全國第一鮪!蘇澳漁船捕獲269公斤黑鮪魚 進港驗明正身
蘇澳籍漁船再發668號捕獲的黑鮪今天返港卸魚,確認蘇澳第一鮪,也是全國第一鮪。(記者江志雄攝)
2024/04/15 10:18
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〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣蘇澳籍延繩釣漁船再發668號捕獲的黑鮪,今天(15日)上午運抵南方澳漁港卸魚,過磅後確認重269公斤,驗明正身認定是活魚上鉤,符合「蘇澳第一鮪」資格,也是「全國第一鮪」,為今年黑鮪季拉開序幕。
蘇澳籍漁船「再發668號」32歲船長李家豪去年就摘下「蘇澳第一鮪」殊榮,今年再度先馳得點衛冕,成為史上首位「連莊」的的蘇澳第一鮪得主,蘇澳區漁會理事長蔡源龍、總幹事陳春生到場祝賀,南方澳漁港碼頭燃放鞭炮慶祝。
李家豪此行帶領6名印尼漁工出海作業,昨天上午8點多在台灣東北外海的台日經濟協定經濟海域捕獲黑賄,目測有200公斤重,隨即通報蘇澳區漁會漁業電台,漁船也馬上停止作業加速返航,今天上午7點多返抵南方澳。
這尾黑鮪吊上碼頭過磅,重量269公斤,宜蘭縣政府、蘇澳區漁會、承銷人組成的鑑定委員會到場鑑定,確認活魚上鉤。陳春生宣布,這尾龐然大物是蘇澳第一鮪,同時是全國第一鮪,預定17日上午8點半在南方澳第三拍賣魚市場拍賣。
李家豪說,黑鮪上鉤瞬間,他與船上漁工一陣手忙腳亂,拖上船時還活跳跳,目視結果應有200公斤重,船上所有人雀躍不已。蘇澳第一鮪必須符合4要件:重達180公斤以上、活魚上鉤、蘇澳籍延繩釣漁船捕獲、4月1日以後捕到;去年蘇澳地區共捕獲4140尾黑鮪。
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黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆


東港黑鮪魚單日成交411尾 創十年新高
九日成交量達到411尾,是近10年來單日成交量最高的尾數,而肉質鮮度佳的高檔品,每公斤成交價仍達450元,一般的肉質最低價約170元的平價,整體來說價格親民,肉質和鮮度也不錯。
 2023/06/09 14:57東港黑鮪魚單日成交411尾 創十年新高 - 生活 - 自由時報電子報 https://bit.ly/3oY6F3a
〔記者蔡宗憲、陳彥廷/屏東報導〕今年是黑鮪魚豐收年,屏東東港漁港近期進港尾數不斷增加,單日已經來到438尾之多,單日成交411尾更創下十年新高。
 東港黑鮪魚今年捕獲量不斷創高,前兩天單日捕獲都破兩百尾尾,昨日更爆大量突破四百三十尾,是近年的新高紀錄,目前距魚汛期還有半個月,也造成拍賣價持續往下探,從四月中首尾拍出的每公斤一千多元高價,跌到昨天每公斤兩百元左右的低價,各地海產店及日本料理店業者擠滿漁港,直呼是下手購買的最佳時機。
 東港區漁會總幹事鄭鈺宸說,九日成交量達到411尾,是近10年來單日成交量最高的尾數,而肉質鮮度佳的高檔品,每公斤成交價仍達450元,一般的肉質最低價約170元的平價,整體來說價格親民,肉質和鮮度也不錯。
 屏縣府表示,今年屏東黑鮪季即日到七月二日期間,推出系列精彩活動除了吃還有玩,包括扭蛋機、小旅行、美食推廣宴、光復路有名的海鮮街黑鮪燈籠高高掛,熱鬧的華僑觀光魚市場,大鵬灣水上教堂、小巨蛋、小琉球浮潛看海龜,目前正是到屏東東港及海線旅遊最佳時機。
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台灣黑鮪季再度到來,全台最大的黑鮪魚消費地竟是台中。
密碼台灣》吃黑鮪最多城市 不是台北是這裡2023/04/23 07:33
密碼台灣》吃黑鮪最多城市 不是台北是這裡 - 自由財經 https://bit.ly/43XMNgw
〔財經頻道/綜合報導〕台灣人跟日本人一樣,都是酷愛食用黑鮪魚的民族,但是大家知道嗎?台灣最大的黑鮪魚消費地,不是在台北,竟然是台中。
 根據農委會漁產品交易行情統計,2022年全台有68天有黑鮪魚拍賣交易紀錄,其中台中漁市場竟佔了50天,比重高達73.5%,拍賣最高紀錄是5月8日的每公斤1412元,這應與每年黑鮪季自4月開始有關,剛上市時侯,很多人想來嚐鮮會刺激價格上升。
 台中漁市拍賣黑鮪價格最低點出現在6月29日,每公斤是419.9元,較5月初的高點,已滑落70%,如果以CP值來思考,愛吃黑鮪的國人,7月初應是最好的季節。
 黑鮪魚俗名「黑甕串」,屬高度洄游魚類,其漁汛期約為4月中至7月,這段期間就是俗稱的黑鮪季,每年在屏東東港及宜蘭蘇澳的黑鮪魚拍賣都是國內盛事,今年東港第一鮪拍賣價每公斤達10200元,蘇澳第一鮪拍賣價每公斤賣到7000元。密碼台灣》吃黑鮪最多城市 不是台北是這裡 - 自由財經 https://bit.ly/43XMNgw


