雞隻施打疫苗的過程，並非生長激素或抗生素，目前市面不存在雞隻生長激素產品，肉雞增重速度快是品種改良成果，再加上，「抗生素價格昂貴不符成本效益，雞農並無使用習慣。」呼籲民眾不要再散布不實影片，傷害台灣肉雞產業。 https://is.gd/qqdKQm
彰化順弘牧場驗出芬普尼蛋 4.6萬台斤流入雙北
By 聯合新聞網, udn.com查看原始檔二月 15日, 2019
2019-02-15 21:09聯合報 記者陳雨鑫╱即時報導
全台爆發缺蛋潮，各大賣場、零售店幾乎買不到雞蛋，蛋荒之際，又爆出芬普尼蛋。衛福部食藥署2天前接獲農委會通報，彰化縣的順弘牧場驗出芬普尼蛋，抽驗3件檢體，分別驗出芬普尼含量為0.03、0.04及0.06 ppm，而殘留標準為0.01 ppm，追查後，未發現現場有使用環境用藥，同時已要求預防性下架。
事件爆發後，食藥署中區管理中心隨即會同彰化縣衛生局、行政院環境保護署毒物及化學物質局及地方環保局等單位前往該牧場調查，經現場清點庫存雞蛋2730台斤，總計為136.5箱，每一箱為20台斤，已由衛生局責付保管並限於2月20日前回收完成。環保署化學局與地方環保局現場查核，未發現有使用環境用藥情形。
衛生單位追查「順弘牧場」該批違規蛋品全數售予台北市貿信輝蛋行，經查業者共計進貨該批蛋品374箱，每箱20台斤，合計7480台斤，除自行販售外。
另，出貨新北市上千商行及俊翎農產有限公司，經新北市政府衛生局查核該2業者，該批蛋品皆販售予散戶、早餐業者，經查目前已無庫存。另為維護消費安全，貿信輝蛋行1月29日至2月13日向順弘牧場進貨之1995箱蛋品，現場尚餘66箱，已命業者將案內蛋品預防性下架回收。
食藥署表示，依據食品安全衛生管理法相關規定，雞蛋檢出不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」，違規產品依同法第52條應予沒入銷毀，以確保民眾食用安全。
另呼籲業者如發現產品有危害衛生安全之虞時，依照食品安全衛生管理法第7條第5項規定，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣市主管機關，倘經查獲未依法通報之產品，將依同法第47條規定，處以3萬元以上300萬元以下罰鍰。
全台爆發缺蛋潮，各大賣場、零售店幾乎買不到雞蛋。資料照
彰化縣的順弘牧場驗出芬普尼蛋，抽驗3件檢體，分別驗出芬普尼含量為0.03、0.04及0.06 ppm。圖／食品藥物管理署提供
又爆芬普尼毒雞蛋 7480台斤銷往雙北市、早餐店
news.ltn.com.tw查看原始檔
2019-02-15 21:42
〔記者吳亮儀／台北報導〕食品藥物管理署今天晚金緊急發布，彰化縣順弘牧場的雞蛋被驗出農藥芬普尼殘留量超標，全數銷往北市貿信輝蛋行共7480台斤，貿信輝還出貨給新北市上千商行、俊翎農產公司。
食藥署在本月13日接獲農委會通知，農政單位在上月25日在彰化縣順弘牧場抽樣的3件雞蛋檢體檢出芬普尼殘留超標，檢出量分別為0.03、0.04及0.06ppm，殘留標準為0.01 ppm。
衛生單位追查「順弘牧場」的違規蛋品全數銷售到台北市貿信輝蛋行，經查業者共計進貨該批蛋品374箱，合計7480台斤，除自行販售外，另出貨新北市上千商行（新北市土城區慶利街9號），以及俊翎農產公司（新北市板橋區金門街121巷68號）。
經新北市政府衛生局查核兩個業者，該批蛋品都販售給散戶、早餐業者，且已全數賣光。
依據食品安全衛生管理法相關規定，雞蛋檢出不符合「動物產品中農藥殘留容許量標準」，違規產品要沒收銷毀。
食藥署北區管理中心副主任鄭維智說，貿信輝蛋行從上月底到本月13日一共向順弘牧場進貨2369箱雞蛋，約同4萬7000多台斤，不過目前僅第一批7480台斤有做檢驗並被驗出芬普尼超標，其餘並未檢驗、不能同樣歸類為有芬普尼殘留的雞蛋。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說，芬普尼是殺蟲劑，以急毒性來說屬於中等，但致癌性來看，部分動物試驗會增加甲狀腺腫瘤風險，但在人體上沒有致癌證據，因此美國列為C級致癌物。
毒奶粉
Lactalis奶粉受沙門氏菌污染 恐早在2005年就發生
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拉克塔利斯（Lactalis）員工走在公司總部入口前。（路透）
