牽罟/古老傳統捕魚作業的「牽罟」捕魚/「蹦火仔」捕魚 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - http://goo.gl/hUKtRN
蹦火仔/「磺火捕魚」/新北市金山區磺港漁港有全台僅存的4艙「蹦火船」，每逢青鱗魚季，都會重現「蹦火仔」漁法/全世界僅存的「磺火船」，分別是富吉、明順、全勝、永漁發號 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - http://goo.gl/q6VzxI
鸕鶿日本岐阜市/日本天皇的捕魚師—鵜飼（Sponsored）/流傳1,300年的古老技藝傳統─鵜飼捕魚/鵜匠一套122件的捕魚用具，被譽爲國家重要有形民俗文化遺産，而長良川鸕鶿捕魚法更被譽爲岐阜市重要無形民俗文化遺産。 @ 姜朝鳳宗族 :: 痞客邦 PIXNET :: - http://goo.gl/TdFZep
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蹦火仔
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2015-09-01
金山「蹦火仔」捕魚作業，是北海岸漁民利用當地生產的硫磺石，加水產生乙炔當燃料，點火瞬間爆出強光，利用青鱗魚的趨光性，吸引魚群湧入而捕撈的傳統漁法；因點火瞬間發出蹦的聲響而稱之「蹦火仔」，這樣的捕魚作業從農曆四月開始，一直到中秋節前結束。
五月過後的北海岸，入夜之後的海面上，站在漁船前端的「火長」凝視海面，當火長看到魚群時，左手會拿起火種點燃右手的火把，瞬間爆出強光。
「火長」手持爆發強烈火花長棍，在夜空中由下而上，吸引性喜趨光的魚群躍出海面， 四位負責撈魚的船員迅速將「叉手網」插入海裡，撈起躍出水面的青鱗魚。
2011年，台灣攝影人士拍攝一張蹦火船的照片登上《國家地理雜誌》獲得攝影金牌，讓這個快要消失的傳統漁法一夕爆紅，夏日夜晚，北海岸海岸邊擠滿慕名而來的攝影人士，甚至包船跟航。（整理：記者俞肇福）
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文史工作者 盼提升至文化部層次
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2015-09-01
〔記者俞肇福／新北報導〕新北市文化局通過金山「蹦火仔」捕魚作業登錄文資，長期關注「蹦火仔」捕魚作業的金山文史工作室負責人郭慶霖說，希望能提升到文化部層次，同時政府部門應協助提升青鱗魚經濟價值，自然會有人投入「蹦火仔」捕魚作業，才能夠傳承下去。
建議提升青鱗魚經濟價值
郭慶霖表示，根據調查，在「蹦火仔」捕魚作業前，原住民是利用竹製火把點火，吸引青鱗魚，後來改用煤油燈，一九三八年才有利用當地生產的硫磺石，加水產生乙炔當燃料，全盛時期從石門區草里一直到萬里的野柳漁港，有一百多艘漁船從事「蹦火仔」捕魚作業，目前北海岸只剩金山磺港漁港有四艘漁船用此方法捕魚。
郭慶霖說，市府把「蹦火仔」捕魚歸類在燈火漁業並不恰當，因為「蹦火仔」捕魚作業對海洋生態環境是低干擾，影響區域範圍小；歸類在燈火漁業，將無法讓有心從事「蹦火仔」捕魚作業的年輕人加入，就只能這四艘船作業。