史上第三早!屏東「第一鮪」驗魚過關 週日進行拍賣 - 生活 - 自由時報電子報

黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆

史上第三早!屏東「第一鮪」驗魚過關 週日進行拍賣 - 生活 - 自由時報電子報


屏東黑鮪魚,今年捕獲量4371尾,創下13年來新高,沒想到受到疫情影響,觀光人潮接近零、餐廳也無法用餐,導致價格崩跌,拍賣價從平均每公斤2000元跌到每公斤149元,攤商感嘆,價格跌了三、四成有,從沒碰過這麼慘的時候,賣不出去魚的只能冰進超低溫冷凍庫,期待解封後人潮能回流。 每公斤2千剩149元 黑鮪魚最慘"疫"年 - 華視新聞網
每公斤2千剩149元 黑鮪魚最慘"疫"年 https://bit.ly/3wNmlEt
大廚快手料理三兩下,滿滿黑鮪魚鮑魚等,鮮美海味一一裝格,這個九宮格便當,銷量不錯,但餐廳停內用,老闆進了60尾的黑鮪魚,到現在連十分之一都還沒賣出去。餐廳業績慘澹,更何論漁市的攤商,冷藏櫃一整排新鮮生魚片,等不到客人上門,只能再放進冷凍庫保存,今年捕獲量創下13年來新高,共4371尾,但受疫情影響價格跌很慘。
捕獲量和供需失衡,讓拍賣價從平均每公斤2000元,跌到剩149元,東港區漁會總幹事鄭鈺宸說指出,疫情的關係加上因為量多,價格就會比較低一點。東港黑鮪魚季,遇上疫情,就算迎來近年來的大豐收,漁民業者也開心不起來,實在無奈每公斤2千剩149元 黑鮪魚最慘"疫"年 https://bit.ly/3wNmlEt


