「拔智慧毛」絕版照片 牛豬羊牲肉竟有這些字！
分享「拔智慧毛」絕版照片 牛豬羊牲肉竟有這些字！到Facebook分享「拔智慧毛」絕版照片 牛豬羊牲肉竟有這些字！到Line
http://bit.ly/2lJ3ITO
半世紀前的彰化祭孔大典，人人搶拔智慧毛，牛羊豬因課屠宰稅，會在屠體上蓋上章戳，可以見到彰化稅捐處的字樣。（鐘清溪提供）
2019-09-26 15:04
〔記者劉曉欣／彰化報導〕彰化孔子廟每年教師節都會舉辦盛大的祭孔大典，早年人人搶拔牛豬羊屠體的「智慧毛」，如今已經走入歷史，而攝影工作者鐘清溪則在半世紀年拍下祭孔的經典鏡頭，令人眼睛為之一亮的是，牲肉上竟然出現「彰化稅捐處」的字樣，原來這一切都跟屠宰稅有關！
半世紀前的彰化祭孔大典，人人搶拔智慧毛後，豬羊牛就會分切，分送祭典相關人員。（鐘清溪提供）
半世紀前的彰化祭孔大典，人人搶拔智慧毛後，豬羊牛就會分切，分送祭典相關人員。（鐘清溪提供）
鐘清溪表示，他分別在1969年、1979年各用鏡頭紀錄彰化孔子廟的祭孔大典，所有民眾都是等著要「拔智慧毛」，希望能保佑考試順利。
1979年彰化祭孔大典，拔智慧毛盛況不減。（鐘清溪提供）
鐘清溪說，祭孔大典有豬、羊、牛的屠體，早年有屠宰稅，必須經過檢驗合格，蓋上合格戳章，還要繳交屠宰稅；因此，祭孔大典上的牲肉也不例外，全都蓋滿了戳章，其中還有彰化稅捐處的字樣，而祭典完成後，就會現場分切牲肉，分給參與祭典相關的人員。
不再用活的屠體後，改用鳳片糕來做豬牛羊來祭孔。（彰化縣政府提供）http://bit.ly/2lJ3ITO
彰化縣政府民政處宗教禮俗科長戴君慈表示，彰化孔子廟因為大成殿前的丹墀場地關係，因此以六佾舞來祭孔，佾生以往由國小學生擔綱，如今由彰化藝術高中舞蹈班學生演出。
戴君慈指出，早年祭孔所用的「太牢」，都是用豬、牛、羊等牲肉，後來隨著時代的演進，改為「素太牢」，也就是口感類似鳳片糕材料所做的豬、牛、羊，在典禮完畢，就會分切給現場參與民眾，因為改用「素太牢」，連帶「拔智慧毛」也走入歷史，改以發放智慧糕方式辦理。
讓孔子全家團圓？ 中市議員建議孔廟應「父母同祀」
NOWnews今日新聞
2015年 11月 24日 00:35
4
▲台中市議員邱素貞建議孔廟內父母同祀。（記者官達里攝）
▲台中市議員邱素貞建議孔廟內父母同祀。（記者官達里攝）
記者官達里／台中報導
台中市議員邱素貞今（23）日在議會質詢中指出，台中孔廟內供奉的清一色是男性，反而含辛茹苦教養孔子的孔母沒有被列入，她希望能「父母同祀」，實現男女平等，讓孔子全家人團圓。市長林佳龍認為，可以朝此方向思考及推動。民政局長蔡世寅表示，將力求在明年孔廟落成40周年時完成父母同祀。
台中市議會今日進行市政總質詢議程，邱素貞議員表示， 2004 年「性別平等教育法」頒布實施，展現了台灣推動性別平等的主流民意；尤其明年台灣極可能出現有史以來的第 1 位女性總統，凸顯女性不再只是男人背後的身影而已。
邱素貞指出，台中孔廟崇聖祠所祭祀的 15 人中， 6 人是孔子的 5 代男性祖、父和哥哥，其他是孟子、曾子、朱熹等 9 人的爸爸，卻都看不到媽媽，孔廟「獨厚爸爸，無視媽媽」的現象，引起「歧視女性」的質疑。
