獨家榜單揭曉》富可敵國就是它們！台灣最強50大集團，20年誰上位？ | 產業熱點 | 產業 | 經濟日報
獨家榜單揭曉》富可敵國就是它們！台灣最強50大集團，20年誰上位？ | 產業熱點 | 產業 | 經濟日報
低薪只是幫兇：台灣劣質企業文化，才是逼走理工人才的真正兇手
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作者：劉岦崱／換日線專欄
近年來台灣社會多強調「低薪逼得人才出走」。但別忘了，擁有全球頂尖半導體產業鏈的台灣，有著許多世界知名且穩定營利的高科技（半導體）公司。由於這些公司所給出的薪資非常高，甚至高於許多歐美企業的水平，因而普遍被稱為「幸福企業」。
筆者2010年自台大畢業後，身邊許多朋友選擇繼續升學，研究所畢業後也順利進入各大「幸福企業」領極高的薪水，年薪甚至是德國同產業稅後薪資的1.5至2倍。但許多朋友卻做不滿兩年、甚至一年不到就選擇離職，轉而在國內自行創業、轉行，或是出國深造念博班、讀MBA的人比比皆是。為什麼？
為何台灣企業，即便提供高薪仍留不住人才？
我的答案是：台灣普遍劣質的企業文化，才是人才外流真正的兇手。
高壓高工時怒罵文化：不合理的要求不是磨練，只是折磨
我見聞過的德國職場，從沒有怒氣沖天的咆哮，但在台灣職場遇過的言語霸凌，卻從沒少過。
無論是上司的歇斯底里怒罵，或是同事間的酸言酸語，在台灣職場從來沒少過。許多人為了避免成為目標，只好在上班時間經常性地假裝忙碌，或在公司無薪加班營造鞠躬盡瘁感，就是不敢在上司下班前離開公司。如此高壓高工時的「企業文化」，造成許多人鬱鬱寡歡，甚至最終患了憂鬱症。
自前幾年開始，台灣報導了許多年輕人的創業故事。無論是開咖啡店或是開餐廳，這波「自己當自己老闆」的創業潮與人才出走國外，除了本身「實現夢想」的成就感外，我認為背後更不可忽視的深層原因，恐怕也包括逃離無理而無所不在的劣質企業文化。
對企業文化進行革命才是解方
相較之下，德國企業普遍能藉著改變根本制度，進而創造正向的企業文化。
以目前我所在的公司為例，儘管德國法律僅保障每年20天帶薪假，但如同其他德國公司，敝公司也自行加碼至30天作為基本標準。而且請假十分容易，即使申請連休半個月也鮮少被拒絕。此外，公司執行每週40彈性工時制度：進出公司都須打卡，若當日上班超過8小時就會產生正時數；相反地，未滿8小時則產生負時數──而每人每月底前，正負時數皆需歸零。換言之，公司員工每月的工時統一，也自然使得「準時完成任務」回歸成為評鑑標準。
而德國的低工時與30天帶薪假等制度，並沒有帶來台灣老闆普遍擔心的「競爭力流失」，反而是連年國際貿易出超世界第一的成績。
解方：是時候讓台灣正視企業文化與員工精神健康了
正如同日本政府開始立法對抗加班文化與不合理的職場倫理，台灣也該進行一系列的立法改革，規範大企業的員工政策。我們毋須立即與歐美高標準看齊，但應立即正視高壓高工時問題，並循序漸進地作出努力。除此之外，政府對中小型或新創企業，也應同時進行補助與輔導，進行職場文化再造，從上至下對台商企業文化進行全面革新。
當台灣企業停止奴役員工，並開始照顧員工工作精神健康時，想家想到以淚洗面的我們，又何嘗不願意回到爸媽身邊？
※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 【產業篇】低薪只是幫兇：台灣劣質企業文化，才是逼走理工人才的真正兇手》，未經同意禁止轉載
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關於作者：