郭慶霖說，口述歷史、出版品與拍攝紀錄片，目前都有人在做。現在青鱗魚被捕撈後都是拿去做龍膽石斑魚的飼料，漁船收入不高，如果可以製作成魚露、青鱗魚小魚干、青鱗魚罐頭，漁民賺的錢多，自然就吸引年輕人投入這項行業，才是「蹦火仔」捕魚作業復興的最佳方式。
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蹦火仔是否列文資 最快9月決定
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2015-07-30
〔記者陳韋宗／新北報導〕金山磺港保有全球僅存磺火捕魚的「蹦火仔」技法，去年申請登錄文化資產失利，今年捲土重來；據了解，文化局定於八月六日召開首次訪查小組會議，最快九月召開文資審議委員會，決定是否將「蹦火仔」列為文化資產。
「蹦火仔」漁船全盛期曾有三百多艘，如今只剩金山磺港四艘漁船保存這項獨特漁法。漁業及漁港事業管理處長汪昭華表示，去年登錄文資失利，主因漁況不佳，以及審議委員認為技法已式微、偏向表演性質等，但今年漁況佳，相信很快就會有好結果。
「蹦火仔」歷史悠久，利用漁船點燃磺石發出強光，吸引數以萬計的青鱗魚因趨光性瞬間躍出水面，景象壯觀，吸引許多攝影師朝聖捕捉珍貴畫面。
文化局文化資產科長曾繼田表示，今年漁況佳，幾乎從港口邊就能看見「蹦火仔」盛況，且四位審議委員，有兩位去年也參與現勘，普遍認為這種傳統捕魚技法具特殊性與習俗意義，建議登錄保存，結果最快九月出爐。
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「我們是國寶」 磺火捕魚船僅剩4艘
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金山海岸才有的傳統捕魚方法「磺火捕魚」堪稱世界僅存，金山區漁會去年提報「新北文化資產」，遭文化局以「已經式微」駁回，令居民錯愕，「不就是式微，才需要政府出資保護嗎？」今年將再次提報。
「我們是國寶！」金山磺港四艘全世界僅存的「磺火船」，分別是富吉、明順、全勝、永漁發號，每年五月至八月青鱗魚游入北海岸，待入夜漲潮出海，船員點燃磺石塊照亮海面，吸引數以萬計的青鱗魚群瞬間「趨光彈跳」。
如此珍貴的畫面，吸引國內外攝影師朝聖，但青鱗魚價賤，傳統捕魚法耗費勞力，目前船員平均六十歲上下，這項傳統技法未來幾年恐隨著老船長退休而走入歷史。
新北市政府文化局文化資產科長曾繼田表示，文化資產的民俗登錄由文化資產委員認定，必須是擁有大規模的信仰圈，且傳統文化並無改變，由於僅四艘磺火船從事，因此被委員否決。
曾繼田說，由於磺火捕魚已式微，不列入新北文化資產，若未來幾年磺火船數量增加，可再提出申請，目前仍由農業局繼續推廣。
從事磺火捕魚逾卅年的謝姓船長說，出海一趟成本約一萬元，運氣好可以滿載上百桶青鱗魚，「但一公斤僅能賣十元，實在很難賺」，加上每次出海收網多次，很累人，「沒有年輕人想做」。
金山區漁會幹事簡驛丞說，四艘磺火船共卅餘名船員，只有五至八月青鱗魚季才會出動磺火船，能賺就這幾個月，為了維持生計，其他時間必須到一般漁船打工。
新北市政府漁業及漁港事業管理處長汪昭華說，青鱗魚經濟價值不高，多賣給養殖魚業者當飼料，為鼓勵漁民傳承磺火技法，漁管處今年起會提高收購價格為每公斤十五元，也將輔導漁會將青鱗魚加工成乾燥、罐頭等。