2018-02-02 03:00
〔即時新聞／綜合報導〕法國乳製品廠商拉克塔利斯（Lactalis）集團生產的嬰兒奶粉去年被發現受到沙門氏菌污染，導致嬰兒身體出現不適，隨即展開包括台灣、香港等地的大規模回收行動。一份研究報告1日出爐後，Lactalis甚且承認其部分產品可能已經被污染了十多年。
Lactalis 集團標誌。（路透）
Lactalis 集團標誌。（路透）
綜合外媒報導，致力於生物學、微生物學、疾病和疫苗等相關研究的巴黎巴斯德研究院（Pasteur Institute）1日發表報告指出，拉克塔利斯位於法國西北部的克朗（Craon）的廠房發現沙門氏菌，且類型與2005年發生的沙門氏菌爆發有關。
當時有140多名嬰兒喝到受污染的奶粉，2006年至2017年期間有25起，最近一次爆發有38起。法國衛生當局也說，去年的38起案件中，有36起明顯與Lactalis有關，西班牙和希臘各有一起。
這場危機迫使甚少公開露面的拉克塔利斯行政總裁貝斯尼爾（Emmanuel Besnier）出面受訪，他在接受《回聲報》（Les Échos）採訪時表示，Lactalis可能自2005年即在Craon生產受沙門氏菌污染的嬰兒奶粉，公司無法排除在2005至2017年期間，有嬰兒飲用受污染的問題牛奶，他也坦言，這場危機可能將會導致Lactalis公司損失數億歐元。
此次拉克塔利斯召回法國和海外83個國家、逾1200萬罐嬰兒奶粉。拉克塔利斯在一份聲明中表示，「如果對最終產品的分析顯示確有沙門氏菌的存在，我們當然不會銷售這些產品。」他們除了召回受污染的奶粉，並承諾賠償受影響的家庭，也將永久性關閉發現沙門氏菌的Craon工廠的設施。
拉克塔利斯公司於1933年在巴黎西南部的拉瓦爾成立，一直穩步擴張，2011年還收購了意大利的帕瑪拉特（Parmalat），成為全球主要生產者。目前在歐洲、美洲、亞洲和非洲的47個國家擁有7.5萬名員工和246家工廠，年銷售額約為173億歐元（215億美元）
蛋雞產業近來在戴奧辛、芬普尼殘毒事件接連發生後，再掀「產業升級」聲浪，儘管政府積極輔導，但從業人口老化，及對前景的不確定感，讓產業升級的速度很牛步，要突破產業現實瓶頸，產業年輕化似乎是當務之急。
彰化縣動物防疫所所長董孟治說，彰化縣的蛋雞產業是全國之冠，養雞場與從業人員也是最多，但超過80％的業者年紀多已老邁，經營觀念保守，談到「產業升級」，大多抱持觀望心態，間接引發種種後遺症，且一直惡性循環。
董孟治分析，養雞產業的經營年齡層老化，如果沒有年輕人接棒，勢必影響他們「花大錢」投資改善飼養設備的意願，雞舍逐年老舊，環境擁擠、狹窄，容易產生病原。
「節省成本」也常是他們優先的考慮，之前的「芬普尼」毒蛋事件，極可能就是蛋農為除雞蝨，誤用廉價藥劑，尤其施用時，沒有更大的空間移置雞隻與雞蛋，才會出現「汙染」意外，讓事件一發不可收拾。
彰化縣的養雞場超過1000家，針對之前的戴奧辛與芬普尼事件，農委會24日邀蛋雞業者進行全方位教育訓練課程，但參加受訓的只有50人，其中「老業者」更是少數，反倒是年輕業者居多。
授課的動防所秘書謝一美說，這現象雖凸顯產業升級的瓶頸關鍵，卻也讓人看到一絲希望，那就是「還是有年輕人願意接棒」，政府可以朝鼓勵年輕人的方向來努力。
彰化縣芳苑鄉百富畜牧場被農委會驗出含有農藥芬普尼，其中下游中盤商新竹縣泳慶蛋行，昨天緊急將79籃948公斤毒蛋原封不動退回，《蘋果》前往了解，泳慶蛋行業者無奈表示，經營蛋行40多年，第一次遇到這種事，但他認為百富畜牧場只被驗出微量芬普尼，應是被附近農田噴灑殺蟲劑汙染，「若使用芬普尼，超標量一定破百」，希望相關單位盡快複驗，還大家業者清白。
百富畜牧場雞蛋被驗出殘有芬普尼17ppb，根據規定雞蛋不得被驗出殘有芬普尼，跟百富畜牧場進貨的蛋商泳慶蛋行表示，自己向彰化20多家牧場進貨，百富畜牧場只是自己其中一間蛋源，泳慶蛋行配合衛生局在本月13號進行抽驗，結果昨天出爐，發現百富畜牧場雞蛋，被驗出含有微量芬普尼，昨天他接獲通知後，已連夜將問題雞蛋退回彰化。
泳慶蛋行業者說，自己每月都按時配合政府衛生局抽驗，營業40多年都沒問題，且每箱蛋都有QR Code可掃描雞蛋來源，絕對安全無虞，「如果有牧場有違法投藥，驗出來含量應該破百，不會只有17ppb」，業者表示相信牧場，希望相關單位盡快複驗，還他們商譽和清白。（突發中心黃羿馨／新竹報導）