劉岦崱。2010年自台大畢業，2012年底開始了在德碩士班學業，四年間分別完成了三份實習工作，分別為：在德企業實習 、在台德商實習以及位於荷蘭的諾貝爾獎得主實驗室學術實習。參加過十餘場德國國際工商展會，擔任現場德英中三語翻譯人員。碩士畢業後，目前在德國薄膜太陽能電池製造商總部擔任國際技術轉移專員
三十年來誰是贏家？｜調查｜天下雜誌第597期
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天下》兩千大企業調查走過三十週年了。
《天下》在一九八一年創刊時，就比照美國《Fortune》雜誌，編製「全國五百大公民營製造業排行」；到一九八六年，除將原有五百大製造業擴大為一千大，並納入兩百大服務業、一百大金融業，自此，《天下》一千大企業調查成為台灣企業發展歷程當中最忠實、最全面的紀錄。
回顧這項走過三十週年的企業規模調查，不僅一路未曾間斷，甚至在二○一三年還進一步擴大成為兩千大，以反映國內企業的繁盛活力與超限成長。
台灣企業在過去的成長有多驚人？以製造業一千大的總營收來說，三十年前，這數字是一．六兆台幣，而鴻海在去年締造的四．五兆營收就足以以一擋千，更別提一千大去年總營收達二十六．四兆台幣，是三十年前的十六倍有餘。
誰是「大久穩」企業？
但規模的持續壯大不代表台灣企業發展一路順風順水。攤開過往三十年的海量數據可以發現，一九八六年高居前百大的企業當中，連年屹立百大榜單始終不墜的企業，製造業僅剩十八家，服務業更少，僅十二家。（見表一）
在這群兼具大、久、穩的企業身上，有幾個共通特質：
首先，不管是不是獨佔性質強烈的國營事業，它們大多都在一個民生必需品領域做到極大、極深化，創造某種規模門檻後，形成市場的絕對主導權。如此一來，就算有國內外的後進者，也難以撼動其地位。
其次，它們都有著龐雜的轉投資，可以不受單一產業的景氣循環影響。以成立至今近八十年的遠東集團為例，旗下子公司就多達兩百五十家。在這份榜單上，它也佔了兩個名額，分別是遠東新世紀、遠東百貨。
另外，因為成立時間夠久，榜上的民營企業多完成世代傳承的考驗，因此也多已建立完備而周全的管理機制，人為出錯的機率大為降低下，有利於授權專業經理人，形成強大團隊營運效能。
最後，也是許多榜上企業領導人最常掛在嘴上，但也最難複製的，就是企業文化。「今天我們一個系統裡面，很少會有人突然間不行了，或是走歪了，」遠東集團董事長徐旭東在去年接受《天下》專訪時強調，管理制度當然很關鍵，但最重要還是領導人的哲學以及追求，「就像我每天講創新、創新、創新，大家就會照這個方向走，跟隨這個集團的精神。」
徐旭東舉台塑集團為例，講究成本、效率的關鍵就是源自王永慶，而當他過世時，集團雖曾出現工安等狀況，但最後是因為強大的管理系統才又拉回來。他認為，這都得歸功王永慶生前打造的機制。
中鼎董事長余俊彥也認為，企業要大、久、穩的背後正是企業DNA，「就像富豪（Volvo）早期在車展上，除了會展示新款式的車輛外，還會放一台撞爛的車，用意就是要凸顯它們的DNA是safety（安全）。」
除了三十家老牌巨人，台灣有更多的企業需要更多時間證明，要在激烈的競爭起落中，建立更穩固的經營之道。而在過往《天下》兩千大調查也可以發現，每個時代都有當下必須面對的挑戰，而過去的成功，更不是未來持續成長的保證。
像三十年前，在那個GDP還是雙位數成長的年代，雖沒有如今出口連十五個月負成長的黯淡大環境，但如同此刻各行各業都在苦思如何面對網際網路，一場「高科技」產業帶來的典範轉移已經在當年默默醞釀。
回顧鴻海還在吊車尾的年代
分析一九八六年的榜單，名列前茅的製造業主要來自石化、食品、交通運輸，和紡織，當時沒人稱它們「傳統產業」，因為「高科技」業根本還不成氣候。