邱素貞表示，反觀大甲鎮瀾宮、旱溪樂成宮、北港朝天宮、鹿耳門天后宮等廟宇都有設「聖父母殿」，孔子 3 歲喪父，媽媽含辛茹苦教養孔子成為至聖先師，反而孔廟內只有父祖的牌位，卻不見孔母的牌位，如何落實「性別平等」、「男女平權」、「孝順父母」的理念，孔廟也應與時俱進，還給女性尊崇。
林佳龍在答詢時，肯定這是非常有創意及有意義的質詢。他認為，在民主時代，性別平等應該是最基本的人權，台灣已經都有女性副總統，同時很有可能產生女性總統的此刻，這個議題特別有意義。
林佳龍指出，過去的社會是男尊女卑，但現在則是從父姓、從母姓都可選擇的時代，也要思考如何與時俱進，如果台中市能成為全台第一個在孔廟崇聖祠設置「父母同祀」很有意義，孔子在世應該也會歡迎，包括孔子「有教無類」的理念及男女平權也能呈現在孔廟裡。
蔡世寅局長也說，就像是民間同祀土地公與土地婆一樣，該局將朝兩性平權規畫，力求在明年孔廟落成40年時完成父母同祀。
落實兩性平等 中市研議孔廟祭孔時父母同祀�/headline>
中廣新聞網中廣新聞網 – 2015年11月23日 下午10:41
推薦
相關內容
落實兩性平等 中市研議孔廟祭孔時父母同祀�/headline>觀賞相片
落實兩性平等 中市研議孔廟祭孔時父母同祀�/headline …
民進黨台中市議員邱素貞今天(23號)質詢指出，孔廟的崇聖祠，只祭祀聖人的父親，沒有母親，希望市府落實兩性平權，明年祭孔讓父母同祀。市長林佳龍答詢表示，性別平等是基本人權，如果能讓孔子父母同祀，一定非常有意義，將請民政局進一步研議。( 寇世菁報導)
議員邱素貞表示，台中市孔廟崇聖祠所祭祀的15人中，6人是孔子的5代男性祖、父和哥哥，其他是孟子、曾子、朱熹等9人的爸爸，卻都看不到媽媽，並未供奉主祀者母親的牌位，他認為對女性非常不公平，希望能父母同祀，實現男女平等，讓孔子全家人團圓。
對此，市長林佳龍也表示認同，並指出，民主時代，性別平等應該是最基本的人權。過去社會男尊女卑，但現在從父姓、從母姓可自由選擇，如果台中市能成為全台第一個在孔廟崇聖祠設置父母同祀，很有意義，孔子在世，應該也會樂見其成，包括孔子有教無類的理念及男女平權，也能呈現在孔廟裡。民政局長蔡世寅則說，全台孔廟都沒有立夫人牌位，既然都有土地公，土地婆，在兩性平等時代，孔廟祭孔時應該可以父母同祀，民政局會進一步研議。
頭份歡慶教師節 聖誕祭典拜先師
頭份鎮長徐定楨祝賀教師節快樂。（頭份鎮公所提供）頭份鎮公所9月23日上午在頭份義民廟舉行「教師節慶祝大會暨至聖先師聖誕祭典」，會中祭拜大成至聖先師，並有敬師奉茶、拔智慧筆及分享壽桃等活動，活動溫馨隆重。
為表彰尊師重道，舉辦隆重莊嚴的祭祀典禮、敬師奉茶等儀式，希望發揚聖人有教無類、因材施教的教育理念，「十年樹木，百年樹人」，期盼藉由老師們的諄諄教誨與無私付出，讓學子化育成才。
頭份鎮長徐定楨指出，祭祀典禮依祭孔古禮，有拔取獻祭牛隻身上毛髮求增長智慧的習俗，但時代改變，該公所用拔筆來替代，希望大成至聖先師加持過的筆，讓大家增添智慧，考試順利。徐定楨表示，藉奉茶感謝老師傳道、授業、解惑，更向辛勞奉獻的老師們說一聲謝謝。◇