【民報】【專文】「芬普尼雞蛋」事件透露的信息
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國內發生「芬普尼雞蛋」事件延燒多日，政府相關部會宣布全國蛋雞場都已全數檢驗完畢，總計採樣1,451件樣本，檢出不合格件數為44件，不合格率為3%，不會再有新增問題場數。從官方公布資料中可以看出不合格雞場幾乎涵蓋中南部所有農業縣，唯一例外的是雲林縣。雲林縣雖然以養殖有色肉雞為主，蛋雞場數較少（27場），還是有採用傳統「非密閉籠飼禽舍」，也同樣會有雞蝨困擾，不過所有蛋雞場檢驗結果全部合格，在國內雞農正苦於雞蝨沒有任何合法用藥（國內外幾乎都無推薦用藥），也不得使用任何環境用藥之際，農委會應該盡快了解雲林縣雞農，究竟採用何種方法來去除雞蝨又不會有不當的藥物殘留，可以做為輔導其他雞農的重要依據，甚至可以提供國外參考。
這一波毒蛋風波負責食安把關的食藥署，在歐洲、香港、南韓陸續爆出雞蛋含芬普尼後，竟然在市面上只採取十個樣本（與蔡政府推動食安五環中的十倍市場查驗相去甚遠），沒有驗出芬普尼雞蛋，即對外宣稱國內上市雞蛋沒有問題，要消費者安心使用，明顯過於草率，後續發展肯定令食藥署臉上無光。這與儀器設備先進與否無關，關鍵在於官員的態度。實際上，食藥署並不瞭解目前農業生產的真實狀況，認為那是農委會的權責範圍不能撈過界，而不是從整個產銷供應鏈的思維去進行食安的管控；偏偏政府各部門間協調整合非常差，各搞各的，甚至爭功諉過。這個部分不設法解決，就算前瞻計畫搶到五十億元蓋國家級食安實驗室大樓，國內食安問題依舊無解。
針對毒蛋風波，農委會專家會議決議，未來禽場消毒時須提出消毒計畫，由防檢局來檢視使用藥物是否合格、使用時機和頻率是否合理，以此杜絕「推銷」用藥的荒謬途徑。問題關鍵在於政府部門要如何落實這樣的管理方式，別又管理法規訂一堆卻沒有執行的能力，反遭來擾民的抱怨。政府部門應該積極思考如何有效輔導農民正確用藥、改善養殖設施（設置環控設備）及環境並於試驗所、改良場設置農藥使用諮詢機構，改變目前農民用藥多仰賴藥商、飼料廠、農藥行推薦的習性。有學者建議應健全經濟動物獸醫師的執業體制、並提供誘因，培育足夠的經濟動物獸醫師，也是值得思考的方向。政府各部門不能只為了趕快平息民怨，就隨便開支票保證，一旦跳票反激起更大的民怨！
升級畜殖場環境 讓毒蛋絕跡
By 聯合新聞網, udn.com查看原始檔八月 29日, 2017
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2017-08-29 00:04聯合報 林于凱／台北市立大學衛生福利系主任（台北市）
國際上荷蘭發生影響廿幾國的芬普尼毒蛋事件，同樣地在台灣發生，起因都是不當化學殺蚤或殺菌所連帶造成的雞蛋汙染事件，引起民眾食安上的疑慮與恐慌。究其根本，是出在禽畜養殖場的環境衛生出現問題，造成食品受到到波及，基於防治策略與政府保障食安的權責上，可朝以下幾個面向思考：
一、台灣氣候與溫濕環境容易造成禽／畜糞等蒼蠅等病媒孳生與臭味逸散，部分使用雞糞生肥更可能造成環境衛生上之疑慮，因此落實禽畜養殖場集中生肥管理實屬必要。雞糞收集與密閉處理可減緩蒼蠅孳生環境，加速清理禽／畜糞，堆肥腐熟滅菌後方可使用，台灣在有機資能源再利用及應用科技上已成熟。
二、為防治病媒所造成化學藥劑噴灑，不當使用殺蟲劑又危害生態、汙染食品、危害人體健康，必須教導農場與禽畜場負責及管理人員有效合理使用農藥或環境用藥。此次事件凸顯農民對於農藥與環境用藥的過度使用及知識管理不足，如何傳達給農民知道，甚至應該提前教導農民替代做法，亦可避免在事件發生以後互推責任。
三、整合環境管理是未來趨勢，禽畜糞集中處理與熟成、有機資源再利用等在國內外多有成功案例。高雄有牧場將所收集八十噸雞糞與一六○噸汙水轉化成沼氣，可發出一六八○○度電力，讓雞糞變黃金，台灣農業與能源科技實已可有效解決，惟欠缺整合機制與決心。
此毒蛋事件不論國際與國內均受其害，人類屢被自己造成的食安危機重擊，早已該藉此慘痛經驗，加速台灣禽畜場環境衛生升級，檢討生肥、化學藥劑噴灑及農民使用習慣，中長程改善環境衛生，實則是為了自身健康而努力。
離譜 6.5萬顆毒蛋不知去向
By 楊騰凱, www.chinatimes.com查看原始檔八月 29日, 2017
