【張國興 花蓮鳳林】
花蓮縣鳳林鎮公所9日舉辦了一年一度的客家文化節，鎮內小學生以活潑的表演，展現學習客語的成果，還有客語闖關等活動，主辦單位還把鳳林的特色美食，剝皮辣椒入菜，研發出10道美食，展現新的風味。
開鑼儀式，正式為活動揭開序幕，來自鎮內各小學的學童也以活潑的表演，展現平時學習客語的成果。
活動中也特別安排客語闖關，讓孩子在遊戲中多學習自己的母語。
今年的客家美食展和往年不同，除了傳統的粄、糕類美食，有10道客家菜餚都以剝皮辣椒入菜，連傳統點心也帶有些許的辣味。
美食專家 陳麗霞：「早期的大餅，我就將剝皮辣椒加進去餡內，會有一點點辣，增加它的口感。」
活動現場也安排了粢粑等美食品嚐以及植物染等體驗，讓民眾在豐富多元的活動中，深刻體驗客家文化。
菸樓辦百鬼夜行 慢遊鳳林體驗客家風情
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保留日式建築與傳統菸樓，通過認證成為全台第一個國 際慢城城市，鳳林鎮有著濃濃客家庄風情；8月將舉辦 百鬼夜行踩街活動，鎮長蕭文龍13日邀請大家到鳳林慢 遊。 中央社記者李先鳳攝 106年7月13日
（中央社記者李先鳳花蓮縣13日電）保留日式建築與傳統菸樓，通過認證成為全台第一個國際慢城城市，鳳林鎮有著濃濃客家庄風情；8月將舉辦百鬼夜行踩街活動，鎮長蕭文龍今天邀請大家到鳳林慢遊。
蕭文龍表示，現代人流行慢活、慢食，是鳳林鎮的觀光商機，位於花東縱谷中間地帶的鳳林鎮，人口僅一萬多的小鎮，靠著「慢食」和「慢活」的條件，在2014年6月通過審查，成為國際慢城組織（Cittaslow International）會員，以純樸民風回歸生活，歡迎民眾前來觀光，認識這個擁有豐饒歷史背景、人文景觀的小鎮。
保留日式建築與傳統菸樓，通過認證成為全台第一個國 際慢城城市，鳳林鎮有著濃濃客家庄風情；8月將舉辦 百鬼夜行踩街活動（圖），鎮長蕭文龍邀請大家到鳳林 慢遊。 （資料照片） 中央社記者李先鳳攝 106年7月13日
蕭文龍說，鎮內居民以客家族群為大宗，人文內涵著客家晴耕雨讀的傳統，居民投身教育界很多，擔任校長或退休校長達200人之多。現推廣觀光要有故事，除校長多，還有箭瑛大橋由來的故事、張七郎的故事等，只待良好的包裝行銷。
經濟部工業局與財團法人石材暨資源產業研究發展中心此次與鳳林鎮公所合作，即日起至9月30日止在後山山後展館以「慢城‧菸樓‧客滋味」為主題展出鳳林鎮的特色。
另外，鳳林北林村將於8月26日舉辦「百鬼夜行祭」，每年活動當天湧入上千人參與，大家打扮成各種妖魔鬼怪，在充滿日本風味的菸樓街道上繞街遊行，蕭文龍邀請大家屆時同歡踩街。1060713
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