屏東黑鮪今年同期收獲量較去年還多。(記者陳彥廷攝)
2021/05/10 00:05
〔記者陳彥廷/屏東報導〕母親節慰勞母親到東港吃海鮮是屏東黑鮪季每年的重頭戲,昨天母親節,今年東港黑鮪季更直接邁進大出、盛產期,東港區漁會統計,上週末共已有564尾黑鮪入港,較去年同期多出286尾,罕見在母親節前出現豐收。
黑鮪魚盛產又正逢母親節,屏東縣政府在東港光復路打造燈飾,並媒合海鮮餐廳推出超值套餐、限定便當、還有「一番賞」等,週末不少家庭帶著辛苦的媽媽湧入海產餐廳聚餐共饗黑鮪,相當熱鬧。
屏東黑鮪季從4月中旬直到7月中旬,去年整季結算捕獲2942尾,突破12年前的2934尾紀錄,雖均價因量增下滑,但已是相當顯眼的數字,未料今年才剛過母親節,數量還再度推升,且「第一鮪」拍價更是首度飆上5位數的每公斤1萬元,種種好采頭,讓今年黑鮪季是備受期待能再破紀錄。
「今年『第一鮪』提早,拉長黑鮪季」,漁會總幹事鄭鈺宸說,今年第一鮪3月底就捕獲,4月初拍賣,往年母親節是所謂的「海頭」,都才正要大出,今年卻已進入盛產期,現在量多,價格較親民但仍是新鮮好味,又配合母親節的強需求,買氣相當旺。
東港區漁會總顧問林漢丑指出,上週母親節前夕,正好出現最重達353公斤的黑鮪,週六最後進港日單日達43尾。區漁會表示,包括非活魚上鉤者均價每公斤在600元以上,最高價則可來到每公斤950元,量增均價沒有太大波動,不過母親節後需求會開始降低,且週日週一連休市兩天,累積若超過50尾進港價格就可能會往下修正。
屏東黑鮪今年同期收獲量較去年還多。(記者陳彥廷攝)
屏東黑鮪季邁入大出盛產期 母親節前罕見豐收 - 生活 - 自由時報電子報 https://bit.ly/3tzc9gY


每公斤1萬破紀錄!饗賓標得「屏東第一鮪」再捐120萬
屏東第一鮪今天拍賣。(記者陳彥廷攝)
台鐵出軌》每公斤1萬破紀錄!饗賓標得「屏東第一鮪」再捐120萬 - 政治 - 自由時報電子報 https://bit.ly/3dwC571
2021/04/04 17:17
[記者陳彥廷/屏東報導]屏東縣政府今天舉辦「第一鮪拍賣」,不僅每公斤單價1萬元創下歷史新高,總價達193萬元,縣長潘孟安在台上宣布,因為前天所發生的太魯閣號出軌,將捐出1個月月薪作為災難救助拋磚引玉,也獲得得標的「饗賓餐旅事業」響應,加碼捐出120萬元。
屏東第一鮪今年出現重大突破,還創下多項紀錄,除是由噸數較小的「CT2」噸級的滿吉財號捕獲,還是首度在屏東外海的台灣海峽海域捕獲,連從事漁業25年的船長黃明材都直呼「意外」,而拍賣單價一直備受期待能突破去年的9000元新高,在拍賣前就已討論多時。
今天拍賣果然不出所望,由於汛期初期的黑鮪魚基本上就是高品質的代表,買家們的標牌此起彼落,出價不手軟,希望拔得頭籌,最後突破2019年的每公斤8800元大關後,仍不見停止跡象,不斷上喊,最後由「饗賓集團」喊出1萬元,也擺脫同業的「糾纏」,再創下歷史新高,是首度每公斤要價邁向5位數。
潘孟安說,4月2日發生的台鐵出軌事故讓大家心內悲痛,不過,產業、生活還是要過,悲痛之餘,用比較肅穆、縮小範圍、規模拍賣,部分來作公益捐款幫助受害者,他宣布屏東縣政府配合行政院成立捐款專戶,他個人捐出1個月的月薪,來響應太魯閣號意外事件救助,讓傷者儘速康復、亡者安息。
「饗賓餐旅事業」不僅在隨後的拍賣過程以每公斤1萬元成功得標,隨後也宣布再加碼120萬元的捐款,幫助整起事件的受害者,善盡企業社會責任,愛心不落人後。
屏東第一鮪今天拍賣。(記者陳彥廷攝)
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黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆


