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麥當勞最賺錢的其實不是食物!分析獲利來源發現:它根本是地產大亨
Posted on2020/09/02
麥當勞最賺錢的其實不是食物!分析獲利來源發現:它根本是地產大亨 | TechOrange https://bit.ly/2ZfWRBR
【為什麼我們挑選這篇文章】麥當勞是台灣人相當熟悉的速食品牌,不時會推出新的行銷活動與特色產品吸引消費者前來購買,也廣受全球消費者喜愛。不過,這麽知名的連鎖速食店,原來最大宗的收益來源不是來自速食?如此賺錢的麥當勞,用的是哪種獨特的商業模式呢?(責任編輯:呂威逸)
本文經  創新拿鐵  授權轉載
作者:Hayden
你我熟悉的麥當勞,一向以金色拱門、麥當勞叔叔、整潔的餐廳,及燦笑的服務員深植人心。但瞭解了麥當勞的獲利來源及資產價值後,你會發現,速食只是它的表面。麥當勞的賺錢之道,是經過縝密布局。
創新點:特許加盟模式,搭配收租金,才是麥當勞一直賺錢的關鍵。
本文三大重點:1. 速食業龍頭,賺錢關鍵不在速食。2. 特許加盟模式,搭配收 20 年租金。3. 財務報表透露的賺錢答案。
1. 速食業龍頭, 賺錢關鍵不在 速食
新冠肺炎重創了許多餐飲業者,著名的麥當勞(McDonald’s)也不例外。與去年同期相較,麥當勞  2020 年第二季 收益少了 30%,淨利少了 68%,但它還是很賺錢。是因為麥當勞的漢堡比較好吃嗎?根據 市場調查 ,溫蒂漢堡恐怕更勝一籌;是它薯條的關係嗎?樂氏(Lay’s)薯片恐怕更具代表性;還是它的牛肉或配方裡,有什麼大家非吃不可的魅力?這些都不是麥當勞成功的原因。
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早期,麥當勞的成功歸因於卓越的行銷策略,尤其在兒童方面。「快樂兒童餐」的玩具一直是行家收藏的經典。1999 年的「TY Teenie Beanie Babies」玩偶現在價值超過 800 美元。其他的經典玩具,價值没有上千美元,也有上百。後來,麥當勞發現了更為穩當、可觀的賺錢方法,那就是——房地產。
2. 特許加盟模式, 搭配收  20 年租金
一切,都要從麥當勞的特許加盟模式説起。根據麥當勞 年報 ,2019 年有 38,695 間餐廳,其中 36,059 間餐廳是特許加盟,比例超過 93%。這個模式有一個好處,不管生意興隆還是蕭條,麥當勞都可以向這些加盟主收取租金。這對麥當勞股票(NYSE: MCD)的股東來說,當然是個好消息。股價從 1980 年的 1.80 美元,一直漲到去年最高 217 美元。
對加盟主,這就不一定是好消息。如果你想在 2020 年開一家麥當勞餐廳,先看看有無這些條件:
1. 手上有 25 萬美元到 50 萬美元的自有資金。
2. 財務穩定,具有向銀行借 170 萬美元的信用能力。
3. 先向麥當勞支付 45,000 美元。
(能滿足上述三個條件,表示你已經很富有了)
4. 參加為期九個月的密集培訓課程,學習如何經營一家麥當勞餐廳。
5. 同意在他們選擇的特定地點,簽一個 20 年的契約。
6. 在該契約中,同意支付月銷售額的 4% 給麥當勞,外加一大筆固定租金;或是根據你的月銷售額來計算租金。
7. 用你自己的錢,按照麥當勞的規定裝飾整個內部。
8. 在未來 20 年內自費購買任何新設備。
麥當勞平均每家店每年的銷售收入約 270 萬美元,加盟主再依收入的比例支付租金給總公司。根據「服務業僱員國際工會」指出,麥當勞的租金收益率介於 10.5% 到 19.3% 之間,是一般出租物業 5.9% 的二到三倍。更棒的是,麥當勞可以收 20 年。
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對加盟主而言,儘管開一家麥當勞餐廳有很多麻煩和費用,但除非地點不好,否則只要好好努力,每年仍可期望有 108,000 美元的薪水,並從這家店本身賺取 15 萬美元
圖片來源:Joiarib Morales Uc on Unsplash
3. 財務報表 透露的賺錢答案
再來看麥當勞的財務報表,你會對它的「生財有道」有更多領悟。
損益表方面,2019 年麥當勞從 210 億美元的收入中獲得了 60 億美元的巨額利潤對一家餐館而言,28.5% 的利潤率算是很驚人。其中 94 億美元的收入來自他們擁有的 7% 直營店,但直營店同時也造成了近 80 億美元的費用。如果再加上公司的其他營運,直營業務其實是虧損的。那麼 60 億美元的淨收入來自哪裡?答案是特許加盟業務的收入
資產負債表方面,麥當勞在全球的總資產高達 475 億美元,其中有 390 億美元(約 82%)是 按成本計算 的財產和設備。麥當勞全球有將近 39,000 個據點,幾乎擁有每個據點的土地和建築物。擁有這麼多房地產,如果加盟主無法在某個地點持續經營怎麼辦?不用擔心,只需讓他們付錢和麥當勞解除契約,麥當勞即可再找到其他人加入。萬一還是經營不下去,在最壞的情況下,麥當勞仍可出租給其他人或出售該資產。無論哪種方式,麥當勞都可以得到報酬。
最後,你瞭解麥當勞財務報表上面所謂的「按成本」計算代表著什麼嗎?試想一下,麥當勞擁有成千上萬個據點,經過了這麽多年,現在的房地產價值多少?所以,你覺得麥當勞純粹是速食業龍頭嗎?錯了,它更像是房地產大亨。
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日本麥當勞加拿大籍卡薩諾瓦CEO上任後從錯誤中找出新辦法,他認為「在大虧損時,幫員工加薪」才是成功的途徑。不少人疑惑在大虧損的時候,替員工加薪不會讓赤字更嚴重嗎?但卡薩諾瓦卻說:「支持麥當勞事業的是『人』,公司翻身的第一要務,不是共體時艱,則是得先滿足員工。」別於日本企業以往皆已「滿足顧客」為至上原則,此次卡薩諾瓦提出「滿足員工」的創新想法,並重申員工不是「成本」(Cost),而是幫公司產下金雞蛋的「雞」,也成功讓營收創下新高 - https://goo.gl/bKQYLn