---------------
孔廟祭孔觀禮 陸客搶位咆哮
聯合新聞網作者記者修瑞瑩╱台南報導 | 聯合新聞網 – 2014年9月29日 上午3:25
相關內容
孔廟祭孔觀禮 陸客搶位咆哮觀賞相片
孔廟祭孔觀禮 陸客搶位咆哮
「全台首學」台南孔廟昨天舉辦祭孔大典，典禮前有大陸遊客在場內咆哮，一名女遊客質疑主辦單位導引不公，讓她沒辦法站在最好的觀禮位置，在場高聲斥責，最後廟方出動管理人員將遊客都驅散到兩側的觀禮席，才平息紛爭。
台南孔廟是全台最早設立的孔廟，至今仍遵循「古禮」舉辦春、秋兩季的祭孔大典，每年都吸引不少遊客觀禮，昨天逢周日，觀禮人潮將孔廟擠得水洩不通。
典禮清晨5點開始，有不少遊客湧進，快開始時，現場志工發現正殿正前方的陪祭席被遊客占據，由於陪祭席依古禮是台南市教育局長鄭邦鎮及機關首長等人的位置，志工上前請遊客退後，引發不滿。
一名年約30多歲、操大陸口音的女遊客怒斥志工，表示她從深夜兩點多就到場排隊，「排這麼久為什麼不能站在最好的位置」，志工解釋因古禮中有規定陪祭官位置，但她繼續高聲指責「主辦單位到底會不會辦活動」，還拒絕後退，拿著相機與腳架占住位置，態度強硬，引起周邊台灣及外國籍遊客側目。
孔廟文化基金會執行長潘正元出面，將所有在陪祭席內的遊客都請出，改到兩側的與祭席及觀禮席，該名女陸客才憤而移動。
基金會表示，現場請志工協助，有陪祭證的人員才能進陪祭席，但可能遊客眾多，少數遊客混入陪祭席才引發紛爭，明年會更注意動線安排。
祭孔典禮由台南市長賴清德擔任主祭，重頭戲是拔「智慧毛」，許多民眾等一、兩個小時，就是為了拔毛；台南孔廟是國內目前各孔廟中，少數仍遵古禮以真牛供奉者，去年被當供禮的牛隻，兩眼流下液體，被指雖已屠宰仍因拔毛而流淚，但基金會認為這是古禮不能更改，今年仍由真牛上陣。
台南孔廟仍保持傳統禮儀，以真牛、真豬、真羊祭孔，更吸引許多家長、學生爭拔智慧毛。（曹婷婷攝）
全台首學台南孔廟每年928祭孔大典，因遵循古禮以真的牛羊豬祭孔，往往吸引眾多觀光客慕名來訪，更多人則為搶拔智慧毛而來。昨天凌晨5時起的祭孔典禮，由台南市長賴清德擔任正獻官，忠義國小學生擔綱跳六佾舞，全程歷時約1小時，場面莊嚴肅穆。
陳姓家長認為，祭孔重頭戲就是拔智慧毛，只要家中有小孩要考試，她在當年教師節這天就會漏夜排隊拔智慧毛。工作人員也說，拔智慧毛是有撇步的，「拔牛耳朵上的毛會聽話，拔牛頭則能長智慧」，許多家長都依照指示拔取智慧毛。
今年至聖先師孔子誕辰2564周年釋奠典禮適逢假日，從凌晨起台南孔廟即陸續湧進近千名民眾觀禮；再者，也有不少家長則是漏夜前來排隊爭拔智慧毛，希望庇佑孩子考試順利。
典禮循古禮一路從凌晨5時展開，市長賴清德擔任正獻官，分獻官則由市議員洪玉鳳與邱莉莉、中區區長黎燕玉及103師鐸獎得獎老師等人擔任，一同進行釋奠儀式。
眾人行迎神禮、初獻禮、亞獻禮、終獻禮、撤饌禮，並由忠義國小學生演出六佾舞，最後登場的則是拔智慧毛及領取智慧糕。當廟方人員宣布開始拔智慧毛後，立刻湧進許多家長上前搶拔，由於是從真牛身上拔毛，也有少數外國觀光客感到新奇，加入拔毛行列。
