這邊鄉下,他們覺得書店應該是在城市,所以那時候他們無法想像,薪水可能差不多折半,但是因為你獲得的東西,很多東西是沒辦法用金錢去衡量的。」

為了蓋出夢想中的書店,兩夫妻自己動手打造,大大的木頭桌,沿用當初卡拉OK剩下來的,旁邊縮小版的桌椅,是撿學校不要的,書櫃的層架,也是木材行剩餘的材料。

禪繞畫老師無尾熊:「步調比較緩慢一點。」顧客玉貞:「一進來就綠油油的。」禪繞畫老師無尾熊:「跟我們這邊步調還算滿融合的。」顧客品萱:「它有很多二手書。」獨立書店老闆娘洪毓穗:「可是這一套還滿有名的。」

拿杯咖啡,和老闆娘切磋讀書心得,是這間鄉間獨立書店最常出現的景況。

顧客林家瑋:「在城市生活的時候,看的都是商業企管的書,可是來到這邊以後,我發現還有很多生活的風格之類的,還有一些對於人、或是對於心、自己心靈療癒的這些書,剛好可以讓我們自己去回歸大自然,然後慢慢的去品嘗文字的氣味。」

顧客:「其實跟他們訂書,比在網路書店還要貴,可是我還是覺得值得,要這樣做,因為不然的話,錢都給大廠商去賺,可是在地的文化,沒有人栽培不行。」

或許就是這股「存在感」,讓洪毓穗的獨立書店,吸引不少志同道合的「書友」。

讀書會紀錄:「其他那本,有興趣的人可以去看。」

每週一次,開讀書會交換心得,也開放VIP小木屋,提供課程學習。

禪繞畫老師無尾熊:「可以想像是從低到高。」

獨立書店做出市場區隔,是因為挑戰真的很大。

獨立書店老闆娘洪毓穗:「進書量沒有辦法像連鎖書店那麼大,所以書商就不是很願意要進書給我們,進書的折扣也不是那麼好,也不是說每一家出版社的書我們都進的到,一年多來的營收,就是我是覺得慢慢地漸入佳境。」

想賺錢真的不容易,7年級的小夫妻,跳出舒適圈,中規中矩的人生道路上,出現意外岔路,卻也更豐富精彩。


熄燈號!愛情書店無法天長地久 女主人說了這一句話
分享熄燈號!愛情書店無法天長地久 女主人說了這一句話...到Facebook分享熄燈號!愛情書店無法天長地久 女主人說了這一句話..https://is.gd/shPd9r
獨立書店界知名的愛情書店,尤秋玲(圖右)與丈夫王凱鶴決定讓「知文堂」創藝書坊,結束書籍展售服務。(記者劉曉欣攝)  https://is.gd/shPd9r
2019-09-15 12:32
〔記者劉曉欣/彰化報導〕愛情書店只能曾經擁有,無法天長地久?走過4年春夏秋冬的彰化「知文堂」創藝書坊,確定即將熄燈;書店老闆娘尤秋玲說,經營書店的開始與結束,都是「計畫之中,意料之外」,雖然「書店沒了」,但「愛情還在」!
獨立書店界知名的愛情書店「知文堂」,落地窗就是尤秋玲(圖右)在初戀時寫給丈夫王凱鶴的情書。(記者劉曉欣攝)
愛情書店內的竹藝品都是出自王凱鶴之手。(記者劉曉欣攝)
尤秋玲與丈夫王凱鶴經營的「知文堂」創藝書坊,位於鹿港、福興交界處,在獨立書店界小有名氣,因為這對學生時期的初戀情人在分手後,雙雙離開鹿港家鄉,王凱鶴投身軍旅,尤秋玲在歌詞界、雜誌出版界展現才華,紅遍中國的「最遠的你是我最近的愛」,則是她以筆名「沈陵」寫下的第一首歌。
這對初戀情人在各自經歷人生風景後,兩人在相隔25年後,才因為臉書再度重逢,王凱鶴也在多媒材創作闖出名堂,兩人決定回到鹿港家鄉,攜手走人生路,也選擇共同經營創藝書坊,書坊落地窗上的文字,就是尤秋玲寫給王凱鶴的初戀情書,也讓書店被書迷們稱為愛情書店。
「計畫趕不上變化!」尤秋玲說,雖然生意清淡到常常忘了自己有一家書店,但也還是打算繼續下去,店內所擺的書,都是她精心挑選的好書,店內也有丈夫創作的文創商品,也舉辦藝文活動、只是就時機就是這樣剛好,夫妻倆買下老透天厝,幾經考量兩人的時間與透天厝的空間,決定停止書籍展售與藝文活動舉辦。
「花開花落自有時!」尤秋玲說, 當初開書店是「計畫之中,意料之外」,因為要搬回家鄉是計畫之中,但租屋開起書店則是意料之外;而買房搬家也是計畫之中,但書店畫上休止符,也同樣是意料之外。
對於「知文堂」即將熄燈,不少死忠書迷感嘆認為,因為環境不仁,無法讓一間愛情書店天長地久走下去;但尤秋玲樂觀笑著說,書店沒了,愛情還在就好!夫妻倆不用再被書店束縛,繼續「尋找大象朋友」計畫,「溜」遍全國大象溜滑梯。 https://is.gd/shPd9r