汪昭華說，自民國九十九年起，每年六月以登船體驗方式推廣磺火捕魚文化，相信帶動產業，自然有誘因吸引青年加入磺火捕魚產業。
金山區休閒觀光協會理事長徐正成近年來努力推動金山磺火捕魚觀光產業，臉書「磺火船同樂會」有出海觀磺火的最新訊息，他今年舉辦磺火攝影比賽，首獎十萬元獎金吸引各方好手參賽。
金山磺火捕魚 青鱗魚愛上5秒火花
2015-05-29 02:43:47 聯合報 記者王柔婷／隨船直擊
金山磺港傳統捕青鱗魚方式「磺火捕魚」（圖），不只國內僅存，也是世界唯一。 記者王柔婷／攝影
分享
磺火捕魚只能夜間漲潮進行，記者前晚隨行採訪六小時，追著磺火跑，當天深夜十一時終於上岸，仍覺得地面在搖，看著四艘磺火船滿載，記者此行也滿載而歸。
青鱗魚。 記者王柔婷／攝影
分享雖是夜間行動，但從前天下午四時許，磺火船員就忙著為出海準備工具，各自分工，有的負責用榔頭將大塊的磺石敲碎，有的船員負責搬運碎冰進入船艙，等到一切準備就續，大夥站在岸邊閒話家常，等待黃昏時刻出海捕魚。
身為「世界僅存」的磺火船員，早已習慣對一旁瘋狂拍照的攝影行家視若無睹，充滿自信、態度大方，還會抽空放下手邊工作與久候的「粉絲」聊天，注意到遊客太靠近船鉤，趨前貼心提醒。
沒有船員證的民眾不能上船，如要隨行出海觀看，可選擇付費搭乘海釣船。在黃昏時刻出發，大約是趁下午五時還有光線，先環繞金山、萬里、石門一帶海域，觀察海面下魚群聚集處，接下來就等天黑了。
入夜後的海面上一片寂靜，突然響起「蹦」一聲巨響，船長持著引燃磺石的火槍大喊「好，收網」，就知道有磺火船「開市」；磺火捕魚又稱「蹦火仔」，因磺石加水會起火，並發出「蹦」一聲，但只能維持五秒，就發出火滅的聲音。
雖然攝影好手搭乘海釣船跟著跑，但為避免干擾磺火船作業，仍距離數百公尺遠，有時船行角度不全然符合期待，但也只能想辦法將單眼「砲管」瞄準有磺火的光點，期待捕捉到數以萬計的青鱗魚群躍出水面瞬間。
船長站在磺火船的最前頭，手持頂端裝有磺石塊的火槍，負責帶領整艘船找到魚群，先以手電筒探測海面，確定有魚群再起火，儘量不浪費磺石，也不耗費船員撒網的體力，磺火船會互相支援，替另艘點燃一把火，互助合作，而不全然是競爭關係。
磺火船的工作時間不一定，甚至捕撈至凌晨三時，當下完魚貨，天剛好亮，記者「幸運」等到前天深夜十一時「而已」，磺火船陸續回港，海釣船同行的攝影同好都累了。
上岸後，船員仍精神抖擻卸下魚貨，雖漁獲量不算多好，但樂天的討海人不會因此沮喪，睡一覺後，翌日還是一條好漢。
閱讀秘書／磺火捕魚
磺火捕魚已百餘年歷史，早期金山漁民將當地生產的磺石加水起火，激起趨光的青鱗魚躍出海面，再持三叉網捕撈，金山磺港全盛時期曾停靠三百多艘磺火船，目前僅存四艘。
現在用的磺塊自大陸進口，磺火船每趟載七至九名船員，由船長負責點燃磺塊，領船找出青鱗魚群，再利用青鱗魚的趨光性，將磺火逼近水面再迅速拉高，趁魚群集體躍起，旋即收網。
「國寶」式微？磺火船申請文化資產遭拒
世界僅存4艘的國寶「磺火捕魚船」，去年向新北市申請文化資產，但委員竟以「已經式微」為由駁回申請。（資料照，記者黃美珠翻攝自張明芝原作）
〔即時新聞／綜合報導〕金山海岸的傳統補魚法、世界僅存4艘的國寶「磺火捕魚船」，去年申請「新北市文化資產」，但文化局竟然以「已經式微」為由駁回申請，也讓當地居民感到相當不解。
儘管符合永續漁業發展。但沒有年輕人想做，磺火漁法可能隨著老船長退休而漸漸走入歷史。（資料照，記者沈昱嘉攝）