目前全國祭孔大典中，唯有台南孔廟至今仍然保持傳統禮儀，以真牛、真豬、真羊祭孔，並且保有拔智慧毛的傳統。祭孔每年分成春、秋兩季舉行；春祭於清晨6時舉行，秋祭則在清晨5時舉行，釋奠典禮前還需先祭祀孔子五代祖先，象徵慎終追遠。
孔廟歧視女性 奢談性別平等
字體列印轉寄|facebookshareplurkshare
2014-09-29
◎ 簡正欣
教師節當天，民眾看見總統和許多縣市長參加祭孔大典，這齣年度大戲顯現的卻是孔廟極端歧視女性，而且是由政府撐腰。
孔廟供奉中國歷代聖賢大儒，雖然全為男性，確實有弘揚儒學之功；但是規格完整的台北、桃園、台中、彰化、台南、高雄左營等孔廟裡都有個崇聖祠，入祀條件卻是「哥哥爸爸最偉大，媽媽沒資格」。這項歧視女性的制度始於西元一七二三年清世宗詔封孔子五代先世王爵，在孔廟設祠奉祀孔子五代男性祖及孔子之兄，還有顏子、孟子…等九人之父，在祭孔之前要先祭崇聖祠。在古代「父權至上」、「男尊女卑」的宗族制度下，這些聖賢大儒的母親全被排除，一直「父尊母悲」至今。可悲的母親中包括孔子之母顏氏和孟子之母仉氏，都是丈夫早死的單親媽媽，可以說沒有她們就沒有孔孟、儒家；尤其是「孟母三遷」、「斷織教子」的故事，千古傳誦，譽為母教佳話，結果卻是無功無勞的孟爸入祠，這還不是「歧視女性」嗎？
二○○四年《性別平等教育法》頒布實施，孔廟的處境更加尷尬，對性別有差別待遇的崇聖祠已經不符合社會期待，可是教育部長和縣市長並未盡到《性平法》施行細則所載的「督導、推動」之責，九二八還親赴孔廟為性別歧視的祭典擔綱演出。試想，當孩子看到孔廟是「男尊女卑」，家庭和學校要怎麼教「性別平等」呢？
改革崇聖祠並不難，只需在神位牌上加幾個字就能「父母同祀」，例如「啟聖王叔梁紇公神位」改為「啟聖王叔梁紇公暨夫人顏氏徵在神位」，「先賢孟孫激神位」改為「先賢孟孫激暨夫人仉氏神位」，只是更換十幾座神位牌的花費而已。自二○一一年起，我向幾處主管部門投書建言，可惜從中央到地方政府仍有「維護傳統文化」的迷思，堅持崇聖祠要原汁原味，讓孔廟繼續當「正統中國文化」的活化石，雖然也有「創新」之舉，例如打破傳統讓女性也能擔任祭孔的佾生和禮生，但心態上還是保守。
儒家孝經有云：「立身行道，揚名於後世，以顯父母，孝之終也！」崇聖祠「獨厚爸爸，虧待媽媽」已經違背孝經、孝道三百年了，請政府通令各地孔廟的崇聖祠趕快換上「父母同祀」的神位牌，別讓孩子或外國訪客誤會我們還在歧視女性吧！
（作者現職台中市國小教師）
--------------------------------------------
迎祭孔釋奠典禮 百人勤練古禮
NOWnews.com 今日新聞網
2014年 09月 18日 20:34
本報訊
教師節即將到來，台北市民政局今天表示，台北市孔廟為舉辦祭孔釋奠典禮，全體執事禮生、樂生及佾生預先進行綜合演練。
民政局長黃呂錦茹說，9月28日是教師節，今年也是孔子2564年誕辰紀念，台北市孔廟將依循傳統三獻古禮舉辦隆重釋奠典禮緬懷，包括雅樂、佾舞、盛饌祭孔，也是目前保存最完整的國家級三獻古禮，深具文化歷史價值。
其中，肩負釋奠典禮儀式進行、為祭孔大典注入靈魂與活力者，便是辛苦的禮生、樂生以及佾生等重要角色。台北市孔廟9月份每週六都舉辦綜合演練，包含全體執事禮生96人、樂生65人以及佾生78人，合計239人進行完整儀程演練，務求盡善盡美。