書店有個性 只賣三百本老闆喜歡的書
東森新聞東森新聞 – 2015年2月19日 上午9:52
台中一家書店很有個性,店裡只賣300本書,而且賣的書都是老闆自己喜歡的,雖然賣的書籍種類比較冷門,老闆也很擔心養不活自己,但對他來說,能親手把書交到客人手中,是一件幸福的事,老闆也希望藉由這間書店,讓更多人找到閱讀的樂趣,他說開這家書店,是讓文學走進街頭的實驗。
開店前,老闆鄭宇庭仔細整理書本,重新調整擺放位置,這是他每一天的例行公事,依他的喜好決定今天要賣哪些書,選書、排書、賣書,這些看似簡單的動作,對鄭宇庭來說很重要,書店老闆鄭宇庭:「有人開玩笑在這裡買書,很像老闆嫁女兒,因為我雙手奉上,但我很開心,真的,因為我覺得用這家書店,我看到很多愛書人的存在。」
把書當孩子小心呵護,書架上還有鄭宇庭親手寫的便利貼,引領讀者進入書的世界,這家很有個性的書店,只賣三百本書,雖然每周固定進貨,但架上找不到暢銷書籍,只有老闆喜歡的書,書店老闆鄭宇庭:「我每天都養不活我自己,賣書這件事情,我在這家書店,交了很多朋友,但賺不到多少錢。」鄭宇庭挑選的書或許比較冷門,但都是他認為值得閱讀的,雖然每天都在擔心,店裡的書賣不出去,覺得自己像笨蛋,可是能把書親手交到客人手上,他認為是一件幸福的事。
書店老闆鄭宇庭:「謝謝你在這買書。」顧客:「他挑的書都比較獨特,然後很容易找到一些,就跟其他書店,比較起來不一樣的書本。」書店內賣的書很獨特,就連店外造型也很有特色,屋頂就像是一本倒蓋的書,吸引不少民眾路過參觀,參觀民眾:「滿復古的,然後有那種文學氣息。」書店老闆鄭宇庭:「所以它(書店)其實是一個實驗,就是看大家,可以在這條街上,可以看到這樣的書。」想讓文學走進街頭,讓民眾沒有壓力的讀書,鄭宇庭開書店不是為了推廣閱讀,而是希望能讓更多人,在這間有溫度的書店,找到讀書的樂趣,就像店名來由,因為熱愛閱讀,所以樂當新手。

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虎尾厝書店北非展2015-02-10 03:49:52 聯合報 文/蔡維斌

 

圖/蔡維斌

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虎尾鎮虎尾厝沙龍獨立書店負責人王麗萍遠赴北非摩洛哥和突尼西亞探訪「阿拉伯之春」之後,探索伊斯蘭面對的挑戰與行動,她帶回了大批珍貴的木偶、服飾、地毯、物飾及接受當地媒體雜誌訪問的報導資料,全都陳列在書店裡展現、分享,從各種展品可了解當地婦女,處在時勢艱鉅、充滿約制的環境中,女人仍有想法、作為、計畫和訴求,歡迎大家前往參觀,一同感受北非印象。