但一場主流產業的移轉趨勢已經悄然啟動。把時間點拉回當時，新竹科學園區那年才啟用不過第六年，而台積電也要等到隔年才正式成立。不僅半導體、通訊與網路、光電等行業類別都還沒出現，就連電子業，和電腦及其周邊零組件也還沒有名分，全被歸在「電工器材」業內。
但進一步留意可以發現，當年的製造業前一百大榜單中，電工器材已是行業家數最多的產業，這當中有包括大同、台灣松下、聲寶、東元等家電業者，也有台灣飛利浦電子、德州儀器、迪吉多電腦、台灣慧智等「準高科技」公司。
事實上，還有更多將改寫台灣接下來三十年產業歷史的先鋒部隊，已悄悄出現在這年的一百大排名之後。例如當時被歸類在電工器材的鴻海，就是在這一年以二．八億元的營收首度進榜，排名第九六七名。
此外，還有英業達、宏碁電腦、華通電腦、聯電、明基、台達電、神通電腦等，都是後來從電話機、計算機，甚至電動玩具轉進個人電腦後，創造驚人規模的企業。
至於當年的兩百大服務業，雖高達九十五家都是貿易業，而前十大也多以公營事業為主，但新趨勢也已隱然可見，尤其在資訊設備銷售服務業中，其實已有惠普科技、宏碁、安源、震旦行四家上榜。
果然，接下來的改變開始加速了。從九○年代開始，在政府政策性的扶持下，台灣進入資訊電子業的年代，榜上名列前茅的常客換成了宏碁電腦、台積電，還有鴻海、和碩、仁寶、廣達、緯創等「電子五哥」。
至於服務業巨頭，當公營事業陸續退位，取而代之的除了海陸運外，就屬宏碁、聯強國際、大聯大等資訊設備銷售與服務等行業。當然，統一超商與百貨業者的崛起，也代表台灣進入新的消費時代。
三十年風水輪流轉 觀光餐飲、軟體、電商看漲
事實上，《天下》兩千大調查向來不只是回顧過往那麼簡單，從每隔十年的百大榜單行業分布，也可預見主流行業的趨勢。（見表三，點圖放大）
首先來看製造業。一九八六年進入百大家數最多的是電工器材業，共二十六家；到了一九九六年，電工器材已被細分為電子、資訊及通訊兩大主流產業，而這兩產業的進榜家數合計已達四十六家。
到了二○○六年，隨著資通訊產業發展的高峰，又再細分成半導體、電腦系統、電腦周邊與零組件、光電、通訊與網路、電子、家電，在百大所佔家數合計更達六十家，堪稱科技業的美好年代。
而在今年，儘管資通訊業依舊是最大宗，甚至從半導體獨立出來的IC設計一併合計，家數是五十七家，開始呈現不升反降。
而在服務業，從百大看主流產業的消長更明顯。三十年前的一百大榜單當中，貿易業就佔了三分之一家數，其次是汽車銷售與修理；到了一九九六年，營建當道之外，貿易竟然快速衰退到只剩十五家，而新崛起的分別是零售十三家、資訊設備銷售服務八家。
二○○六年，與製造業的資通訊時代高峰相輝映，百大服務業中佔最多的已是新興起的資通訊及IC通路業，共二十一家。另外，資訊設備銷售服務也達十一家。
而今年，資通訊及IC通路業則開始呈現下降之勢，倒是觀光餐飲已有三家擠入百大榜內；此外，像軟體、電子商務也都各有兩家入榜。下一波驅動經濟的產業，呼之欲出。
「平庸經濟」將成新常態
歷經三十週年的淘洗，《天下》兩千大調查在記錄企業的爆炸性成長之餘，也帶出台灣經濟的新隱憂，那就是平庸經濟將成新常態。
同樣以每十年為一個區間，可清楚看見製造業總營收成長的黃金年代，是一九九六到○六年，百大企業總營收十年就擴張了三倍。而服務業成長最快速的年代，則是服務業大舉自由化的一九八六到九六年間。（見表二）
「八○年代靠著中國，拉著台灣成長十幾個百分點，現在的機會少很多了，」前黑石集團大中華區副董事長、卓毅資本執行長郭明鑑回憶。
中國大陸曾經是台灣企業攻城掠地的新天地，現在卻已開始複製台灣，甚至超越台灣。
中美和石油化學的興衰史，是一個典型的例子。一九八六年，生產化學纖維上游原料PTA的中美和石油化學，高居當年一千大製造業第十四名，也是第一大外商（英國石油與中油合資）。