創歷史天價!「屏東第一鮪」拍賣 1公斤9000元 - YouTube

船長黃明財與第一鮪合照。(記者葉永騫攝)
屏東「第一鮪」入港!超過180公斤驗明正身 - 生活 - 自由時報電子報 https://bit.ly/2PmdYQm
2021/03/30 11:33
〔記者葉永騫/東港報導〕琉球籍漁船「滿吉財」號28日下午捕獲今年屏東第一鮪,今天上午驗魚確認合格,東港區漁會總幹事林漢丑表示,這是首度在小琉球海域捉到黑鮪魚,對於今年的漁獲量相當樂觀。
「滿吉財」號漁船(CT2-4324)船長黃明財,28日約下午4點多在北緯21度38分、東經119度56分台灣西南方海域捕獲一條母黑鮪,重量超過180公斤,黃明財立刻加快速度返航,航行約8小時於昨天進港,今天上午驗魚,確定符合標準。
東港區漁會總幹事林漢丑表示,今年提早捕獲黑鮪魚,可能是氣候變遷,影響到洄游魚類生態,而這隻黑鮪追逐餌料追很遠,第一次在台灣西南的小琉球海域捕獲,以往都是由CT3或CT4噸位漁船捕獲第一鮪居多,這回則是由CT2較小噸位的漁船所捕獲。
捕獲第一鮪的船長黃明財現年54歲,琉球人,討海25年,擔任滿號漁船船長9年,是第一次捕到屏東第一鮪,他表示,這次是在抓鮪旗魚時無意間捕獲的,抓到第一鮪相當高興。
船長黃明財與捕獲的第一鮪合照。(記者葉永騫攝)
捕獲第一鮪的滿吉財號漁船。(記者葉永騫攝)
東港捕獲第一鮪,進行驗魚程序。(記者葉永騫攝)屏東「第一鮪」入港!超過180公斤驗明正身 - 生活 - 自由時報電子報 https://bit.ly/2PmdYQm

黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆


黑鮪魚日本養殖成功
完全養殖「近大鮪魚」放眼全球 目標2020年外銷亞洲地區
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已決定正式外銷的近大鮪魚
攝像者: 由豐田通商提供
  豐田通商與近畿大學已於5日對外宣布,將正式出口從魚卵開始養育、採完全養殖的「近大鮪魚(日文為:近大マグロ)」。預計以亞洲地區為出口對象,目標2020年出貨量2000隻。計畫在海外也會以「KINDAI TUNA」之名販售,確立品牌。
  近大鮪魚目前每年出貨3500至4000隻。豐田通商去年於香港及新加坡展開試賣,本次出口對象則拓展至台灣、泰國以及越南等地。據了解,成長至40至60公斤的鮪魚將不解體直接冷藏,再作為生食用途空運至各地。
  據聞在和食熱潮的順風助長下,海外對於新鮮鮪魚的需求正逐漸攀升,而豐田通商也考慮出口至中國大陸。據了解,價格設定將會高於一般捕撈幼魚後養大的養殖鮪魚。
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黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆  


 

兩天百餘尾 東港黑鮪魚大進帳

2017-06-10

累計捕獲五百六十尾 一掃陰霾

〔記者葉永騫/東港報導〕月光光黑鮪魚來見光,屏東縣東港兩天捕獲一百餘尾黑鮪魚,累計捕獲五百六十尾,一掃捕獲量不佳的情形,東港區漁會總幹事林漢丑預估,今年捕獲量可能維持在九百多尾。

  • 東港黑鮪魚大進補,兩天捕獲一百餘尾。
(記者葉永騫攝)

    東港黑鮪魚大進補,兩天捕獲一百餘尾。 (記者葉永騫攝)

今年魚肉油脂及體積比往年小

東港黑鮪魚文化觀光季將在本月底結束,受到氣候及海洋生態變化影響,今年的黑鮪魚捕獲量一直不理想,魚肉油脂及體積也比往年小,造成價格比去年差一些,平均每公斤約六百元,比去年少了快一百元,所幸最近幾天是月圓時間、氣候不錯,因此黑鮪魚游到比較淺的地方,吃餌的情況較佳,在短短兩天就捕獲一百一十二尾,黑鮪魚的捕獲量往上衝,讓鬱悶已久的漁民笑呵呵。

東港區漁會總幹事林漢丑表示,去年黑鮪魚共捕獲九百七十三尾,今年到八日止已捕獲五百六十尾,預估今年應該和去年的捕獲量差不多,不過今年捕獲的重量都比去年小一些,多數在二百多公斤,魚肉油脂比往年少一些,尤其是端午節後受到氣候和海流影響,所捕獲的魚體都較小一點,也讓價格無法攀高,但品質好的黑鮪魚因為量少反而更加搶手。