日本麥當勞CEO說《員工先加薪公司才能成功》上萬網友聽到都哭了…… - https://goo.gl/8Dt6XV


「4堡1奶昔」川普vs.「1滿福堡」巴菲特 從速食點餐看經營性格
By Fb, www.ettoday.net查看原始檔
▲美國總統川普、股神巴菲特除了同為億萬富翁外,同時也都愛吃速食。(組圖/達志影像/美聯社)
財經中心/綜合報導
美國總統川普(Donald Trump)和股神巴菲特(Warren Buffett)除了都是億萬富豪外,還有一個共同之處就是「都愛吃麥當勞」,不過這2個人所選擇的餐點卻大不同,同時也就透露出他們對於企業經營的理念上有極大的差距。
根據《MarketWatch》報導,川普愛吃速食是眾所皆知的事,同時也是麥當勞的死忠粉絲,日前川普競選團隊在即將出版的新書《讓川普做自己》(Let Trump Be Trump)接露,當初在選戰期間,光是一餐麥當勞就吃掉異於常人的份量,通常要點上「2個大麥克、2個麥香魚及1杯巧克力奶昔」。
另據麥當勞官方營養標示,這些食物就超過1900卡路里,而基本上成年男性平均一天建議攝取的熱量是2500卡路里,「川普一餐就快吃掉一天的熱量」,不僅事業做很大,就連食量也相當驚人。
▲川普一餐麥當勞就攝取高達逾1900卡路里,幾乎外吃掉一天成年男子的熱量。(圖/達志/示意圖)
《HBO》在今年1月底推出的「成為巴菲特」(Becoming Warren Buffett)紀錄片中發現,股神也喜歡吃麥當勞,他每天早上都會去得來速報到,並依照市場行情決定早餐要吃什麼,儘管巴菲最愛的餐點是3.17美元的培根夾蛋比司吉,不過只要股市表現不佳,他就會改吃較便宜的豬肉滿福堡(約2.95美元)。
股神巴菲特年紀輕輕就進入投資市場,如今縱橫股海76年,擅長系統分析各家企業,試圖找出價值被低估的股票,以及定期宣傳低成本的指數基金,這種投資哲學,恰巧也與他精挑細選麥當勞餐點的習慣不謀而合,不僅讓他賺進大把鈔票,身家也從1萬至750億美元的傳奇故事,也讓大家嘖嘖稱奇。
相較之下,川普無論是熱量控管或是點餐方式,隱隱透露他「天生衝動、不畏風險的個性」,畢竟一口氣吃下熱量爆表的食物,對於不愛運動的川普,根本就是賭上自己的健康,也有人認為他的餐點選擇,和他操作高風險的紐約房產如出一轍。


 

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2017年09月12日08:46 
《蘋果》報導,新北巿消防局一對負責消防安檢的夫妻,因5歲兒子在麥當勞裕民店摔傷,醫藥費花了6000多元。事後他們利用職務之便,以麥當勞疑似違反消防、建管法規為由,勒索7060萬元。
檢方查出,蔡一郎、黃櫻惠夫妻月薪合計超過12萬元,兩人疑因投資失利導致欠債,加上長期租屋、扶養3名幼子,經濟負擔沉重。
今年5至6月間,夫妻倆4度與麥當勞公司商談賠償事宜,以麥當勞全國200多家分店的兒童遊戲區均違規為由,索賠逾7000萬元,期間並數次以電話或簡訊壓迫和解,麥當勞不堪其擾報案處理。
檢警7月偵辦時,夫妻倆死不認錯,還誑稱:「想為廣大消費者謀福,立下『創例』。」檢方昨依《貪污治罪條例》藉勢、藉端勒索財物未遂等罪將蔡、黃起訴。(王嘉慶/綜合報導)
蔡一郎、黃櫻惠的5歲兒子在麥當勞摔傷,勒索7000餘萬元。資料照片

2017年09月11日16:39 
任職新北市政府消防局的蔡一郎、黃黃櫻惠夫妻檔,因涉嫌向麥當勞勒索7060萬元,今天被桃園地檢署今依《貪污治罪條例》藉勢、藉端勒索財物未遂等罪將他們起訴。蔡男是警專19期畢業的,2007年左右從外勤調入局內火災預防科,一待就是將近10年,黃女是2004年基層消防員特考上榜,大約晚1年也調進同單位,兩人在內勤期間相識、相戀進而步入禮堂,婚後育有3名子女,今年7月事發後,蔡、黃分別歸建成功、莒光分隊。
據了解,兩夫妻結婚後並未購屋而是長期租屋而居,為了購買房子,有投資股票及期貨,但疑似遇到金融風暴投資失利造成負債,以兩夫妻薪水合計超過12萬仍無法彌補虧損,因而有向銀行貸款200萬元,期間並無聽聞兩夫妻還有缺錢的情形。
這件案件爆發後,兩人自認是被冤枉,是對麥當勞的態度不滿才會開出天價賠償,黃女已經回高雄老家休養,也因為如此,3個小孩目前也分隔兩地,由雙方長輩幫忙照顧。(突發中心莊淇鈞/新北報導)