但三十年不到，中美和卻因為中國大陸競相成立PTA大廠，被迫減產、裁員，甚至曾是全球最大單一PTA生產基地的高雄廠也在去年拆了。這讓中美和於一四年首度跌出百大榜單之外，並在今年不再參與兩千大排行，選擇在榜上消失。
服務業同樣面臨停滯的危機。政大科管所教授溫肇東發現，比較一九九九到一三年間，服務業前十大公司幾乎都是老面孔，而且除了中鼎，以及華航、長榮外，台灣服務業打國際賽的成績遠不如預期。
如何走出陰霾？溫肇東說，台灣過了追求量的年代，企業生存「要挖得很深。」
他口中的深，是要做就做到最好的氣魄與實力，也就是領域第一。
政大EMBA執行長邱奕嘉則認為，目前新技術新平台匯流下，新的產業樣態誰都難以預測，因此政府的心態要開放，放手讓企業嘗試各種可能。
儘管新政府已經拋出未來發展產業的重點：綠能、國防、生技、物聯網和智慧機械的五大創新產業。然而，以政府政策指導的成長模式，是否還有效，學者有些悲觀。
「政府過去用pick winner（挑贏家）的方式發展石化與半導體，但在半導體之後，就沒有挑對過東西，兩兆雙星、數位內容等都沒有成效，」溫肇東認為，過去三十年證明，台灣企業總有能力找到出路，政府該思考的是，如何提供如虎添翼的協助或法規，而非跳下來教企業往哪裡走。（英文版同步上線www.cw.com.tw/english；5/23 The China Post）
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當不景氣成新常態 誰是獲利王？｜調查｜天下當期精選｜天下雜誌
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綜觀2015年，台灣經濟成長率僅0.85%，創金融海嘯以來新低。不論是製造業或服務業，今年入榜企業的總營收也不如去年，僅金融業依舊顯現成長。雖然整體表現不佳，但服務業在平均獲利率上卻稍有展獲，相較去年成長0.85%，顯示大環境景氣低迷，仍有企業努力突圍。
調查發現1：鴻海營收連11霸 台積電14年蟬聯獲利龍頭
在企業營收規模排名上，龍頭寶座仍由鴻海以合併營收4.48兆台幣，傲視所有產業，蟬聯台灣第一大企業，守住鴻海的「霸時代」；這也是鴻海自2006年開始，連續11年登上寶座，規模更是翻漲近5倍（9,117.73億， 2006年）。亞軍由和碩聯合科技（12,137.1億）拿下、廣達電腦（10,072.57億）登上第3、仁寶電腦工業（8,473.06億）及台灣中油（8,436.15億）分佔4、5名。（表4）
在最會賺錢的公司部分，績優生台積電，以堅實的核心技術，強化客戶的黏著度，成功在競爭激烈的國際舞台引領風向，雖蘋果最新一季財報較去年同期下滑13%，iPhone與iPad出貨量均衰退超過30%，蘋果光芒恐不再，台積電依舊力抗三星，搶下蘋果最新A11應用處理器訂單；2015年稅後純益更是高達3,065.74億元，14度蟬聯最賺錢企業榜首，為2003年（216.1億）首次摘下獲利王時的14.19倍。第2到5名由製造業及服務業分庭抗禮，分別是鴻海精密（製造業／1,468.67億）、台灣電力（服務業／641.14億）、中華電信（服務業／428.06億）、台塑石化（製造業／473.02億）。（表5）
調查發現2：製造業、服務業營收負成長 金融規模僅微幅成長
在個別產業部分，歷經前年短暫回春，2015製造業普遍表現不佳，1350家製造業中，超過5成6企業營收衰退，在總營收(26.9兆台幣)、總純益(1.3兆元)都不如去年的情況下，所幸企業已懂得在寒冬中精進自身獲利能力，平均獲利率從4.88%上揚至4.97%。《天下雜誌》表示，當舊產業走不出轉型瓶頸、新產業充滿不確定性，惟有不斷淬煉提升技術，並理解客戶需求的「利基型企業」，才能走過嚴冬，迎來春燕。（表1）