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81年歷史 東京築地市場將走入歷史
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(新增動新聞影片)
2016年11月2日,號稱日本最大的魚市場「築地魚市場」將會結束營業,結束其81年的歷史。市場將會搬遷到新的地方,豐洲,並自11月7日開幕日起重新編寫市場傳奇。在市場正吹響熄燈號的同時,也吸引全球不少遊客趕來最後朝聖。講到築地最神秘的,一定是拍賣場!除了鮪魚,其實海膽等各種鮮活都會各自進行拍賣。但因為前往參觀的遊客實在太多,從2008年4月開始,部份拍賣禁止參觀,要見識最熱門的鮪魚拍賣,就必須參與有時間限制的導賞團,並只能在限定範圍走動。2008年12月15日到2009年1月17日年尾最繁忙的時候,完全禁止遊客進入拍賣區,後來才重新開放。目前是採取一日限定120人的方式,反應極熱烈,即使凌晨零時去排隊,排5個鐘頭也不保證有位。而所謂築地,日文其實有造地的意思,因為這裏其實是一片東京灣上的填海地,在江戶明曆年代即17世紀中已經出現,最初為神社及武士住所,慢慢變成外國人居留地及海軍用地。1923年關東大地震,重創日本橋及其他漁巿場,市政府於築地明石町成立臨時巿場,直至1935年遷入現在位置,成為正式的批發市場。巿場面積23公頃,相當於68個標準足球場,每日有超過1萬8000輛大小車輛及接近4萬2000人進出。整個築地分為場內及場外巿場兩部份,場內巿場就是有81年歷史,負責水產、蔬果批發的街市部份,所有食物都由7間大型水產批發商及3間蔬果批發商供應,而741間中間批發商就會將投標或買回來的食材送到餐廳及消費者手中。市場內還有167間餐廳商店,而場外,就是圍繞市場外圍而成的商店街,由於兩者管轄權不同,今年11月初搬遷的其實只有場內部份。整個批發巿場裏有大概480種水產,每日總共賣出超過1600噸,交易額達到16億日元(約4.8億元台幣)。單計日本人最愛的鮪魚,平均每日就賣出161噸,以藍鰭、 太平洋藍鰭、大眼鮪魚三個品種最多,新鮮與冷凍的加起來佔全日本出貨量接近12%。早前有傳聞指因為東京奧運要蓋媒體中心,築地才要搬到2公里外的豐洲,其實真正原因是設施老化,新市場將會大接近兩倍,有冷氣系統為魚類保鮮,不過就遠離黃金地段,商家擔心遊客減少。至於空出來的位置到底最終會建住宅或是商業大樓,還是未知之數。(國際中心/綜合報導)

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日本孕育黑鮪資源 台灣坐以待斃

2015-02-17  11:19

◎杜宇

當台灣政府還在為捕撈黑鮪數量沾沾自喜之際,日本媒體報導東京海洋大學教授成功完成黑鮪代孕技術,為黑鮪商業化養殖跨出一大步,不僅帶來龐大商機也將為黑鮪資源復育做出貢獻。黑鮪市場需求大、利之所趨,每年有大批裝備現代化的漁船赴海上大肆捕撈,許多被捕獲的黑鮪年齡都在一歲左右甚至更小,不僅常爆發海上喋血糾紛,也造成黑鮪數量大幅減少。為避免黑鮪資源走向滅絕,國際保育團體數度疾呼應積極保護並復育黑鮪魚資源。為求黑鮪資源永續,相關管理機構正積極研擬降低黑鮪可捕撈配額,並限制最小可捕撈體型。

  • 作者認為,面對國際漁業環境轉變,日本政府不是著眼於擴大捕獲量而是順應國際趨勢運用科技來解決問題,而台灣官僚卻還死抱世界第一的迷失。(資料照,記者葛祐豪攝)

    作者認為,面對國際漁業環境轉變,日本政府不是著眼於擴大捕獲量而是順應國際趨勢運用科技來解決問題,而台灣官僚卻還死抱世界第一的迷失。(資料照,記者葛祐豪攝)