2017年09月11日16:10 
(更新:動新聞)
任職於新北市消防局火災預防科的蔡一郎(36歲)、黃櫻惠(39歲)夫妻,因5歲幼兒在麥當勞內的兒童遊戲區不慎摔傷、骨折,兩夫妻利用職務之便搜集資料,不斷檢舉麥當勞全國各分店有消防、建管等措施缺失,並向麥當勞要求7060萬元賠償,桃園地檢署今天依《貪污治罪條例》藉勢、藉端勒索財物未遂等罪將這對夫妻起訴,新北市消防局獲知後,也將依規定將兩人停職處分。
新北市消防局表示,蔡姓隊員與黃姓隊員因涉嫌假藉權勢勒索麥當勞,日前遭桃園地檢署調查,當初案件還在進行調查時,就已先將蔡姓及黃姓隊員調離原職並記過2次處份,今天該案已由桃園地檢署起訴後,新北市消防局將依相關規定召開「考績委員會」予以2位同仁停職處分,亦將持續要求所屬同仁,恪遵風紀規範,勿以身試法。(突發中心陳韋劭/新北報導)

2017年09月11日17:08 
(更新內容:新增麥當勞回應)
任職於新北市消防局火災預防科的蔡一郎(36歲)、黃櫻惠(39歲)夫妻檔,今年3月30日因5歲兒子在麥當勞土城裕民分店2樓兒童遊戲區不慎摔傷,造成右手骨折,醫藥費只有6703元,然因兩夫妻投資失利、積欠債款、且長期租屋、扶養3幼子,竟向麥當勞要求7060萬元賠償,並透過職務之便不斷檢舉麥當勞全國各分店有消防、建管等措施等,桃園地檢署今依《貪污治罪條例》藉勢、藉端勒索財物未遂等罪將他們起訴。對於夫妻倆被起訴,麥當勞回應,表示尊重司法機關之認定與程序。
起訴書指出,蔡、黃均係新北市政府消防局火災預防科隊員,皆有登入該局「消防安全管理系統」查詢新北市地區公共場所消防安全設備檢修申報及稽查資料之權限,今年3月30日晚間7時許,蔡一郎、黃櫻惠之子,由祖母陪同在麥當勞新北市土城區裕民分店用餐,期間在2樓兒童遊戲區,自溜滑梯末端出口攀爬左側護擋時不慎摔傷,造成右手遠端肱骨骨折,醫療費用共新臺幣6,703元。
蔡、黃因投資失利、積欠債款,且長期租屋、扶養3名幼子,經濟負擔沈重,欲藉此取得高額賠償,登入該局「消防安全管理系統」查詢、列印裕民分店麥當勞公司新北市共60間分店之消防安檢申報資料及裕民分店等14間分店之完整消防安檢申報書,取得裕民分店疑有違反消防、建管法規之文件後,於今年4月10日,以民眾陳情名義寄發電子郵件至新北市政府市長信箱,匿名檢舉裕民分店未依規定設置消防安全設備、於住宅區設置餐廳涉嫌違規使用及兒童遊戲區不符設置標準等情,並向靖娟兒童文教基金會提出檢舉。
新北市政府消防局土城分隊獲報前往安檢,依據裕民分店今年下半年申報之「消防安全設備檢修申報書」執行各項目檢查後,並未發現不符之處,回復新北市政府消防局火災預防科許姓承辦人,因許姓承辦人於簽辦「電子陳情案件回覆表」公文後休假,黃女竟利用代理機會,登入公文系統,查詢公文內容告知蔡。蔡遂以電話指導不知情之葛姓安檢小組隊員稽查結果有誤,裕民分店未依規定設置室內排煙設備,要求葛姓隊員再赴裕民分店實施稽查,並開立限期改善單。
嗣黃自行登入許姓承辦人公文系統,依葛姓隊員2度稽查回復「發現該場所未依規定設置室內排煙設備之缺失,違規事實已開立限期改善通知單要求管理權人改善」之內容,更改陳情案件回覆表及抽換附件,盜用許姓承辦人職章蓋印後送陳,許姓承辦人上班後,因未查覺上情,乃依核定之文稿送發。
蔡、黃又分別在今年5月8日、5月12日、6月7日、6月28日,在新北市板橋區亞東醫院附近德克士餐廳、新北市板橋區南雅南路2段某餐廳、桃園高鐵站摩斯漢堡餐廳,與麥當勞公司法務主管及律師見面,商談賠償事宜時,即以麥當勞公司在全省200 多家分店所設置之兒童遊戲區均有違規之虞為由,要求賠償7,060萬元,期間數度以電話或簡訊壓迫麥當勞公司和解。
但因協議未成,蔡竟持續蒐集全省其他各縣市麥當勞公司分店違規情形並製列違規清冊,化名寄送紙本信函至臺北市政府、寄發電子郵件至新北市、桃園市、新竹市、新竹縣、臺中市、彰化縣、南投縣、嘉義縣、臺南市、高雄市、花蓮縣、臺東縣及屏東縣等縣市首長信箱,檢舉上開縣市麥當勞公司分店疑有違反消防法規及建築法規等情形,要求各縣市政府前往稽查。
蔡員甚至在雙方協調時提及新北市副市長所組織之「公安稽查小組」現階段進行之八大行業稽查工作即將結束,該小組亟待執行新任務,並稱「我也不希望把這個案子爆出來,希望可以趕快和解…、這個金額是我最大利益滿足…我也可以要200萬元,用完再來要」等語,彰顯其權勢及影響力,且為使麥當勞公司限期和解,3度將賠償金額降至6,354萬元(7,060萬元之9折)、6,000萬元、3,780萬元(其中880萬元接受等值餐券抵償),麥當勞公司不堪其擾,遂報案處理。(突發中心張沛森/桃園報導)

