姜朝鳳宗族

你在看我嗎？》撿死人骨頭 做3個月曾賺1棟透天
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撿骨師蔡明訓（左）、蔡明億兄弟出身撿骨世家。（記者張軒哲攝）
2017-08-10 07:35
〔記者張軒哲／台中報導〕47歲與45歲撿骨師蔡明訓、蔡明億兄弟，出身撿骨世家，從小就遭同儕取笑「撿死人骨頭」，兄弟自幼跟著父親在墓園工作，國中輟學從事撿骨、洗骨與墓園造作，忍受屍毒與腐肉作噁之苦，30年前做3個月就能賺1棟透天厝，但近年來因民眾火葬觀念普及，幾乎無工作可做，改到夜市擺攤，蔡氏兄弟說：「數十年與死屍為伍，靈異經驗一籮筐，多數是自己嚇自己。」
蔡家兄弟在墓園上工。（蔡明億提供）
蔡家兄弟在墓園上工。（蔡明億提供）
蔡家兄弟在墓園工作造墳。（蔡明億提供）
蔡家兄弟在墓園工作造墳。（蔡明億提供）
Q：可以說說自己嗎？
A：我們兄弟出身台中海線地區，早期土葬盛行，父祖輩從事撿骨與洗骨行業，就是俗稱的「撿骨師」或「做風水」，因為家裡需要人手，10來歲就跟著父親到墓園上工，時常被班上同學嘲笑「撿死人骨頭」遭到排擠，自己對讀書也沒興趣，加上當年「做風水」很好賺，有時一次雇用40名小工幫忙，所以國中一年級沒讀完就輟學，跟著父親到墓園工作。
Q：一開始就能接受撿骨與洗骨工作嗎？
A：父親陰宅、陽宅都蓋，我們兄弟唸國小時就跟著父親學習石頭墓與磚造墓造作，也跟著學撿骨與洗骨，第一次看到「蔭屍」真是毛骨悚然，異味跟屍骨駭人情景揮之不去，回家吐了好幾天，做了好多天惡夢，而且「蔭屍」比率不低。後來慢慢習慣，大概到了16歲就獨當一面，將一具「蔭屍」的腐肉一刀一刀慢慢割下，但屍毒實在是太強大了，就算戴上全罩式防毒面具，也無法隔絕腐臭異味，臭味會滲入髮膚，回家洗澡洗一個禮拜，身上還是有異味。
Q：撿骨過程有沒有遇過奇特案例？
A：印象最深刻的是一位懷有身孕的婦人生病過世土葬，撿骨時卻發現嬰孩骨頭竟然在媽媽膝蓋的下方，令人匪夷所思。
Q：在墓園工作有發生過什麼靈異事件嗎？
A：總覺得身後有人尾隨，而且步伐緊跟，我們走，他就走；我們停，他也停，剛開始會害怕，後來習慣成自然。以前常有喪家在半夜下葬，看到「鬼火」也就見怪不怪，因為知道那是「燐火」。
有一次深夜到墓園工作，遠處樹林有白影晃動，我們以為是鬼魂現身，快嚇破膽了，後來鼓起勇氣拿手電筒一照，結果是喪家將白色孝服掛在樹梢上，被風吹動才會飄飄然，兄弟倆才大鬆一口氣，其實很多時候都是自己嚇自己。
Q：有徒弟嗎？會把撿骨技術傳給自己的小孩嗎？
A：現在民眾普遍接受火葬觀念，加上生命禮儀公司一條龍包辦後事，「撿骨風水」已經是夕陽行業，也沒有年輕人肯學。30年前工廠月薪約1萬餘元，做風水的專業師傅每天工資高達1千2百元、小工也有6百元，但現在少有生意上門，只好改行到旱溪夜市擺「套圈圈」，才能維持基本開銷，希望孩子用功讀書，找個好工作，不要像我們兄弟倆一樣在墓園打滾

客家人清明掃墓 剝熟蛋丟壞運

【聯合報╱記者蔡昕穎／竹東報導】
2014.03.02 03:26 am

農曆年後至清明節前夕，是客家人掃墓祭祖的時節，新竹縣竹東鎮祖傳五代的撿骨師傅彭國蔚提醒，掃墓時除了除草整理環境外，祭品上也要稍稍注意，讓家族子孫整年順利。

現年47歲彭國蔚，出生撿骨世家，13歲起跟著父親彭春雄學，家族傳承五代。他說，掃墓閩南人又稱「培墓」、客家人說「掛紙」，一般土葬6年以上，家屬看好時辰找撿骨師撿骨，客家人忌諱在下午時刻，因此都要趕在中午前完成。