而日本為全球最大黑鮪消費國家(佔全球總消費量8成),深知這些限制將會影響到黑鮪市場價格以及供養殖使用的天然幼魚數量,為防範未然,日本政府除了宣佈從2015年起把日本週邊漁場黑鮪幼魚(30公斤以下)的捕撈量削減50%外,也積極透過科技研發來穩定黑鮪供應量,例如鼓勵企業(日本豐田通商)和近畿大學合作推動黑鮪魚的商業化養殖,估計可以提供日本國內每年消費黑鮪數量(約4萬噸)的2成,對穩定市場供需和售價有相當助益。

鑑於黑鮪從魚卵培育為成魚需要花費5年左右,且需要使用重約100公斤繁殖用種魚的大型專業設施,日本東京海洋大學近日更成功向鯖魚移植能産生鮪魚精子和卵子的生殖細胞,這些接受移植的鯖魚可望在今年夏季産卵,並受精預計將能培育出黑鮪魚苗,由於鯖魚孵化後只需1年左右即可繁殖且成魚只有0.3公斤左右,可在相對較小的池中養殖;一旦黑鮪的魚苗能夠量産,將有助於黑鮪的完全養殖,還可透過有計畫的將黑鮪魚苗放流,來增加自然界中黑鮪魚的數量,降低對天然黑鮪的依賴。

而台灣身為黑鮪重要捕撈國家,儘管國內水產試驗研究機構也投入黃鰭鮪的人工繁殖技術研發,但是力度不足明顯落於日本研究者之後。主要問題出在過度重視專利申請與技轉金的取得,大部分人力與經費被優先投注在技術層次低,且短期內可取得技轉成果的項目,以模仿國外研究成果來取代原創,讓台灣水產科研水準逐漸從全球前段班往後倒退;同樣的這些年國內學術界也普遍存在大小學閥,這些學閥幾乎掌握國內水產主要試驗研究經費審查與計畫核定,嚴重排他性的結果阻礙了水產科技研發的速度與品質卻未受重視。

雖然國內媒體在前教育部長涉及造假詐審事件時曾大肆報導台灣學術界存在過度功利取向、研究重量不重質、學校「門神」、學閥學霸等現象,可惜只有5分鐘熱度相關部門也沒有啟動後續深入調查與全面改革,讓這些學閥學霸持續啃食國家經費大餅,腐蝕台灣科研的根基。面對國際漁業環境轉變,日本政府不是著眼於擴大捕獲量而是順應國際趨勢運用科技來解決問題,台灣官僚卻還死抱世界第一的迷失。一葉知秋,新的國家領導團隊必須揚棄舊思維與做法,走出數字迷失力行人事改革,才能振興台灣水產科技昔日榮光,讓台灣重回全球水產科技研究重鎮。

(陳李農改研究團隊執行長)

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黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆  黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆  

 


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#1
根據英國《衛報》1月9號報導,已經被列為瀕臨絕種等級的黑鮪魚,正面臨「災難性」的消失危機,監測黑鮪魚數量的國際科學委員會就表示,北太平洋的黑鮪魚量驟降了96%!更糟糕的是,被捕得黑鮪魚中有9成是還沒長大生子的年輕鮪魚,這表示漁民們撈捕到的魚群都可能是「黑鮪魚的最後一代」。Koichi Kamoshida/Getty Images

 

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#2
油脂豐富的黑鮪魚,在日本、亞洲各國、以及西方高檔餐廳中都常被視為奢華的饗宴。照片中是德國柏林的一家日本餐廳。Sean Gallup/Getty Images

 

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#3
比黃金高貴
今年1月初,日本築地市場的黑鮪魚拍賣會上,就有人以1.5億日圓(折台幣約4500萬元)搶下222公斤黑鮪魚的紀錄,這天價令人咋舌,同時也反映出日益稀少的黑鮪魚,放到需求熱度沒退的消費市場上時,搖身一變成為稀有的珍饈。在這股黑金熱潮驅使下,許多漁民就甘願冒著危險出海,期待靠捕獲黑金一舉翻身。Justin Sullivan/Getty Images

 