勒索麥當勞 消防員夫婦起訴
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2017-09-12 00:43聯合報 記者呂筱蟬/桃園報導
新北市消防局預防科隊員蔡一郎、黃櫻惠夫妻,因兒子在麥當勞遊戲區嬉戲意外骨折,認為...
新北市消防局預防科隊員蔡一郎、黃櫻惠夫妻,因兒子在麥當勞遊戲區嬉戲意外骨折,認為麥當勞有疏失,利用職務查詢麥當勞安檢漏洞,勒索7060萬。 報系資料照。
新北市消防局卅六歲蔡姓科員與同為消防員的卅九歲黃姓妻子,因兒子在麥當勞遊戲區嬉戲骨折,認為麥當勞有疏失,利用職務查詢麥當勞安檢漏洞,向麥當勞勒索七○六○萬元;桃園地檢署昨天將兩人依貪汙、偽造文書罪嫌提起公訴。
調查指出,蔡姓夫妻兒子去年三月卅日晚間,在新北市土城區麥當勞裕民店二樓遊戲區嬉戲時,自溜滑梯末端出口攀爬外緣不慎摔落,右手遠端肱骨骨折;兩人認為麥當勞有疏失,表明消防員身分,並利用職務查詢「消防安全管理系統」,列出麥當勞多家分店違反消防、建管、都市計畫規定資料,多次約談麥當勞主管,開出七○六○萬元賠償條件。
雙方五度商談,麥當勞表示願改善遊樂設施和賠償醫藥費,蔡都拒絕,揚言不答應將對外公布或檢舉;因麥當勞未妥協,隨後果然接獲桃園、台北、新北、屏東、花蓮、台東等縣市政府「檢舉麥當勞設施違反消防、建管」的函文,且受到行政稽查。
檢方調查,協商過程蔡甚至提及新北市副市長侯友宜所組織的「公安稽查小組」,表示現階段進行的八大行業稽查工作快要結束,誆稱「這個小組亟待執行新任務」,他也不希望這個案子爆出來,希望可以趕快和解。
蔡之後多次自行降價,三度將賠償金額打九折,今年六月底降為六千萬元和解,其中五百萬元可用餐券支付,後來又降為三七八○萬元;麥當勞公司不堪其擾,報案處理。


何則文:速食霸主的滑鐵盧──在越南陷入苦戰的麥當勞與漢堡王
By 作者: 何則文, opinion.cw.com.tw查看原始檔
麥當勞、肯德基這些美式速食霸主,在台灣不只是許多人的童年,更在某種程度上成為許多海外台灣人的另類「家鄉味」。外派偏遠國家(例如印度)的台幹們,吃不慣當地食物,又找不到正宗的中華料理,只好去這些美式速食店尋找記憶中的味道。麥當勞的「大麥克指數」,更成為衡量全球化經濟的指標。
可惜這些美式速食霸主,卻在快速發展的新興國家越南吃了大癟。麥當勞在越南就像「鬼」一樣,聽是有聽過,能親眼看到的還是少數。在將近1億人口的越南,全國只有15家麥當勞。相較人口只有越南1/4,土地面積只有越南1成多,卻有超過400家麥當勞的台灣,越南的麥當勞可是珍稀瑰寶
▋為何越南成為美式速食難以攻克的灘頭堡?
2014年,第一家麥當勞進入越南最大城胡志明市,當初誇下海口,要以每年展店10家的速度,10年內布建超過100家的麥當勞。然而3年多過去,越南卻只有15家苦苦撐著的麥當勞,而且只在河內跟西貢這種大城市能看到。
或許有人會說,麥當勞才進入越南3年,不能做為一個具體案例。那我們就來看另一家美國速食龍頭漢堡王,2011年進入越南,原本預定開設超過60家門店,今天卻只剩下處於水深火熱的8間直營店,與7間加盟門市。