目前全世界僅存的「蹦火仔」漁船，分別是富吉、明順、全勝、永漁發號，都設籍在金山，每年5月至8月當青鱗魚游入北海岸時，漁民會利用金山溫泉區磺石，加水產生乙炔後點火燃燒，以強光吸引躍出進漁網中。
每年磺火捕魚的絢爛場景，也成為許多國內外攝影師爭相朝聖之地。但這個被民眾視為「國寶」的傳統技藝，在去年申請「新北市文化資產」時，竟被委員駁回。
根據《聯合報》報導，新北市政府文化局文化資產科長曾繼田表示，文化資產委員認為，民俗登錄必須是有大規模的信仰圈、傳統文化並無改變，委員認為僅存4艘的磺火捕魚已式微，因此否決申請。若未來幾年磺火船數量增加，可再提出申請。
儘管磺火漁法對環境的干擾與衝擊小，符合永續漁業發展。但報導也指出，捕魚期短、青鱗魚價賤，每次出海又累人，使得沒有年輕人想做。目前船員年齡平均60歲左右，磺火捕魚很可能隨著老船長退休而漸漸走入歷史。
根據《自由時報》報導，目前第一批青鱗魚已經現身，民眾可在臉書「新北漁樂快爆」及相關網站查尋漁船出海資訊，就能抓準欣賞「蹦火仔」美景的時機。
看「蹦火仔」捕魚 臉書報時機
〔記者陳韋宗／新北報導〕每年五月湧入北海岸的青鱗魚群報到了！新北市保留的古早漁法「蹦火仔」也開始作業，今年漁業處首創，從六月起每天在臉書粉絲專頁「新北漁樂快爆」公布漁船出海作業資訊，讓民眾上網查詢何時可以看到「蹦火仔」美景，不再擔心白跑一趟。
金山「蹦火仔」漁法捕撈青麟魚，形成相當美麗的耀眼景觀。（新北市農業局提供）
目前全台僅存四艘「蹦火仔」漁船，都設籍在金山，利用金山溫泉區磺石加水產生乙炔後點火燃燒，迸出磺火強光，吸引青鱗魚躍出海面，跳進漁民網中；「蹦火仔」漁船作業時，成千上萬隻魚躍出水面，映照著磺火強光，成為許多攝影師捕捉的美景。
漁業處長汪昭華說，「蹦火仔」漁法對環境干擾與衝擊小，符合永續漁業發展；今年第一批青鱗魚已在石門草里漁港至萬里野柳漁港海岸現蹤。
以往民眾想欣賞「蹦火仔」，苦於漁期不定，常常撲空。汪昭華說，今年與在地漁民合作，開放民眾上船出海欣賞「蹦火仔」，並且在網路即時公布漁船出海作業資訊，讓民眾抓準時間到場欣賞「蹦火仔」美景。
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新北市金山區磺港漁港有全台僅存的4艙「蹦火船」，每逢青鱗魚季，都會重現「蹦火仔」漁法，新北市農業局為讓更多人認識這項快要失傳的古早漁法，今年7月起將舉辦共13梯次的體驗活動，其中7月5日、6日提供現場報名每人500元優惠。
漁業處表示，「蹦火仔」是金山漁民用當地生產的「磺石」，浸水後產生乙炔後點火，驅光的青鱗魚就會成群跳出海面，漁民再持網捕撈，捕魚時海面上點點火光、魚海翻騰景致，被譽「磺港漁火」，名列金山八景之一。
農業局長廖榮清說，2012年起金山磺港漁港每年舉辦「金山蹦火仔」展演活動，把蹦火船請進漁港，讓民眾近距離觀察，還有機會搭乘蹦火船出海體驗蹦火仔，並結合周邊漁村文化和景點規畫遊程，還有港邊電影院、趣味DIY、青鱗仔小魚乾品嘗等。
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金山磺火捕魚 點點火光，照亮討海人生 - 玩咖Playing - 自由電子報 - https://goo.gl/fhTBbb
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