大環境低迷，同樣也蔓延至服務業。2015服務業的650家入榜企業中，營收衰退的企業從2014年的183家，增加到去年的284家，顯示有近44%的入榜企業，營收皆呈現衰退。
雖規模縮水，然總純益增加503億，較前年提升13.6% 。相較於專業、法規等門檻較高的製造業與金融業，服務業在科技結合及成本反應上較具彈性，因此可以更快的創新服務，留住顧客。（表2）
在金融業部分，2015百大金融業，總營收4.84兆，規模成長僅0.45%，平均獲利率9.63%，雖較去年9.34%微幅增加0.29%，但總純益4,665.1億，僅小幅增加164.65億元，相較於去年稅後純益高漲3成，獲利成長明顯熄火。進一步分析，2015金融市場波動高，特別是中國放款壞帳提高及TFR（可贖回遠期契約）獲利貢獻由正轉負等利空因素，連帶影響金融業放款、投資績效；而這波海外追來的逆風，才正要開始，謹慎的風險管控能力，將能避險關鍵。（表3）
調查發現3：30家企業 連續30年屹立百大
除此之外，今年是《天下雜誌》「2000大」調查30周年，因此從龐大資料庫中，找到連續30年持續屹立在百大企業排行榜的台灣企業。
結果顯示，過去近三分之一世紀台灣企業能量驚人，以規模、結構最龐大的製造業而言，1986年製造業前百大總營收為0.94兆元，而鴻海去年單年營收就高達4.5兆，不僅能以一當百，還超過3.78倍。其後每隔十年檢視，百大製造業規模呈現指數型成長──從0.94兆起，到1996年的2.31兆，到2006年的9.87兆，到今年調查的20.07兆，30年翻轉21倍，1996-2006年，成長率更高達327.80%。（表6）
然而規模持續壯大，不代表台企發展一帆風順，攤開過往30年海量數據，從1986年起，連年屹立百大企業榜單的長青績優企業，製造業僅18家，包括台灣中油、臺灣菸酒、中國鋼鐵、南亞塑膠工業、台灣塑膠、台灣化學纖維、大同、遠東新世紀、裕隆汽車製造、統一企業、台灣水泥、東元電機、奇美實業、永豐餘投資控股、福懋興業、正隆、華新麗華、中華映管。
而服務業更少，僅12家，分別是台灣電力、中華電信、中華航空、長榮海運、陽明海運、交通部臺灣鐵路管理局、台灣自來水、遠東百貨、和泰汽車、中鼎工程、萬海航運、特力。
其中，歷經30年大環境變遷，相較於1986年第一次調查，共有6家企業不僅名列前茅，並持續擴張影響力，包含製造業排名中，上升3名的統一企業（4,161.51億）及上升30名的華新麗華（1,493.38億）；服務業則有前進8名的和泰汽車（1,606.08億）、前進11名的中鼎工程（670.58億）、前進13名的萬海航運（638.59億）、以及上升兩個名次的特力（359.81億）。（表7）
【完整調查結果請詳597期《天下雜誌》】
2016年《天下》「2000大調查」方法說明
2016年《天下雜誌》「2000大調查」，透過問卷調查由各公司提供2015年度財務資料或經由相關主管機關公布蒐集取得相關財務資料，以2015年營業收入進行排名，製造業排名1350名，服務業排名650名，金融業排名100名；金控業則以2015年淨收益進行排名。
除排名外，亦進行營收成長率、稅後純益、獲利率、股東權益報酬率、負債比率等財務指標計算，彙總2015年度製造業、服務業及金融業總成績、各行業整體表現，並公佈各產業成長最快公司、最賺錢公司、最會賺錢公司及營運績效50強（混合排名）等排名。
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