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#4
日本築地魚市中,攤商正推著巨大的黑鮪魚往市場內走去。Koichi Kamoshida/Getty Images

 

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#5
魚商正在看捕獲的黑鮪魚品質。Koichi Kamoshida/Getty Images

 

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#6
築地魚市在過年這天,要準備拍賣黑鮪魚。Koichi Kamoshida/Getty Images

 

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#7
如果人們不改變飲食型態,不對捕撈黑鮪魚進行控管,這些大海中珍貴的魚類就會消失。魚市場貨櫃中那些冰凍成條的魚身,就會是牠們最後的身影。Koichi Kamoshida/Getty Images

 

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#8
黑鮪魚的數量驟減一直是許多環境保護團體重視的議題,早在1998年,綠色和平組織就曾出現示威活動,當時協會成員想阻擋漁船出海。Phil Walter/Getty Images

 

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#9
根據《衛報》報導,世界上有2/3的鮪魚來自太平洋海域,但黑鮪魚只佔這數量的1%。若各國不進行協調、共同管理捕撈的數量,或許幾年後黑鮪魚只能在博物館中看見。Peter Macdiarmid/Getty Images

 

瀕臨滅絕的黑鮪魚-地球圖輯隊 帶你看透全世界 - http://goo.gl/LjGwGy

 

2014-04-15

〔記者陳彥廷/東港報導〕今年東港黑鮪魚觀光季「第一鮪」現身!東港籍漁船「嘉進春十號」前天下午回報,於蘭嶼東方海域捕撈到兩尾黑鮪魚,昨日下午六時已抵達東港,東港漁會指出,已排訂於今日早上「驗明正身」。

嘉進春十號船長王丁春可望摘下今年「第一鮪」。(記者陳彥廷攝)

嘉進春十號船長王丁春可望摘下今年「第一鮪」。(記者陳彥廷攝)

2尾 都240至250公斤

黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆由琉球籍船長奪魁,目前尚未有其它船隻回報捕撈到黑鮪,「嘉進春十號」船長王丁春初估兩尾公鮪魚體重為二百四十及二百五十公斤,相當有機會能拿下今年第一鮪,而且一口氣捕獲兩尾。

屏東縣府曾因考量轉型,曾打算取消最具代表性的「第一鮪」拍賣,引起地方譁然,經漁會及民代反應,縣府決定續辦。

有民眾聽聞消息前來爭睹「第一鮪」風采,林姓居民仍說,等了好久終於有機會看到東港人拔得頭籌。

船長王丁春說,他在蘭嶼東方海域一百海浬的地方捕撈到黑鮪,過去雖曾捉到「第二鮪」,但第一鮪還是首遭,目測大約是二百四到二百五十公斤,感覺一切辛苦都值得。

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香蕉樹大規模染病 亞洲蔓延非洲、中東
黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆

聯合國糧食暨農業組織十四日警告,香蕉黃葉病(又稱香蕉巴拿馬病)病原菌的TR4菌株,已從亞洲蔓延到非洲和中東,全球年產值五十億美元的香蕉,可能遭到「大規模摧毀」。

糧農組織說,東南亞已有數萬公頃香蕉園被香蕉黃葉病病原菌「尖鐮胞菌香蕉分化型」的TR4菌株感染,且已擴散到約旦和莫三比克。

香蕉是最低度開發國家的第四大糧食作物,也是貧窮農民的重要收入來源。糧農組織說,「香蕉的生產和出口受到嚴重威脅」。

TR4菌株沒有治療方法,占全球香蕉生產百分之四十七的華蕉最容易感染。

只有香蕉樹會感染黃葉病,香蕉本身不會感染,唯一的解決方法是把樹砍掉、在樹與樹之間挖壕溝,防止病菌擴散,並採取嚴格隔離措施。

包括全球主要產國厄瓜多在內的拉丁美洲各大產國的香蕉樹尚未被感染,但糧農組織警告,拉美也有可能淪陷。

 

黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆
圖/聯合報提供
黑鮪魚季自民國九十一年舉辦第一鮪拍賣以來,至今十二年第一鮪皆

【2014/04/16 聯合報】http://udn.com/



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