曾經受到法國殖民影響的越南,今天飲食上還有很多西化的現象,比如愛喝咖啡、愛吃由法國麵包演變而來的粄米(Bánh mì)。不像印度或者阿拉伯在飲食上有不吃牛肉、豬肉等根本的禁忌。為什麼美式速食會在樂於接受西方事物的越南慘遭滑鐵盧?
▋一招打天下,沒做好研究的致命傷
這些美式速食之所以在越南慘遭滑鐵盧,主要原因是沒做好當地市場調查。
看著河內跟西貢的歐式建築,人們常誤以為深受西方文化影響的越南也能輕鬆地接受美國式的飲食。然而在越南,遍地開花的咖啡店已經成為一般人的社交場所,在座位往外蔓延到人行道的咖啡廳、喝著越南道地的黑咖啡,望著窗外的車水馬龍,搭配路邊阿婆買的越式麵包粄米,這才是越南風情。
在歐美代表低價的麥當勞,到了越南反而是又貴又不好吃的代表。一杯咖啡跟一個粄米就算在西貢,也只要3、4萬越盾就搞定,合台幣不過50、60元。麥當勞一個常規套餐卻要至少5、6萬越盾,口味又不合,相比越南隨處可見的粄米阿婆、路邊攤咖啡,實在是不合算。
再加上,麥當勞跟漢堡王等美式速食,在越南市場不同於其他國家,已經是速食界的「後到者」,沒有研究其他先到者如何做越南市場的在地化策略,卻直接把美國那套移植,是最大的失策。擅長在地化,曾經在印度根據習俗推出全素漢堡、在伊斯蘭世界推出羊肉漢堡的麥當勞,似乎就沒有那麼重視越南市場。
▋其他速食業者如何成功?
在越南紅到不行的連鎖速食餐廳,有韓國樂天集團旗下的儂特利(Lotteria)以及來自菲律賓的快樂蜂(Jollibee),這兩家連鎖餐廳在越南連二三線小省城都能看到。同樣賣速食,為什麼亞洲的就能在越南開花散葉?
我自己在越南就常常吃快樂蜂,老實說個人覺得沒有比麥當勞好吃到哪。但是快樂蜂做到一件事情──在地化。在快樂蜂常常看到的是爸媽帶著小朋友,吃的卻是米飯類,叫上一碗超大玉米雜燴湯,大家分著喝,活像在吃中餐。或者吃著義大利麵這種很難在其他美式速食連鎖出現的餐點。
儂特利也是,菜單上也有許多飯類,這些飯可能就是很簡單的一碗白飯配上幾片黃瓜,再加上幾個炸雞而已,但就是這樣的差異讓他們成功。對越南人來說,粄米、漢堡這種三明治類食品,比較偏是在路邊買的「點心」,通常買完以後帶走到其他地方吃,在餐廳的正餐,還是要吃米飯和河粉為主。
融入在地特色,成為儂特利跟快樂蜂成功的原因。例如這些速食店的飲料除了越式咖啡,更有越南人很喜愛的泰式奶茶、水蜜桃茶等等。餐點也融入許多越南特色,除了方才提到的米飯類,快樂蜂還有越南特有的炸水餃(Banh xep),甚至在沾醬上,提供越南人熱愛的魚露口味。
▋麥當勞的失敗,是台灣餐飲業南進的借鏡
台商南向不斷升級轉型,已經從過去利用當地勞動力生產,慢慢轉向到開發當地市場,分享新興市場的經濟成長果實,餐飲業南進的趨勢也逐漸呈顯出來。從美國速食巨頭麥當勞跟漢堡王在越南的滑鐵盧,可以看到在地化的重要。
台灣飲食文化與越南相近,這也是為什麼在台灣遍地開花的越南小吃店深受大家喜愛。在台灣人聚集的平陽就有台商引進彰化肉圓,反而在越南當地人中造成轟動,因為越南也有類似的碗粿肉圓類的Bánh bèo,所以很能接受這樣熟悉又新奇的台灣特色小吃。
同時,台灣眾多的越南新住民母親,可以成為雙方的連結與羈絆,讓台灣餐飲相較於其他國家更有具體優勢。了解當地,融合在地文化,將會是服務業南向的絕佳利器,期待有一天,台灣的春水堂、鬍鬚張也能在東南亞遍地開花。