芬普尼汙染雞蛋已經全數封存、陸續銷毀。（吳敏菁翻攝）
彰化地檢署追查雞蛋驗出芬普尼來源，檢察官29日兵分4路搜索。圖為檢察官赴益隆行搜索情形。（彰化地檢署提供）
農委會、衛福部食藥署一再宣稱上市雞蛋是安全的，不過，兩單位昨夜坦言，彰化一家超標蛋雞場有6萬顆毒蛋賣往嘉義縣，詳細流向還不清楚，另外，嘉義縣還有一家蛋雞場昨日複驗發現芬普尼超標，有5000顆毒蛋流向台北市，流向還待查；即共有6萬5000顆毒蛋不知所蹤。
這樣的食安令人不安
由農委會及食藥署組成的跨部會小組，昨晚表示，當初被驗出芬普尼殘留25.2ppb的彰化「欣德畜牧場」，有6萬顆毒蛋轉至嘉義縣的蛋行「鑫順祥蛋品有限公司」銷售，但鑫順祥目前交代不清蛋的流向。
食藥署副署長林金富表示，將依《食品安全衛生管理法》處罰鑫順祥蛋品公司3萬元以上300萬元以下罰鍰，並移請檢調單位調查處理，希望透過檢調單位訊問可以查出下游流向。
全台不合格累計45場
另外，新竹縣和嘉義縣政府各因對轄內一家蛋雞場的檢驗結果有疑慮，重回蛋雞場抽驗，昨日結果出爐，其中嘉義縣「蔡俊杰畜牧場」不合格，蛋品芬普尼殘留量為13.3ppb，新竹縣的蛋雞場則合格，因此，全台累積不合格場也從44場上修至45場。
林金富指出，目前已知蔡俊杰畜牧場下游蛋行位於台北市，應在台北市銷售，詳細有多少蛋賣到市面上，還在調查中，今日應該會比較明朗。以該場一日產蛋量計算，市場端粗估約有5000顆芬普尼問題蛋。
芬普尼殘留標準放寬
昨日下午，農委會副主委陳吉仲才宣布，全台1451場蛋雞場都接受芬普尼檢驗，且已將所有上市的問題雞蛋都完成下架，源頭蛋雞場也完成管控，封存雞蛋總數在150萬顆以上，凡是上市雞蛋都是安全的，六個小時後，就爆出還有6萬5000顆蛋不知去向。
國內芬普尼蛋流向還沒全部確認，農委會卻急著放寬芬普尼殘留標準。陳吉仲指出，現行規定是雞蛋不得驗出芬普尼，因此標準值5ppb其實是檢測儀器可以檢出的最低極限值，但機器的極限值不見得適合視為殘留標準，如日、美把標準訂為20ppb、30ppb，因此，農委會將開會討論，調整現行的雞蛋芬普尼殘留標準。
賣場進口辣椒粉驗出芬普尼 殘留7種農藥及重金屬
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2017-08-29 17:31
〔即時新聞／綜合報導〕大潤發進口印度「MOTI印度紅辣椒粉」在邊境檢驗被驗出殘留農藥芬普尼、賽滅寧、愛殺松、施得圃、得克利、三落松、三賽（口坐）等7種農藥及重金屬鉛，已被攔下並未流入市面，大潤發對此表示，未來將不會引進該產品，目前在架上的其他同品牌商品也會自主送驗。
衛福部食藥署指出，大潤發進口印度紅辣椒粉在邊境檢驗被驗出殘留農藥芬普尼、三落松等7種農藥及重金屬鉛，已被攔下並未流入市面。圖為衛福部長陳時中、食藥署長吳秀梅說明。（資料照，記者吳亮儀攝）
衛福部食藥署指出，大潤發進口印度紅辣椒粉在邊境檢驗被驗出殘留農藥芬普尼、三落松等7種農藥及重金屬鉛，已被攔下並未流入市面。圖為衛福部長陳時中、食藥署長吳秀梅說明。（資料照，記者吳亮儀攝）
衛福部食藥署今公布邊境最新不合格產品名單，其中自印度出口、大潤發進口之「MOTI 印度紅辣椒粉」被驗出殘留7種農藥及重金屬鉛違規，其中芬普尼殘留0.028ppm，遠超過「農藥殘留容許量標準」，賽滅寧則是殘留2.4ppm、三落松 1.00ppm，該批共276公斤被全數退運或銷毀，並未流入市面。
大潤發：同品牌其他商品將自主送檢
大潤發對此回應，指該品牌紅辣椒粉為首度進口的試賣品，不料在邊境就被驗出多種農藥違規，強調未來將不會再進口，對於目前架上還有同品牌的其他商品，之前雖都經過海關、食藥署的抽驗，但為確保食品安全、解除消費者疑慮，也將自主送SGS等第三方單位檢驗。
吃到「毒雞蛋」怎麼辦？懶人包讓你一看秒懂
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農委會表示已與食藥署追查出所有芬普尼毒雞蛋流向，並已凍結準備銷毀。（資料圖／記者陳雅芳翻攝，2017.8.22）
毒雞蛋風波至今延燒第8天，繼歐洲、南韓等地後，台灣國產雞蛋也被驗出數據偏高的「芬普尼」，目前共有13個縣市的餐廳、早餐店、蛋商等知名店家曾使用過，範圍擴及全台。到底什麼是芬普尼？誤食又該怎麼辦？《大家健康雜誌》特別整理出5大疑問，讓你一看秒懂「毒雞蛋」!
