姜朝鳳宗族

紙杯VS.塑膠杯 誰環保?

現在大家越來越重視環保的生活,生活中往往會選擇一些比較環保的方式
比如說做好資源回收、使用有機商品、以單車代步等等
但大家真的知道我們所做的這些選擇到底有多「環保」

舉例來說：我們去飲料店購買飲料，店家使用的是紙杯或是塑膠杯，到底誰環保?
我想大多數的人都會覺得紙杯環保啊!!塑膠杯在環境中不易分解，而塑膠又是石油的副產物，不是說要節能減碳，少用石油嗎？
的確，我們的確是要想辦法做到節能減碳，但很多事情是不能只單單看表面(某一點)的

這邊要提到我最近修的課裡面的一個概念─生命週期評估
所謂的生命週期評估就是只一個產品它從原料開採一直到製程、使用、廢棄物這整個過程所消耗掉的能資源以及所產生的影響去做評估
以1991年在《Science》上的一篇生命週期評估研究來看，紙杯與塑膠杯的優劣其實是很複雜的
一個紙杯的大約要消耗33克的木材，塑膠杯使用約4克的石油
兩者都會用掉許多的化學物質(該研究忽略健康的衝擊)
製造紙杯所耗的電力多35倍
產生的廢水是580倍，其中含有氯的汙染物
而製造塑膠杯則會產生戊烷(溫室氣體之一)
但紙杯丟到環境中微生物分解也會釋放甲烷，而且紙杯其實也是不易分解的
所以從整個流程來看，紙杯似乎也沒有我們想像的環保
所以最好還是自行攜帶環保杯
但品質不好的環保杯又會有塑化劑等問題
而且環保杯也要考慮到使用的次數、清洗要耗水耗能、運送所耗的能等等
綜合所有的考量似乎又變成了不要消費比較好
但沒有消費又會衝擊我們的經濟
所有的問題都是一環扣一環的

其實人活在世界上本來就會消耗資源
而大家都希望能過更好的生活
因此問題就在於
我們的生活方式到底會產生哪些問題
到底能不能達到永續、達到公平
讓所有人都快樂

透過生命週期評估
我們更能看到一個產品它是否"相對環保"
而非是某些點比較環保
但整體來說並沒有比較環保
例如:現在一些號稱使用玉米澱粉所作的可分解塑膠罐
它在最後廢棄物的階段是可以分解
重新進入生態循環的
但我們要考慮它在生產的過程中
使用的原料─玉米，是否會使用大量的農藥、肥料、除草劑造成水質的汙染
生產的過程中是否比較耗能
我們拿可以吃的糧食來作其他用途是否會導致糧食價格上漲引發一些社會議題(其實這點比較不在生命週期評估的範圍內)
經過種種的評估
我們才能選擇相對較環保的商品作為我們的選擇(消費者另外也會考慮到產品的價格、安全性、方便性等等)
而非是那些被"漂綠"的商品