台灣麥當勞找到新東家 國賓總經理李昌霖51億元拿下
▲國賓飯店總經理李昌霖旗下的德昱企業搶下美國麥當勞的台灣經營權。(圖/來源自東森新聞)
財經中心/綜合報導
麥當勞日前傳出由國賓飯店總經理李昌霖、信義房屋董事長周俊吉及中和紡織負責人葉啟昭接手,以50億元向美國麥當勞取得未來20年在台的經營權。經濟部投審會於今(28日)通過審查案,將美國麥當勞的台灣經營權以51億台幣出售給國賓飯店總經理李昌霖所屬的德昱企業
當時據傳李昌霖、周俊吉及葉啟昭3人以私人名義,聯手砸下50億元與美國麥當勞母公司完成簽屬SPA(Sale and Purchase Agreement)買賣協議合約;投審會今日通過審查,美國麥當勞將把所有台灣麥當勞持股賣給國賓飯店總經理李昌霖於2015年底設立的德昱公司,金額為51億元
另因電動車廠商GOGORO虧損逾7億元,今日也申請匯入27.5億元補虧,做為未來展店拓點、經營電池製造業務所需資金。


 台灣麥當勞換新老闆! 新東家是士林大地主 | ETNEWS房產雲 | ETNEWS新聞雲 - https://goo.gl/WSwmh7

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麥當勞正式走入「台味」時代!網友期待大喊「臭豆腐雙牛堡」
在台灣經營超過30年、擁有398家分店的速食龍頭麥當勞即將易主經營,未來台灣麥當勞將發展怎樣有台灣口味的的速食產品,引人期待。
新聞整理:陳冠穎
在台灣經營超過30年、擁有398家分店的速食龍頭麥當勞即將易主經營,買家除了先前傳出的國賓飯店總經理李昌霖之外,還結合另兩大買家,分別是信義房屋董事長周俊吉及中和紡織負責人葉啟昭,他們以私人名義聯手砸下50億元向美國麥當勞母公司取得未來20年在台灣的特許經營權,未來台灣麥當勞將發展有在地特色的速食產品。
蘋果報導,美國麥當勞母公司近年調整亞洲區經營模式,陸續在中國、馬來西亞以及新加坡推行「授權發展商」模式,主要為了使投資聚焦在品牌,並且讓亞洲市場業績成長。
麥當勞之所以改變以往在亞洲的直營計畫,關鍵在於去年上任的新執行長伊斯特布洛克(Steve Easterbrook)上台後,去年開始執行大規模的全球振興計劃,重點是將以往的直營店模式改為授權模式,特別是在直營店比例逾九成的亞洲。麥當勞的門市授權模式,就是出售經營權,但維持麥當勞品牌,如此可降低麥當勞在海外市場的資金壓力
而此交易案目前就等公平會核准通過後,由美國麥當勞母公司對外宣布。
鏡傳媒報導,台灣麥當勞經營權易主的消息,最早是在去年三月傳出,美國麥當勞將以300億元的天價出售,當時包括仰德集團、頂新、統一及義美等本土企業都曾被點名可能入主麥當勞,連新加坡淡馬錫控股集團旗下的楓樹公司,也傳出看上台灣麥當勞的房地產價值,而來台考察。最後得標的李昌霖團隊,據說競標價格並非最高
知情人問透露,美國麥當勞總公司看上李昌霖家族的國賓飯店背景,認為國賓飯店經營餐飲業有聲有色,「身上流著番茄醬的血液,是能夠將台灣麥當勞融入本土特色,衝出麥當勞另個事業顛峰」,才決定將台灣麥當勞未來20年的經營權交由李昌霖操盤
奶昔停賣、麥克雙牛堡下架,台灣麥當勞12月要賣給本土企業!
「點子王」國賓總座李昌霖接手麥當勞
中時報導,台灣麥當勞股份將全數轉讓國賓飯店總經理李昌霖轉投資的德昱公司,初估金額約為新台幣50.9億元。不過李昌霖這個名字對很多人都是陌生的,身為仰德集團第三代少東的他,個性低調但作風洋派,從小想開蛋糕店,此次買下台灣麥當勞,更展現他擴張餐飲版圖的企圖心。
李昌霖是五年級生,16歲就赴美求學,攻讀經濟學與國際關係,畢業後先到日本經濟研究所工作,曾赴美攻讀經濟學與國際關係,1991年返台加入仰德集團,隨後與母親創立新竹國賓,創下開幕8個月後就損益兩平的好成績,出任國賓飯店總經理一職。
相較於從母姓的大哥許育瑞從小被視為「太子」、肩負仰德集團重任,李昌霖更像是「平民王子」,低調遵循老二哲學。
(中央社)李昌霖曾形容,國賓飯店過去30多年的軍隊式管理,重視團體但容易抹殺個人創意,因此他實施組織扁平化,由第一線員工自己做決定,縮短流程,讓服務更人性化,他自己也常在飯店走動,實際了解員工想法。
對於餐飲、文創深感興趣的李昌霖,近年帶領國賓飯店創立副品牌意舍(amba)酒店,結合文青與夜店風;此次接手台灣麥當勞,也讓人好奇他將如何為品牌逐漸老化的台灣麥當勞注入新活力。
黃金鐵三角組合,外界期待
葉啟昭與國賓家族是三代交情,也是士林開發董事,與李昌霖有長期的合作關係,是李昌霖最早找來一起競標台灣麥當勞的成員,他身兼中和紡織及弘千建設董事長,個性低調,鮮少接受媒體採訪,20年前曾在北市仁愛路二段推出每坪80萬元的豪宅,當時堪稱天價,引起市場轟動。
而在倒數階段才被李昌霖從別的陣營挖角過來的信義房屋董事長周俊吉,在房仲界屬於一哥級人物,曾力推在房仲業首創交易安全機制的「成屋履約保證」制度,讓信義房屋成為國內唯一全直營的上市房仲公司。三人在各自的事業經營有成,財力雄厚,對於經營麥當勞更是充滿雄心壯志。
麥當勞飄台味 網友喊「臭豆腐雙牛堡」
鏡傳媒報導,李昌霖團隊這回雀屏中選,與美國麥當勞簽署屬特許的DEL合約,即「授權發展(developmental licensee)」模式,為的就是要讓麥當勞融入當地特色,達到加速成長及創新目標。有別於麥當勞過去在亞洲區域多採取美國母公司直營方式,未來20年的台灣麥當勞營運及管理,都將交由李昌霖團隊全權負責。
但美國麥當勞為了避免速食龍頭的金字招牌砸鍋,尋覓合作夥伴的條件相當嚴格,根據雙方簽署的合約,要求接手台灣麥當勞的新團隊只能專注速食餐飲本業,不能從事土地開發等其他營利目的,而且在一定期限內還要持續展店,擴大經濟規模,若收掉一家店面,就得在其他區域再開一家店,以維持麥當勞的店面數量,確保速食業龍頭地位。
台灣麥當勞每年得挹注美國母公司一筆為數不小的權利金,這也讓接手台灣麥當勞的新團隊必須有新思維,以保持競爭力,未來勢必在經營手法上有別於美國母公司作法,包括各項漢堡、點心或飲料等產品,宣傳行銷手法將更加活潑,食物風味也將融合台灣當地食材,推陳出新,並迎合在地人的味蕾。
聯合報導,有不少網友憂心在一例一休還有本土食材成本墊高下,麥當勞在新團隊入主後,第一個變化就是商品漲價,另外,本土食材是否能與食安劃上等號,也讓不少人存疑。
李昌霖進駐後,將推出哪些新口味商品,也是網路討論的焦點,有網友戲言期待本土化麥當勞推出「臭豆腐雙牛堡」,副食還可選米血和黑輪。


 