1. 毒雞蛋流向哪裡？
依據農委會公布的檢驗結果，在上游蛋雞場的部分，包括彰化縣、南投縣、台中市、高雄市、台南市、嘉義縣、屏東縣，共有7個縣市、44間不合格雞場，124萬隻雞被控管；下游方面，除了上述7個縣市外，還延燒到了雙北市、桃園市、雲林縣、新竹縣、基隆市等13個縣市的蛋商、餐廳及早餐店。儘管農委會已陸續追回流出的共100萬顆蛋，但粗估至少已有300多萬顆蛋被消費者吃下肚。
而根據彰化縣衛生局最新公告，確認欣德畜牧場蛋品遭芬普尼汙染，現已緊急通知全聯超市下架「泰安洗選蛋、泰安紅蛋」。全聯強調，欣德蛋品主要供應中部地區的全聯超市，目前總公司還在清查是否有分送到其他縣市。為向消費者負責，即日起，曾到全聯選購泰安洗選蛋、泰安紅蛋的消費者，可持發票到全聯門市退款。全聯也是此次毒蛋事件第一個被爆出遭波及的連鎖超市。
2. 為何雞蛋會有芬普尼殘留？
芬普尼是一種農藥，也可當作環境用藥，用於防治病媒蚊，或是替犬貓防治跳蚤；作為農藥可用於防治紅火蟻，或是水稻、玉米的害蟲。林口長庚醫院臨床毒物科醫師顏宗海指出，在台灣，芬普尼雖是合法的農業用藥，但依規定是不能使用在家畜身上的，不過因為芬普尼能引發昆蟲神經毒性，有很強的殺菌效果，所以有些蛋農或養雞業者會用芬普尼來除蝨。
至於此次雞蛋出現芬普尼的原因，可能是業者用了含有芬普尼的殺蟲劑。在不合格的養雞場中，被檢測到最高劑量的彰化縣連成牧場，就被查出用了含4.95％濃度的芬普尼水懸劑。然而，芬普尼水懸劑早在民國104年就公告禁止，105年1月1日起就不得再使用，也不該有庫存。因此，防檢局擬進一步撤銷芬普尼水懸劑藥證，不再允許生產。
3. 不小心誤食芬普尼蛋，怎麼辦？
依照台灣標準，雞蛋不得檢出芬普尼。不過，芬普尼毒性不像戴奧辛等毒物般危險，沒有急性中毒風險。顏宗海醫師強調，芬普尼被世界衛生組織列為中等毒性，美國環保署也把芬普尼列為C級致癌物，在動物實驗中會導致甲狀腺腫瘤，增加癌症風險，但在人體實驗上沒有確切的致癌證據。因屬於風險較高的藥劑，農業上已限制芬普尼的使用範圍。
然而，顏宗海醫師提醒，雖然芬普尼半衰期短、不會在體內累積，但依照國際食品法典委員會（Codex）建議，每人每日芬普尼容許攝入量（ADI）值為0.0002 mg/kg。而此次彰化驗出的芬普尼，最高殘留量卻高達153ppb，以60公斤成人來說，一天只要吃一顆半就會超標，孩童則只能攝取0.75顆。
倘若民眾擔心不小心誤食了含有芬普尼的毒蛋，該怎麼辦？顏宗海醫師說，芬普尼是脂溶性的，主要是透過腸胃代謝，從糞便排出體外，只有少數的會從尿液中排出，因此民眾只要多喝水、多吃高纖蔬果，幫助腸胃蠕動，芬普尼自然就會從體內排出。
4. 芬普尼快篩試劑，年底上市？
毒雞蛋事件頻傳，農委會農業試驗所研發的新一代芬普尼農藥免疫快篩技術，已授權給廠商，日前正進行快篩試劑商品開發，預計最快在年底可以上市。
若使用現行的化學法（公告方法）檢測芬普尼殘留，需耗時1～7天，檢驗成本至少數千元。但若使用芬普尼快篩試劑最快10分鐘就能確認是否有農藥殘留，最適合蛋商、生鮮蔬果採購人員，可提供相關產業進行自主把關。
5. 既然芬普尼看似沒那麼危險，為何還鬧出這麼大的風波？
從歐洲蔓延而來的芬普尼蛋，讓台灣食安防護網破功了嗎？儘管這波毒蛋風波是全球性的，歐洲、韓國、香港等地區的狀況，甚至比台灣還要嚴重。但一開始，衛福部、農委會檢驗結果卻不同，引發外界議論。行政院長林全強調，政府在看到歐洲案例後，第一時間就啟動國內查察和檢驗，沒有耽擱，看似在相關專業的危機處理速度和各方面，都比以前有進步，但抽驗結果卻差很大。
食藥署抽驗市售雞蛋，結果都未檢出芬普尼，但8月20日防檢局在針對蛋雞場進行芬普尼檢驗時，卻在抽驗的45場蛋雞場中，發現有3場檢出芬普尼，且這3場都位於彰化縣，每日共約可產9萬顆蛋，其中1場未超過歐盟標準5ppb，其他2場則超過5個ppb，顯然狠打了食藥署一巴掌，因此才讓不少專家提出質疑。
戴奧辛害罹癌 中石化判賠1.9億
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長期受毒害、經3次截肢的婦人陳喊，等不到賠償，和丈夫已過世。資料照片
【綜合報導】中石化安順廠戴奧辛污染請求國賠案，300多名罹病居民及繼承家屬提出國賠與民事侵權賠償3.4億多元，經近10年訴訟，一審判決，中石化與經濟部須賠1.68億多元精神慰撫金，經上訴，台南高分院昨宣判，經濟部免國賠，中石化須連帶賠償1.9億多元，均可上訴。自救會強烈不滿，中華醫事科技大學護理系副教授黃煥彰也認為，免國賠「不符合社會正義與司法正義」。
中石化表示，判決令人無法接受，將上訴到底。經濟部國營會表示，尊重法院判決結果。
工廠現況 中石化安順廠部分廠區已經過整治。劉榮輝攝
長期吃受污魚蝦
前中石化台鹼安順廠戴奧辛污染自救會會長林吉進昨宣判後，對經部不用國賠強烈表達不服。在法院外高呼「經濟部還我公道」，也希望蔡英文總統向居民道歉。