他說，掃墓地要先除草、整理環境，檢查墓碑是否龜裂、墓碑字體掉落，一旦有類似情形，務必在掃墓期間修補，超過清明節就要看時辰擇日動工。

再來壓墓紙，今年農曆閏九月，有13個月份，要壓13張墓紙，后土同樣壓上13張，一張代表一個月。接下來撒光帶去的墓紙和大銀、小銀，撒滿墓龜表示家中很有錢，讓往生者面子十足，更加庇佑子孫。

祭拜祭祀品不可用發糕，要用蛋糕代替，因為陰地不能「發」。最後在墓的周圍放一大圈鞭炮，愈長愈好，讓祖先吃完豐盛的一餐，光榮歸位。

他提醒，掃墓時千萬不要拿報紙墊地上，報紙上有「字」，客家話「字」的發音與「事」同音，避免有「事」。

運氣不好者掃墓時，可準備煮熟紅蛋祭拜，祭拜後帶著蛋到後方脫殼，把殼撒在墓龜上，象徵不好的運氣脫掉，脫胎換骨。

彭國蔚感嘆指出，現代人多採火葬，撿骨手藝面臨失傳，即使免費招收學徒，肯花時間學的人不多囉。

【2014/03/02 聯合報】@ http://udn.com/

全文網址: 客家人清明掃墓 剝熟蛋丟壞運 | 桃竹苗 | 地方新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM3/8518958.shtml#ixzz2uoBTovsK
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春季的祭儀：清明
清明幾處有新煙―澎湖的清明節
《澎湖紀略》記載：清明節，澎人俱於節之前後五日內拜墓祭祖，邀請親友，壼漿殽核絡繹於原野之間。祭畢，藉草而飲，相為勸酬，必薄暮而返。或人家有新娶子婦者，即同新婦往祭，諸女客陪焉。也因澎民貧苦節儉，逢年過節才得宴飲飽食，故除媽宮外，豬肉平日亦不得食，西嶼地區是「遇節方屠宰」，望安更是「青菜、豆腐、豬肉俱無出賣」。除了祭祀祖先，清明節也是清代澎湖官民懷柔厲鬼的節日：「每歲清明、中元、十月朔，凡三祭。先期三日，牒告城隍；至日，迎城隍位於壇上以主之．設無祀鬼神牌於下，左右排列祭物、果品、羹飯、香燭、褚帛、冥衣數百具以祭焉」。百餘年後，我們清明節的習俗略有變化，從前後五日內變為前後十日內，拜墓祭祖。《澎湖廳志》也增加了澎湖人食春餅的習俗：「其製以麵粉煎成薄片，如鍋蓋狀，而以魚肉雜菜臠切至細，實其中，參以芥醬裹之，亦名薄餅。蓋本金、廈之俗也。」除了春餅，《望安鄉志》也記載：東坪村添丁娶媳當年的掃墓習俗，則是必須煮油飯來墳上祭拜先人。從清晨到黃昏的忙碌，由自家、宗祠到郊外的祖墳的奔波，都是澎湖人崇功報德的虔誠之心。
一年掃祭祖墳一次，祭祀的時間點澎湖人也十分講究，有的選擇當日午時陽氣最旺的11點左右開始祭祀，期待家族能如日中天；有的選擇潮水上漲的時刻，象徵運勢蒸蒸日上。砍除銀合歡與雜草，將祖靈安歇之地清潔打掃一番；再沿著墓龜以小石子壓上墓紙，馨香一束、虔誠祝禱祈求祖先的庇佑，此刻是不同世代，不同世界的溝通與交流。雖然「清明時節雨紛紛」帶著感傷，也因春雨使得「青草池塘處處蛙」，小孩子跟隨大人四處掃墓祭祖，有得吃又有得玩，平日人煙稀少的荒涼墓塚，也在此時憑添熱鬧的氣氛。
澎湖的清明節，除了本地獨特的飲食文化與習俗，西嶼竹灣村、小門村、二崁村，在農曆三月初三日掃墓，則有其大歷史的脈絡，這與1885年法軍攻打澎湖的戰役（中法戰爭）密切相連。1992年8月竹灣吳祖籠先生參與耆老口述歷史座談會提及：「西嶼鄉竹灣村、小門村、二崁村，都在農曆三月初三日掃墓，至今已沿用一百多年，據曾祖母在五、六歲時，剛好是中法戰爭，法國海軍登陸澎湖，追擊清兵，就在清明日的前夕（4月3日），在竹灣海灘登陸，法軍追擊逃亡的清兵，放了幾槍，上岸後到處搶刧，在路上走的雞鴨豬都被搶走。當刧後餘生的百姓回來，已過了清明日，大家商量，再來就是農曆三月三日，於是決定在這一天掃墓，三月節就這樣延續下來，……」