國賓老總 51億買下台灣麥當勞
與信義房屋老董合資 須再經公平會審查
2017年03月29日
國賓總經理李昌霖(圖2)以50.9億元買下台灣麥當勞(圖1),經濟部投審會准了。資料照片
【陳慜蔚、江俞庭、楊寧芷╱台北報導】台灣麥當勞賣給國賓總經理李昌霖,經濟部投審會准了!經濟部投審會昨通過台灣麥當勞轉讓予國賓總經理李昌霖個人及信義房屋董事長周俊吉共同投資的德昱公司,初估交易金額50.9億元,不過因為涉及餐飲業結合,此案還須再交由公平會審查。
經部投審會准了
台灣麥當勞昨表示:「在台灣尋求長期策略夥伴之過程,如稍早所述,已持續有所進展;然而,現階段由於相關程序仍在進行中,不便對此進一步表示意見。」
李昌霖為仰德集團第三代、現任董事長許育瑞的弟弟,1965年出生的他,赴美國波士頓大學主修經濟學,曾到日本工作,1991年回國協助規劃仰德集團總部大樓,後來跟著母親、仰德集團前董事長許淑貞學習,並籌建新竹國賓飯店。
新竹國賓於2001年開幕後業績表現亮眼,8個月即損益兩平,住房率更拿下新竹第一,之後國賓推出子品牌amba,以及飯店餐廳品牌包括A cut、1Bite2Go及Burger Fix等,都是由他所推動。
相較於哥哥許育瑞在母親過世後,一肩扛下家族龐大事業體,李昌霖則在集團旗下的飯店餐飲事業展現高度興趣,不過行事相當低調的他,雖擔任飯店總經理,仍少出現在鎂光燈前。直到麥當勞由李昌霖接手在台經營權的消息傳開,他的名字才開始活躍於各大媒體,不過期間他維持一貫低調,本人皆不曾受訪。
投審會執行秘書張銘斌昨天表示,雖然經濟部投審會通過,但是因為國賓飯店經營餐飲業,所以有結合許可的問題,後續將由公平會接手審查。
「過關機率不低」
但觀察德昱董監名單,李昌霖以個人名義投資並出任董事長,且國賓重申集團未轉投資麥當勞,外界分析,公平會過關機率不低。昨至截稿止,無法取得李昌霖本人回應。
李昌霖小檔案
學歷︰美國波士頓大學經濟系
婚姻︰已婚,妻為林子鈺
身家︰仰德集團年營收逾500億元
現職︰國賓飯店總經理、士林開發董事長
家世︰外公與母親各為仰德集團創辦人許金德、集團前董事長許淑貞,兄為現任集團董事長許育瑞,弟李昌儒在美行醫
資料來源:《蘋果》採訪整理


 

台灣麥當勞賣國賓老總李昌霖 投審會通過

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在台經營30餘年的麥當勞去年底傳出將易主,買家是國賓集團少東李昌霖,經濟部投審會今正式通過此交易案。(資料照,記者李容萍攝)
2017-03-28 19:06
〔記者黃佩君/台北報導〕在台經營30餘年的麥當勞去年底傳出將易主,買家是國賓集團少東李昌霖,經濟部投審會今正式通過此交易案。投審會表示,美商麥當勞將所持台灣麥當勞100%股份轉讓予國內事業德昱股份有限公司,投資金額目前還要精算,但初估約40到50億台幣,略低於之前傳聞的百億。
麥當勞易主傳聞不斷,之前統一、義美都曾傳言接手,但去年底國賓飯店間接證實家族個人投資,買主是仰德集團第三代少東、國賓飯店總經理李昌霖。消息傳出他以個人名義主導收購案,並結盟投資高達100億元台幣,並將於今年第二季正式啟動。
今投審會正式通過此案,表示美商麥當勞餐飲管理公司申請將其所持有台灣麥當勞餐廳100%股份,轉讓予國內事業德昱股份有限公司。官員表示,德昱事業應就是外傳的買家,而對收購金額,官員僅低調表示還要精算。但據了解,約為40到50億台幣,比之前傳聞的百億低了不少。
投審會議也通過台積電匯出20億元美金,增資其英屬維京群島公司。投審會表示,此為台積電進行財務操作。過去基於匯率波動大,台積電均進行此財務操作避險,過去3年平均每年均匯出一次20億美元,今年為第4次操作,累計匯出80億美元。
此外,投審會也通過可成宿遷新公司投資。投審會表示,核准可成申請經由第三地轉投資間接在中國設立可達科技,金額為1億元美金,從事經營電腦機殼及內構件、手機機殼及構件之產銷業務。
而看好鋼價目前逢低轉高,台塑也加碼在澳洲投資的鐵礦場,昨投審會也核准台塑資源公司申請匯出5.9億美金,投資澳洲FORMOSA RESOURCES有限公司,從事經營礦業開採、礦產品買賣之業務。


 

台灣麥當勞51億售出 「感覺很便宜」
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《蘋果》報導,經濟部投審會昨通過台灣麥當勞賣給由國賓飯店總經理李昌霖、信義房屋董事長周俊吉共同投資的德昱公司,初估交易金額50.9億元。台灣麥當勞表示:「在台灣尋求長期策略夥伴之過程,如稍早所述,已持續有所進展;然而,現階段由於相關程序仍在進行中,不便對此進一步表示意見。」李昌霖為仰德集團第3代、現任董事長許育瑞的弟弟,直到台灣麥當勞由他接手經營的消息傳開後,名字才見諸媒體。期間李昌霖維持一貫低調,本人不曾受訪。由於此案涉及餐飲業結合,須再交由公平會審查。外界分析,因李昌霖以個人名義投資德昱,過關機率不低。《自由時報》報導,麥當勞美國總公司前年決定出售台灣子公司,但最早傳出開價逾200億元,嚇退不少土洋買家。直到去年底盛傳李昌霖積極結盟,投入資金高達100億元。只是投審會昨通過的金額僅51億元,較先前身價幾乎打對折。另一家速食業者分析,這金額的確過低,要等雙方公開交易條件後,才有辦法評論。(王嘉慶/綜合報導)