民政局說，今年的「禮生」由明倫高中同學與資深禮生們一起擔綱執禮，不少人是父子檔共同參與，「禮生」在釋奠典禮中穿著紺色長袍禮服，陪引主祭或陪祭等獻禮人員就定位行禮者。
此外，演奏祭孔雅樂的「樂生」由重慶國中學生擔綱，他們在典禮中身著赭色長袍，以傳統八音演奏北宋大晟府所編「大成樂章」等樂曲者；祭孔佾舞則由大龍國小學生擔任，且多有家族傳承淵源，佾舞承襲自古代宮庭的雅樂舞，配以「傳統八音樂器」表演。
民政局指出，由於祭孔典禮依古禮舉行，祭典流程與演出細節均以最高標準為要求，造成傳統文化延續與活化有必須克服的難題；明倫高中禮生教練習沛祺表示，即使禮生訓練招生不易，但學校仍秉持結合在地精神與文化延續理念，讓更多學生瞭解祭典文化及禮生傳承的深遠意義。(中央社)
祭孔不拔毛 民眾爭拔至聖筆
 |
| 苗栗縣各界昨舉行祭孔大典，會後民眾並爭相拔取「至聖筆」，祈求考試順利。（記者張勳騰攝） |
 |
| 造橋大西國中學子向老師呈上「拜師帖」，並獻上肉乾、紅棗等「束脩」六禮。（圖由校方提供） |
〔記 者張勳騰、彭健禮／苗栗報導〕今天是教師節，苗栗縣各界昨舉行紀念大成至聖先師孔子誕辰2563周年釋奠典禮，儀式遵循古禮，並表演六佾舞，表達對孔子的 崇高敬意，會後民眾並爭相拔拿「至聖筆」，期待考試順利；造橋鄉大西國中也舉辦「拜師奉茶禮」，學生以肉乾、紅棗等「束脩」六禮拜師並奉茶，表達尊師受教 之心。
祭孔傳統三獻禮儀式後，頭屋國小三十六名學童左手持籥，右手握翟，隨著雅樂的節奏獻舞，佾舞動作起落有致，每個舞姿都代表著對孔子的尊崇與讚頌意義。
釋奠典禮中也舉辦感恩謝師禮，由頭屋國小敬師學生代表，向縣立苑中校長徐永鴻、大倫國中教師張曼玲奉茶、鞠躬行感恩禮，並朗讀師恩頌、行束脩禮，闡揚尊師重道美德。
玉衡宮管理委員會今年首創以「拔筆」來取代「拔智慧毛」活動，祭孔大典後，民眾及學子爭取拔拿掛在豬羊牲品上的「至聖筆」，希望擁有古聖先賢加持的筆，能增添福慧，庇佑學業進步，考試順利。
獻束脩 學子拜師奉茶
造橋鄉大西國中昨也舉辦「拜師奉茶禮」，學生以肉乾、紅棗等「束脩」六禮拜師並奉茶，表達尊師受教之心，校方也請苗栗縣視障者福利協進會按摩師，替老師按摩肩頸臂膀，慰勞老師辛勞。
全校師生在校長葉松海帶領下，向孔子像行最敬禮，接著由各班代表學生向師長呈上「拜師帖」，並獻上象徵感謝師恩的肉乾、業精於勤的芹菜、苦心教學的蓮子、早日高中的紅棗、圓滿自在的桂圓、鴻運高照的紅豆等「束脩」六禮。
師長們也回以象徵洗滌惡習、造福社會的香皂，時時提醒自己、日日精進的便利貼，和廣納智言、博學多聞的海綿，期勉學子。新--
孔廟歧視女性 奢談性別平等
字體列印轉寄|facebookshareplurkshare
2014-09-29
◎ 簡正欣
教師節當天，民眾看見總統和許多縣市長參加祭孔大典，這齣年度大戲顯現的卻是孔廟極端歧視女性，而且是由政府撐腰。