依民俗而言，1885年4月4日為乙酉清明節（1885年農曆2月19日） 。法軍於3月31日進佔媽宮後，孤拔將軍乃派遣一個海軍步兵中隊佔領漁翁島及西嶼燈塔一帶。4月4日法軍更編組游擊隊巡視澎湖全島，並在各村莊張貼告示安撫人心，澎湖因此很快平靜下來。假設法軍來到竹灣等村掃蕩殘餘清軍，竹灣等地居民驚嚇之餘逃難後再回到家鄉，可能已過陽曆4月4日清明節，而下一個節日為國曆4月17日（農曆3月初3日）的三月節，竹灣村民乃改以此節日掃墓祭祀祖先，就時間推算與歷史記載而言極為吻合，可信度頗高。藉由傳說與歷史的推敲，外國的元素又增添澎湖人清明節的文化深度。
時間的輪轉不曾停止，掃墓的地點也從郊野一座一座的墓龜，轉變為一層一層的巨塔。然而，澎湖的子民切不可遺忘「大蛤包飯」的滋味與底蘊，請記得在清明時節為我們的先人獻上一束裊裊香煙，傳承澎湖人世代的意志。
資訊引用｜許玉河老師
「清明節，澎人俱於節之前後五日內拜墓祭祖，邀請親友，壺漿殽核絡繹於原野之間。祭畢，藉草而飲，相為勸酬，必薄暮而返。或人家有新娶子婦者，即同新婦往祭，諸女客陪焉」。林豪不僅提及「清明節，澎人俱於節之前後十日內，拜墓祭祖」。並引《石蘭山館遺集》所載：「按澎人清明節，家家皆食春餅。其製以麵粉煎成薄片，如鍋蓋狀，而以魚肉雜菜臠切至細，實其中，參以芥醬裹之，亦名薄餅。蓋本金、廈之俗也」。
澎湖有一諺語「公婆儘看清明七月半」，其意為死去的祖先每年期待的是清明及中元節，因為此二節慶是過年之外要盛大祭祖的日子，當日也要祭拜地基主與門口公。清明節不僅要往墳地掃墓，也要在家中祭拜堂上的歷代祖先。雖然掃墓在清明前後十日均可，若非特別原因一般家庭都選在清明當日。白沙島的漳州裔居民以及西嶼的竹灣、小門二村則在陰曆的3月3日掃墓。
掃墓時每門祖墳須準備供品及紙錢各兩份，一祭祖先另一拜后土；子孫在墳前燒香行禮後，可分頭壓掛墓紙及清理墳旁的環境。墓紙係裁成條狀的白或黃紙，可檢取石塊壓放在墳堆、墓碑、墳垣等處。新喪之墳及家中娶媳婦、添男孫者3年之中掃墓須慎重地準備牲禮，並在墓碑頂上加壓一疊五色紙，墓紙中也須雜以若干紅紙條。
一如林豪所言，澎湖人在清明當日食「薄餅」，並以此祭祖；「薄餅」一詞係來自廈門，臺灣各地及金門大都稱「潤餅」。但是近半世紀來並未聞澎人的薄餅中有參以芥醬者，實際上薄餅的「內餡」除切成細絲的肉、蛋、蔬菜、海藻、紅蘿蔔等等之外，另一要項是將炒花生加糖粉碾碎，吃薄餅時先鋪一層花生粉在餅皮上，放上肉、菜等之後再灑上一層花生粉，利用花生粉吸收菜湯以免餅皮破裂。清明日中午祭拜祖先時，薄餅及上述做為內餡的諸物項當然是不可或缺的。
資訊引用｜《續修澎湖縣志（卷十三）｜宗教志》
清明節約農曆三月，新曆四月四號或五號，為掃墓的節日。若家族中有新婚的夫婦，就由新人決定整個家族掃墓的時間，除了讓祖先認識家族的新成員，也是讓新人與家族更為熟稔，聯絡彼此間感情。掃墓的時間多為清晨天剛亮時，攜帶著牲禮、炸棗、菜繭前往祭拜。先整理墓地周圍環境，繼而壓「膏」仔錢，燒金紙拜土地公，燒銀紙祭祖。家族成員趁此機會至郊外走走，故也稱為「踏青」、「踏草青」。有的民眾會以白紙錢一排排掛在墳墓上（掛墓紙），意謂為替墳墓整新門面，所以掃墓又稱為「翻厝」。有的民眾會在祖墳上以石塊「壓墓紙」，表示有後嗣子孫來祭拜。清明節當天在家裡也要準備飯菜拜公媽。
資訊引用｜《七美鄉志》
清明節約農曆三月，新曆四月四號或五號，為掃墓的節日。目前原先土葬墳墓已撿骨至第一納骨堂或祥源莊，101鄉公所也會舉行清明節祭拜儀式。
另在基督徒方面，七美教會在清明時節亦會舉辦｢清明省墓禮拜｣，讓基督徒們聚集在主恩堂，透過禮拜，緬懷與家人過去生活的點滴，並祈求上帝為返回天家的親人賜福，亦是十分應景且溫馨的在地習俗活動。
若家族中有新婚的夫婦，就由新人決定整個家族掃墓的時間，除了讓祖先認識家族的新成員，也是讓新人與家族更為熟稔，聯絡彼此間感情。掃墓的時間多為清晨天剛亮時，攜帶著牲禮、炸棗、菜繭前往祭拜。先整理墓地周圍環境，繼而壓「膏」仔錢，燒金紙拜土地公，燒銀紙祭祖。家族成員趁此機會至郊外走走，故也稱為「踏青」、「踏草青」。有的民眾會以白紙錢一排排掛在墳墓上（掛墓紙），意謂為替墳墓整新門面，所以掃墓又稱為「翻厝」。102有的民眾會在祖墳上以石塊「壓墓紙」，表示有後嗣子孫來祭拜。103清明節當天在家裡也要準備飯菜拜公媽。
春季的祭儀：清明 https://bit.ly/4cGLkzh