國賓飯店總經理李昌霖。資料照片

麥當勞救星 面臨新挑戰
By 聯合新聞網, udn.com查看原始檔一月 16日, 2017
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2017-01-16 00:32經濟日報 編譯 林奕榮
全球最大速食業者麥當勞一度面臨市場定位危機,直到伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)接任執行長後才讓銷售重回成長。然而,伊斯特布魯克仍面臨重重挑戰,必須掌握消費趨勢,才能繼續率領麥當勞坐穩全球市值最高連鎖餐廳寶座。

因健康飲食意識抬頭、競爭對手以新穎產品分食市場,麥當勞2015年在最重要的美國市場銷售下滑麥當勞在全球各地已成為美國資本主義的象徵,但也開始出現成熟企業的缺點:對消費者口味變化的反映遲緩,不願承擔風險,也使麥當勞的地位受到質疑。

伊斯特布魯克上任將近兩年,美國市場的銷售再度成長,過去兩年的息前稅前利潤成長3.4個百分點,2016年估達32.3%。麥當勞的股價自伊斯特布魯克上任後上漲近25%,優於同時期標普500指數7.5%的漲幅。

然而,市場的熱情已開始消退。伊斯特布魯克上任的第一年年底,麥當勞市值增加逾200億美元,2016年4月衝上1,160億美元,但之後開始下滑到略高於970億美元。市場已開始議論,去年12月市值升至860億美元的星巴克,是否可能奪走王冠,成為全球最有價值的連鎖餐廳。

速食業變動快速,業者最重要的就是與消費者趨勢並進,無論食物或數位創新。麥當勞在全球100個國家擁有3.6萬家餐廳年營收達254億美元;伊斯特布魯克目前面臨的挑戰,絕不少於上任之初,但許多分析師樂觀認為,這位現年50歲的執行長,是帶領麥當勞的最佳舵手。

Bernstein研究公司分析師賽娜托爾表示:「伊斯特布魯克在很短的期間完成許多事,他上任時傳達的訊息與哲學是,如果有好的主意,公司會找方法實現。全天供應早餐的策略就是最明顯的例證。」這個策略,幫助麥當勞扭轉了國內銷售連兩年下滑的走勢。

2016年,美國餐飲業處境艱困。分析師指出,食品業通貨緊縮、超市與便利商店的熟食吸引力增加、消費者把支出用於住家修繕等大型項目,以及伴隨美國大選的不確定性,都使民眾在家用餐的需求升高。據MillerPulse公司數據,美國餐廳營收去年10月下滑0.5%,11月僅成長0.3%。Jefferies分析師巴利許認為,去年第4季的營運狀況「艱困」,今年則「充滿挑戰」。

市況不佳,拖緩麥當勞的美國同店銷售復甦步調,去年第3季僅成長1.3%,遠低於2015年第4季的5.7%。不過,麥當勞第3季已出現優於競爭對手的跡象;據即時數據服務公司xAD資料,麥當勞該季的快速服務餐廳流量成長3個百分點,達31%。

伊斯特布魯克有諸多任務,包括數位時代餐廳現代化、出售亞洲經營權等。他向股東承諾2016年底回饋300億美元,並在2018年時達成削減年度支出5億美元的目標。

許多高階主管與分析師認為,伊斯特布魯克撼動麥當勞企業文化,並帶來新的展望。麥當勞美國區主管坎普辛斯基說:「在任何一家公司,特別是麥當勞這種老字號企業,文化改變的衝擊最大。」(取材自金融時報)

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《國際產業》麥當勞亞洲大撤退,日本市場也考慮出售
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【時報-台北電】速食業龍頭麥當勞逐步出售在亞洲的業務,近期在退出台灣、中國、香港市場後,連日本市場也考慮出售。

《華爾街日報》報導,麥當勞正準備脫手日本分公司的持股,麥當勞在日本業務持股比例不到50%,市值約為35億美元(約1100億台幣),這次計畫出售高達33%的股份。據了解,投標將於下周截止,目前已有部分私募股權公司考慮投標。

麥當勞在全日本約有2900家門市,2014年7月爆發使用過期爛肉後,消費者信心下滑、業績大減,今年雖關掉160家門市,但仍虧損380億日圓(約105億台幣),創下進軍日本45年來的最慘業績。

美國麥當勞面臨成長趨緩的問題,目前已出售了新加坡、馬來西亞、台灣、中國、香港經營權。今年年初中信資本、凱雷投資集團聯合收購麥當勞大陸和香港業務的控制權益,總代價20.8億美元(約670億台幣),交易完成後,中信股份和中信資本在新公司將持有共52%的控股權。(新聞來源:中時電子報 邱怡萱/整理報導)

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《國際產業》麥當勞亞洲大撤退,日本市場也考慮出售
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【時報-台北電】速食業龍頭麥當勞逐步出售在亞洲的業務,近期在退出台灣、中國、香港市場後,連日本市場也考慮出售。

《華爾街日報》報導,麥當勞正準備脫手日本分公司的持股,麥當勞在日本業務持股比例不到50%,市值約為35億美元(約1100億台幣),這次計畫出售高達33%的股份。據了解,投標將於下周截止,目前已有部分私募股權公司考慮投標。

麥當勞在全日本約有2900家門市,2014年7月爆發使用過期爛肉後,消費者信心下滑、業績大減,今年雖關掉160家門市,但仍虧損380億日圓(約105億台幣),創下進軍日本45年來的最慘業績。

美國麥當勞面臨成長趨緩的問題,目前已出售了新加坡、馬來西亞、台灣、中國、香港經營權。今年年初中信資本、凱雷投資集團聯合收購麥當勞大陸和香港業務的控制權益,總代價20.8億美元(約670億台幣),交易完成後,中信股份和中信資本在新公司將持有共52%的控股權。(新聞來源:中時電子報 邱怡萱/整理報導)

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