2014-07-12

〔本報駐加特派記者張伶銖/溫哥華10日報導〕加拿大維多利亞市一間有50年歷史的獨立書店老闆要退休了,他決定將書店送給4名陪他打拚的資深員工,讓有全加拿大最美書店之稱的「孟若書店」(Munro’s Books)能夠持續經營。

  • 吉姆.孟若。(取自網路)

    吉姆.孟若。(取自網路)

  • (取自孟若書店官網)

    (取自孟若書店官網)

諾貝爾文學獎得主前夫退休

84歲的書店老闆吉姆.孟若(Jim Munro),前妻是去年諾貝爾文學獎得主艾莉絲.孟若(Alice Munro),50年前他和艾莉絲創辦書店,後來雖然兩人離婚,他仍繼續擁有書店。書店位於美麗的維多利亞市政府街,面積約126坪,書店原址是在別處,後來才搬來這間1909年興建的銀行建築內,超過百年的建築古色古香,書店任何時候均保持有3萬本藏書即使在連鎖書店及網路書店競爭下,「孟若書店」反而因為書店特色而成為維多利亞市的一個觀光景點。

孟若書店建築物 歷史逾百年

「孟若書店」今年9月即將轉手給4名資深員工,書店老闆吉姆說,身體一天不如一天,他希望有人接手書店,維持現在獨立書店的型態,後來他想到了這4名資深員工,認為將書店交給他們,是最萬無一失的作法。吉姆說,他在書店度過50年美好時光,如果沒有這些與他共同打拚的員工,書店可能無法存活。

書店經理華克說,老闆平時待他們就像是一家人,但她還是對這項大禮感到意外。4名員工接手書店所有權時,會象徵性地付給老闆一個金額,但金額微不足道,由於吉姆仍是書店的房東,未來還是會向書店收取房租。

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新北市立淡水古蹟博物館推出「與淡古疫齊悅讀Fun暑假」的線上抽獎活動,歡迎喜歡閱讀的人把握機會參加。(圖/新北市立淡水古蹟博物館提供)淡古攜手獨立書店贈書到你家 https://bit.ly/3h1YGub
免費贈書在這裡!新北市立淡水古蹟博物館與淡水獨立書店合辦「與淡古疫齊悅讀Fun暑假」線上抽書活動,民眾在7月4日完成指定的任務,有機會獲得7大類的熱門書籍;限時限量160份的贈書抽獎活動,僅此一場,詳情可至淡古的官方網站查詢。
淡古館長黃麗鈴表示,博物館是社會教育終身學習的實踐場域,與業界合作共同創造互動的知識平臺,其中包括與淡水特色獨立的書店「無論如河」、「爬上坡」合作;近期因疫情需要,有醫護背景的獨立書店負責,人義不容辭地挺身而出,館員們深受感動,進一步把合作轉為線上模式。
首波活動以贈書為主,特別挑選家庭、知性、娛樂及身心靈自癒等各種類型的書籍,以滿足不同對象的需求,活動期間民眾向書店訂書可享9折的優惠;除合作贈書活動外,也推薦大家透過新媒體的管道與獨立書店交流,感受他們對書的敏銳度及人文氣息,在沉重的生活壓力下帶給你更深層的書香體驗。
黃麗鈴說,「無論如河」由4位愛書的護理師鄧雅文、周雅鈴、吳嘉綾及梁秀眉共同打造,同時也是臺灣基層護理產業工會的創辨人,經營書店同時身兼居家護理所;同樣參與本次活動的「爬上坡」;則由鄭書婷獨立經營,體育背景出身的她對閱讀有很高的熱誠,現在除了推廣,也以行動關懷社會
淡古攜手獨立書店贈書到你家 https://bit.ly/3h1YGub

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黃麗鈴說,「無論如河」由4位愛書的護理師鄧雅文、周雅鈴、吳嘉綾及梁秀眉共同打造,同時也是臺灣基層護理產業工會的創辨人,經營書店同時身兼居家護理所;同樣參與本次活動的「爬上坡」;則由鄭書婷獨立經營,體育背景出身的她對閱讀有很高的熱誠,現在除了推廣,也以行動關懷社會
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