孔廟供奉中國歷代聖賢大儒，雖然全為男性，確實有弘揚儒學之功；但是規格完整的台北、桃園、台中、彰化、台南、高雄左營等孔廟裡都有個崇聖祠，入祀條件卻是「哥哥爸爸最偉大，媽媽沒資格」。這項歧視女性的制度始於西元一七二三年清世宗詔封孔子五代先世王爵，在孔廟設祠奉祀孔子五代男性祖及孔子之兄，還有顏子、孟子…等九人之父，在祭孔之前要先祭崇聖祠。在古代「父權至上」、「男尊女卑」的宗族制度下，這些聖賢大儒的母親全被排除，一直「父尊母悲」至今。可悲的母親中包括孔子之母顏氏和孟子之母仉氏，都是丈夫早死的單親媽媽，可以說沒有她們就沒有孔孟、儒家；尤其是「孟母三遷」、「斷織教子」的故事，千古傳誦，譽為母教佳話，結果卻是無功無勞的孟爸入祠，這還不是「歧視女性」嗎？
二○○四年《性別平等教育法》頒布實施，孔廟的處境更加尷尬，對性別有差別待遇的崇聖祠已經不符合社會期待，可是教育部長和縣市長並未盡到《性平法》施行細則所載的「督導、推動」之責，九二八還親赴孔廟為性別歧視的祭典擔綱演出。試想，當孩子看到孔廟是「男尊女卑」，家庭和學校要怎麼教「性別平等」呢？
改革崇聖祠並不難，只需在神位牌上加幾個字就能「父母同祀」，例如「啟聖王叔梁紇公神位」改為「啟聖王叔梁紇公暨夫人顏氏徵在神位」，「先賢孟孫激神位」改為「先賢孟孫激暨夫人仉氏神位」，只是更換十幾座神位牌的花費而已。自二○一一年起，我向幾處主管部門投書建言，可惜從中央到地方政府仍有「維護傳統文化」的迷思，堅持崇聖祠要原汁原味，讓孔廟繼續當「正統中國文化」的活化石，雖然也有「創新」之舉，例如打破傳統讓女性也能擔任祭孔的佾生和禮生，但心態上還是保守。
儒家孝經有云：「立身行道，揚名於後世，以顯父母，孝之終也！」崇聖祠「獨厚爸爸，虧待媽媽」已經違背孝經、孝道三百年了，請政府通令各地孔廟的崇聖祠趕快換上「父母同祀」的神位牌，別讓孩子或外國訪客誤會我們還在歧視女性吧！
（作者現職台中市國小教師）
--------------------------------------------
台南春祭大成至聖先師孔子釋奠典禮 民眾排隊拔智慧毛
▲106年春祭大成至聖先師孔子釋奠典禮儀式隆重莊嚴。（圖／市府提供）
記者林悅／南市報導
106年台南市春祭大成至聖先師孔子釋奠典禮，20日清晨6時在全台首學台南孔廟大成殿舉行，台南市長賴清德擔任正獻官，市議員邱莉莉、中西區長陳勝楠及台南市學術界與教育界代表分別擔任分獻官，晨光微曦，各項儀式依循古禮在靜穆中執行，場面莊嚴隆重。
台南孔廟為全台首學，目前春秋兩季各舉行一次釋奠典禮，全程遵循古禮，是全台保存最完整的古禮祭祀科儀。儀式分為迎神禮、初獻禮、分獻禮、亞獻禮、撤饌禮、送神禮等20道程序，同時由忠義國小學生擔任佾生，演釋六佾舞，向至聖先師孔子獻上最隆重的敬意，並以三獻舞來展現儒家的學術思想。
▲民眾進入大成殿內，拔取智慧毛，以祈求求學之路順利、增長智慧。（圖／市府提供）
春祭典禮依古禮，以真牛、真豬、真羊等為祭祀牲禮，仍保有傳統拔取智慧毛的活動，而民間也認為文聖享用過的牛隻身上之毛可以增長智慧，因此在禮成後，觀禮的民眾爭相排隊，在工作人員的引導下，依序進入大成殿內，拔取智慧毛，以祈求求學之路順利、增長智慧。
雖然釋奠典禮舉行的時間甚早，但仍有不少市民與遊客特地早起趕來現場觀禮，一同感受台南孔廟傳統祭孔的古樸與莊嚴
留言列表