Mar 04 Wed 2015 08:32
苗栗地區客家人掃墓習俗，每年從農曆正月十六日持續至清明節
苗栗地區客家掃墓季 尖峰時段將交管
2015-03-04
〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗地區客家人每年農曆正月十六日開始掃墓，縣內客家鄉鎮市公墓將出現掃墓人潮，苗栗市第二、四公墓在七、八日及十四、十五日週休二日的掃墓高峰期將進行交通管制，並規劃接駁車，苗栗縣消防局也加強公墓巡守，並提供送水服務。
苗栗地區客家人掃墓習俗，每年從農曆正月十六日持續至清明節，苗栗警分局與苗栗市公所因應苗栗市第二、四公墓在接下來的兩個週休二日的掃墓人潮，當天上午六點半到中午十二點，進行交管。
苗栗市第二（大坪頂）公墓，從苗二十九線由中廣電台到台十三線三十三公里處大坪頂出口，全線單向通車，車輛停放車道左側或臨時停放在貓貍電台，由市公所接駁車載運民眾進出大坪頂。
苗栗市至公路往第四（西山）公墓入口處、苗栗市魚市場後方巷道、文發路福神宮入口處，交通管制禁止車輛進入，由接駁車載運民眾上下山。
縣警局交通隊指出，縣內的公館鄉、頭屋鄉、銅鑼鄉、三義鄉、竹南鎮、造橋鄉、後龍鎮、頭份鎮、三灣鄉、西湖鄉、通霄鎮、苑裡鎮、大湖鄉、獅潭鄉、卓蘭鎮等通往公墓的主要道路，也將在週休二日加派警力疏導。
消防局提供送水服務，並提醒民眾注意「四不二記得」，不亂燒雜草、不燃放爆竹、不亂丟菸蒂、不飛揚冥紙；記得收垃圾、滅餘燼。