南市安南區中石化安順廠，前身台鹼安順廠，早年用水銀電解法電解食鹽水來製造鹼氯，致今顯宮里、鹿耳里、四草里等環境遭受汞污染。廠區存放的五氯酚鈉，在製造農藥等時會產生戴奧辛，因長期受雨水沖刷，廠區土壤及地下水遭五氯酚鈉及戴奧辛污染，附近同時存在戴奧辛及汞等污染物。
2003年學者發現附近魚體汞、戴奧辛超標，當地居民長期捕食魚蝦為生，體內蓄積過量戴奧辛，造成多人罹癌。居民2008年對中石化、經濟部與南市府提國賠及民事侵權賠償，一審前對南市撤告。
纏訟10年50人亡
台南地院2015年宣判312人可獲精神慰撫金，中石化與經部須賠1.68億多元，經上訴，台南高分院昨宣判，經部免國賠，中石化全賠外，要多付2400萬元居住安寧人格權受損等精神慰撫金給376人，共1.9億多元。
法扶律師團表示，歷經10年訴訟，50名受害居民過世，由其繼承人承受訴訟。對經部免國賠，律師團團長李合法說，會再跟被害人協商，決定是否上訴，也希望中石化不要再上訴，盡快賠償。李說，本案堪稱全國最大戴奧辛公害損害賠償案。
中石化推給經部
審判長李文賢說，駁回國賠理由是經部裁撤台鹼安順廠，起因於汞污染，與戴奧辛無關，經部既裁撤台鹼安順廠，台鹼安順廠也停止生產五氯酚納，戴奧辛污染因此停止繼續擴大，公務員無不法侵害。依法經部不負環保事項督導及執行職務，所屬公務員沒怠忽職務，因此對被害居民請求國賠與民事侵權賠償無理由，均駁回。
總統府發言人林鶴明說，判決由行政部門回應。中石化說，過去因經部政策，被迫與台鹼合併，政府於台鹼民營化後，獲180億元收益，卻將整治污染、損害賠償責任移轉給中石化，令人無法接受。
中石化安順廠國賠事件簿
1942年 日本鐘淵曹達株式會社設立「台灣鹼業公司安順廠」
1969年 興建日產4噸的五氯酚鈉工廠
1982年 合併改名為中石化安順廠，封存5噸五氯酚鈉，導致土壤、地下水受戴奧辛污染
2002年 環署公告為污染整治場址
2005年 政院補償受害居民共13億元
2007年 最高行政法院判決中石化為安順廠污染案行為人，須概括承受相關責任
2008年 受害居民對中石化、經濟部與南市府提出約3.4億元國賠與民事侵權賠償
2015/12/07 一審判312名居民可獲國賠約1.68億元
2017/08/11 二審判經部免國賠，中石化應賠償376名居民約1.9億元
資料來源：台南高分院、中石化戴奧辛污染自救會、黃煥彰
每天賠1200萬 雞農哭嘸目屎
By 林和生, www.chinatimes.com查看原始檔五月 21日, 2017
戴奧辛蛋事件，台灣雞蛋產業平均一天損失金額高達新台幣1200萬元。圖非汙染蛋場。（林和生攝）
日前戴奧辛蛋事件，重創台灣雞蛋產業，消息一出，隔天蛋價立即狂跌，平均一天損失金額高達新台幣1200萬元，至今仍不見起色，有30年養雞經驗的中華民國雞蛋運銷合作社理事主席吳天福大嘆，政府還未查清楚原因，就急著發布消息，「真的讓雞農欲哭嘸目屎」。
「損失已經是算億的！」吳天福試算，目前全台一天雞蛋產量約10萬箱（2千萬顆／每箱平均200顆），在風暴前每斤產地價28元，突然一個新聞出來，隔天馬上跌到剩下22元，在汙染源未明情況下，價格持續低迷10幾天，雖短暫回升3元，但現又回跌，顯然消費者信心還沒回來。
以一隻蛋雞養到能夠生產，成本就要200元，養到一年後，還要換羽，也就是停止蛋雞飼料和水的供給，才能讓產量及雞蛋品質穩定，而隨著玉米、黃豆等原料起伏，一旦蛋價跌到20元，就要賠本，對整個產業影響甚鉅。
「別說消費者會怕，連我自己都怕」，但吳天福強調，就是因為不瞭解，才會造成恐慌，這事很明顯的只是單一事件，政府連原因都還沒查到，就對外發布消息，令人不解。
他說，其實能在市面販售的雞蛋，都經過嚴格把關，不僅要通過藥檢才能出貨，且不論散裝蛋或洗選蛋，都有二維條碼QR code，民眾在賣場只要掃描QR code，馬上就可知道雞蛋產地、及牧場名稱，再安全不過，希望民眾能多多選購，為蛋農加油打氣。
44雞場淪陷 封存80萬顆毒蛋
By 聯合新聞網, udn.com查看原始檔八月 26日, 2017
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2017-08-26 01:56聯合報 記者侯俐安、鄭維真／連線報導
屏縣一家畜牧場的雞蛋檢出芬普尼，業者稱雞屎容易衍生蚊蟲，才以農藥除蟲。 記者翁禎霞／翻攝
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芬普尼毒雞蛋風暴持續延燒，農委會昨完成全國蛋雞場採樣，除原本已驗出的十五場雞場不合格，昨又一口氣增加廿九個案例場，總計四十四場不合格，不合格率達到百分之三點零一，但有兩場複驗合格後解除管制。
不合格雞場也從彰化、南投、台南、高雄，昨擴及到屏東、嘉義；台中唯一案例場因複驗合格解除管制。對不合格雞場大多集中在彰化、嘉義、南投一帶，有其地域性，農委會研判應有人在兜售藥物，仍賴檢方調查。
