姜朝鳳宗族

2014-07-31

〔記者林欣漢／基隆報導〕林姓宗親會、大沙灣經濟文化發展促進會昨天在市定古蹟清法戰爭園區舉行「甲午年基隆中元祭踩街暨受難英靈聯合普度活動」，有人扮成法軍、清兵，有人製作砲台、軍艦等道具，普度祭品中還可見到法國麵包和葡萄酒，過程中頻見創意及巧思。

當地正砂里長俞明發說，一百三十年前第一聲砲響在基隆開出後，清法二國就在基隆、五堵間展開為期十個月的戰爭，戰後清法戰爭園區埋有四百多具遺骸，供後人憑弔追思，社區居民有感於清法二軍背井離鄉戰死異域，每年都會在中元祭期間於園區舉辦普度活動。

在踩街隊伍中，社區居民莫不絞盡腦汁玩創意，除了法國將軍孤拔、清朝大臣劉銘傳，有人扮成慈禧太后、清兵及挑擔民眾，還有大沙灣砲台、大清國旗等道具，展現基隆的特色及創意。

而普度祭品除了一般中元普度的牲禮和水果，居民也特別準備法國麵包、紅酒及外幣冥紙，還有紙紮的法國軍艦，要讓法國「好兄弟」能乘船返鄉。

帶著二個小朋友來參加活動的林姓居民說，大沙灣一役可歌可泣，也提醒戰爭的可怕，希望藉著活動的參與，讓孩子從小就能認識在地文史。

2014-08-01

〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗市公所昨天舉辦「四炆四炒競技賽」，參賽的外燴業者拚廚藝，由新味小館、盈味餐川湘小館分獲一、二名，將在十月十八、十九日舉辦的苗栗風箏節擔任「四炆四炒美食饗宴」總舖師。

苗栗市公所昨邀請大學餐飲科系教授及美食專家擔任評審，依口味、份量、食材新鮮度、衛生等項評分，除傳統四炆四炒，參賽業者還要加上一道主菜、一道創意料理。比賽結果第一名新味小館、第二名盈味餐川湘小館、第三名鴻銘餐館。

市公所表示，風箏節四炆四炒美食饗宴將舉辦三場次，分別是十月十八日午、晚餐及十月十九日午餐，每桌十人份、二千二百元，每場次席開一百桌，訂桌送一百元美食饗宴及摸彩券十張，訂完為止， 即日起到十月十三日受理訂桌。詳細活動資訊可上網（http://www.miaoli-9kite.tw）查詢，訂桌專線：331-910分機237、陳小姐。