另農委會通報台南市五家雞場蛋品流向，衛福部清查大多是流向早餐店、攤販、蛋行，但昨天衛福部資料顯示，台南市廣福雞場問題雞蛋更流向勤億蛋品，供應桃園地區早餐店及烘焙業；另台南市沈素貞牧場問題雞蛋則流向國內大廠大成長城。
嘉義縣七個蛋雞場檢出芬普尼，防疫人員查封雞農使用的藥品，追查來源。 圖／嘉縣家畜疾病防治所提供
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廣福雞場芬普尼檢出值達廿三點七ppb，日產約兩萬顆，這次封存約九千兩百顆；沈素貞牧場檢出值為七點五ppb，日產約四千顆，這次封存四千四百顆。
台南市衛生局清查台南宏佳牧場、太昌牧場、海澄牧場等三家蛋場芬普尼超標，下游包括四海遊龍、弘爺等知名店家。
農委會昨公布資料顯示，應檢驗件數為一四五一件，結果共四十四件不合格，受波及的蛋雞共有一二四萬隻、都已移動管制，估計封存的雞蛋共七十至八十萬顆。
農委會副主委黃金城表示，初驗不合格的養雞場，雞隻全數移動管制，飼主可將新產的雞蛋申請複驗，費用由業者自行負擔，地方政府採樣送驗未檢出後，才能解除管制、雞蛋才能再上市。研判若殘留量少於十ppb的雞蛋，最快約一周才能代謝完畢。
黃金城強調，即起會立即將芬普尼列為常態檢測，每個月抽驗雞蛋驗抗生素等殘留時同步檢測。農委會去年元旦已刪除芬普尼水懸劑使用方法及範圍，這次事件後近期將公告禁用。
勤億蛋品從台南市廣福雞場進貨近四公噸毒雞蛋，嘉義市衛生局稽查封存。 圖／嘉義市衛生局提供
蛋雞場檢驗完畢 全國44場檢出芬普尼
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2017-08-25 17:47
〔記者吳欣恬／台北報導〕國產雞蛋爆出殘留芬普尼，昨天農委會已完成全國蛋雞場採樣總計1451件，檢出不合格案例場從昨天的15場暴增至44件，不合格比率3%，124萬隻蛋雞移動管制。蛋雞場所在縣市也從彰化、南投、台中、台南、高雄擴至屏東、嘉義。
國產雞蛋爆出殘留芬普尼，農委會已完成全國蛋雞場採樣總計1451件，檢出不合格案例場從昨天的15場暴增至44件。（嘉義縣政府提供）
國產雞蛋爆出殘留芬普尼，農委會已完成全國蛋雞場採樣總計1451件，檢出不合格案例場從昨天的15場暴增至44件。（嘉義縣政府提供）
全國總計44場蛋雞場檢出芬普尼雞蛋，不合格率3%。（記者吳欣恬攝）
全國總計44場蛋雞場檢出芬普尼雞蛋，不合格率3%。（記者吳欣恬攝）
全國總計44家蛋雞場檢出芬普尼雞蛋。（記者吳欣恬攝）
全國總計44家蛋雞場檢出芬普尼雞蛋。（記者吳欣恬攝）
截至今天中午，農委會和食藥署從畜牧場和下游業者總計下架封存51萬3566顆雞蛋，總計不合格的44場，目前已有彰化縣文政牧場和台中市高昇畜牧場複驗合格解除管制。
鴻彰4.2萬隻戴奧辛雞 今日撲殺、焚毀
鴻彰畜牧場有4.2萬隻蛋雞，在喝過摻有藥劑的水後已昏昏欲睡，無情等待被撲殺命運。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕戴奧辛毒蛋風波第8天，確認來自彰化縣芳苑鄉鴻彰畜牧場遭污染，今日一早，彰化縣動物防疫所就會同相關單位，前往鴻彰畜牧場執行撲殺作業，由於該雞場飼養4萬2千隻蛋雞，總共動員了45名人力從早上6點就先投藥讓雞隻昏迷，然後再打包送往焚化爐焚燒。
彰化動物防疫所會同相關人員，進入鴻彰畜牧場將昏昏欲睡的雞隻打包。（記者陳冠備翻攝）
鴻彰畜牧場一早就先讓雞隻喝水昏迷，再進行打包撲殺作業。（記者陳冠備翻攝）
鴻彰畜牧場進行撲殺作業，現場圍起封鎖線管制。（記者陳冠備攝）
防疫所調動45名人力進行撲殺。（記者陳冠備翻攝）
經食藥署查出，鴻彰畜牧場生產雞蛋含有過量戴奧辛，昨日彰化檢調已進行相關蒐證作業，今日再由防疫所執行撲殺焚毀作業，由於雞場飼養雞隻數量龐大，截止中午，撲殺不到一半，恐需分兩日執行；另外需銷燬的15噸雞蛋已先冰存固化，則日再進行蒸煮後進焚化爐銷燬。
彰化縣府農業處表示，上午6點到場對雞隻進行投藥，約9點後進行安樂打包作業並送焚化爐，目前初估，第一棟雞舍約3萬隻，第二棟1萬2千隻，由於焚燒數目眾多，因此仍在協調焚化廠處理，加上撲殺人力吃緊，恐需分2日才能執行完畢。
彰化縣府農業處副處長郭至善表示，4.2萬隻雞約78公噸，溪州焚化廠目前能先處理30公噸，其他部分仍在協調外縣支援，而雞蛋因為是液體必須先固化才能焚燒，目前已經在找能進行固化作業的廠商，而需銷燬雞蛋約15噸，目前都收置在福興鄉農會冷藏，暫沒問題。另外鴻彰畜牧場雖在2月時有經手換人，但是經檢測，新、舊雞蛋都驗出有戴奧辛成分。
全台每日少賣4百萬顆蛋 蛋農擬提國賠
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衛福部上周五公布雞蛋驗出超量戴奧辛消息，中華民國養雞協會產銷督導委員會執行長陳進丁今日指出，在戴奧辛雞蛋風波發生之前，上週五雞蛋市場價每台斤約36元，由於市場滯銷後續效應逐漸浮現，今天早上接到賣方通知，自明天起市場價要降7元，也就是從36元跌到29元，相當約兩成。陳進丁說，戴奧辛蛋的消息公布後，導致全台雞蛋滯銷約兩成，從原本每日銷售近11萬餘箱（每箱20台斤、約200顆），現在每日滯銷約2萬箱，相當400多萬顆，但是雞每天還是繼續產蛋，雞農無處可銷，無語問蒼天。彰化縣佔全台雞蛋產量四成八，每日產量約千萬顆，在戴奧辛蛋風波後銷量深受打擊，彰化縣政府為宣導民眾安心吃雞蛋，今天早上在縣府中庭廣場舉辦安心吃雞蛋推廣記者會，縣長魏明谷表示，目前已經完成蛋場及附近環境採樣，結果將在周五公布，目前市面上的雞蛋是安全的，希望民眾安心吃雞蛋。對於蛋價慘跌，蛋農打算申請國賠，魏明谷也說，會全力協助。陳進丁說，這次成大檢驗是抽驗市場所販售的雞蛋，並未到蛋雞場實地採樣，成大的採樣、檢驗過程是否有受到其他汙染，實在很難說，讓蛋農對於檢驗的公信力產生質疑。認為應該實地到蛋雞場抽樣才有公信力。陳進丁說如果官方、成大鑑驗結果事後證明有問題，蛋農將提告、要求國家賠償。中華民國蛋雞組長洪金獅說，戴奧辛雞蛋消息一出，蛋農哀鴻遍野，有些蛋農根本連撿蛋都懶得檢，撿起來也沒有地方放、苦不堪言。他質疑政府連複檢都未進行，就直接公布消息，造成蛋農損失，食藥署、成大要負完全責任，如果官方未完善處理後續問題、蛋農將會申請國賠。由於食藥署追查驗出過量戴奧辛雞蛋的上游供應商，彰化三家蛋雞場被下令停止出貨並要求將問題蛋下架，但戴奧辛來源仍在追查中；彰化縣長魏明谷說，如果後續檢驗結果證明這三家蛋雞場沒有戴奧辛，縣府將協助雞農申請國賠，如果蛋雞場受到汙染，政府也應該提高補償金額，縣府全力幫助雞農。(詹智淵／彰化報導）
芬普尼毒蛋風暴延燒 增10場擴至5縣市
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芬普尼毒蛋危機擴至5縣市。（圖／記者陳雅芳翻攝，2017.8.23）
芬普尼毒蛋危機再延燒，農委會今（24）日更新檢驗結果，不合格蛋場從5場增至15場，影響縣市由原先的彰化、南投，擴至台中，甚至南下到台南、高雄。複驗合格解除移動管制的蛋場，仍維持一件不變。
農委會今天更新應採樣1617件，已採樣1421件，已完成檢驗516件，合格501件，不合格15件（包含1件複驗合格解除移動管制），新增的10件不合格蛋場分布在彰化、台中、台南、高雄。目前已知的不合格蛋場如下：
彰化縣：國賀畜牧場（22ppb）、文政牧場（5ppb）、連成牧場（153ppb）、林樂雞場（15 ppb）、宏名畜牧場（10 ppb）。
南投縣：八仙牧場（24.6ppb）、飛農牧場（9.1ppb）。
台中市：高昇畜牧場（6.4 ppb）。
台南市：錦湖牧場（8.7 ppb）、沈素貞牧場（7.5 ppb）、信友牧場（7.1 ppb）、西興牧場（27.2 ppb）、廣福牧場（23.7 ppb）。
高雄市：義順牧場（40 ppb）、林東行畜牧場（31 ppb）。
其中彰化縣的文政牧場複驗後合格，已經解除移動管制。
至於有消息傳出問題蛋品疑販售至台中市，台中市衛生局今日表示，共封存2973公斤問題蛋品，已退回原牧場銷毀
市府允諾協助求償 纏訟7年後中石化受害居民撤告南市國賠
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纏訟7年多的中石化污染國賠案，原向中石化公司、經濟部及台南市政府提告求償的317位受害居民，日前決定撤銷對南市府的國賠告訴，市府強調未來將協助進行傷害求償，維護居民應有的權益。
台鹼安順場址戴奧辛及汞污染嚴重，導致當地居民體內累積戴奧辛濃度偏高，其中有位受害居民血液中戴奧辛濃度逾308.5皮克，刷新世界最高紀錄。237位受害居民在2008年間，對中石化公司、經濟部與南市府求償國賠3億5605萬元，全案仍在法院審理階段。
中石化國賠案於今年4月21日在台南地院召開第21次審理庭，開庭前受害居民高舉陳情布條，控訴這段時間已有逾30人來不及看到審判結果而辭世，由其子女承接訴訟，盼望法院儘速審理，還給當地居民公道。然而如今卻出現重大轉折，居民在本月4日對市府提出國賠撤告，為纏訟超過7年的南市最大宗官民訴訟劃下句點。
市府與居民代表今（22日）共同召開記者會，居民表示，市府依法要求中石化提出整治計畫，邀請當地居民參與整治與監督，並積極向經濟部爭取健康照護經費，因此獲得居民肯定，主動撤銷對市府的國賠告訴。
台南市長賴清德指出，針對受戴奧辛污染危害居民，市府從2005年起向經濟部爭取健康照護經費，除已執行完畢的第1階段計畫5年10.8億元及第2階段4年6.6億元經費外，日前經行政院核定補助第3階段10年14.4億元健康照護經費，持續保障受害居民的生計。
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