姜朝鳳宗族

薑麻園這堂課
國小三年級的國語教科書中，有一篇講的是苗栗薑麻園的故事。薑麻園位於大湖鄉與三義鄉交界的關刀山旁，海拔五百到八百多公尺。在薑麻園發展過程，劉盈科是主要推手，也是被寫入教科書裡的靈魂人物，早期山區人口嚴重外流，他警覺再這樣下去，薑麻園遲早會變成歷史名詞，從年輕時回到山上，一步步帶著只剩三十幾戶人的社區，從開路、觀光果園到休閒農業區，在十大經典農村這一仗建立了品牌，今年七月初還獲得苗栗縣評比的金牌農村之首。
會議室裡滿滿的人潮，這裡是在苗栗大湖山上的薑麻園地區，其實只有三十幾戶人，會有這麼高比例的出席率，是因為要談的是自來水的供水延管，要拉上山來。
今天非常感謝我們各機關代表，到這邊大家來共同籌備這個自來水的說明會！
山區一直到現在，還在苦等自來水，七十四歲的薑麻園社區協會執行長劉盈科覺得，這是什麼時代了，這樣下去不行！熱心奔走聯絡，還提供場地開會，大湖鄉長胡娘妹說，劉盈科是地方上令人尊敬的長輩，在薑麻園裡，處處有他的智慧。
[大湖鄉 鄉長
胡娘妹]
他自己從小時候就是務農為生，再來，運用這個地方的環境地理這些，種這個薑，也是帶動地方上薑的事業，再來他讓地方上發展起來以後，還帶著說，欸，不要斷在我手上，我們要讓後輩，也有繼續努力的所在。
小小的薑麻園社區，以種薑打響名號，種薑，養活了劉盈科一家人，也養活了整個社區。
[薑麻園社區協會 執行長
劉盈科]
(種薑黃會辛苦嗎)？種薑黃很辛苦，像照顧小孩一樣，那個第一，你要先整地，整地整好要作畦！作畦好了就開始種，種下去，你就要放些有機質，肥料，那沒多久它就會長草，你就要拔草，再來就要培土，培土要兩次。
薑麻園從數百年前，就開始種生薑，這幾年積極轉種薑黃，因為土質和氣候適宜，產值更高。
[薑麻園社區協會 行長
劉盈科]
因為薑麻園從日治時代、清朝時代，就開始種薑了。再來現在又，很多的品種，像這個薑黃，薑黃對人體，也很好啊。再來現在，你薑麻園，每家每戶都種薑嫲，對地方的繁榮幫助很大。
[薑麻園發展協會 前理事長
劉添俊]
從小就看我爸爸，對這個社區的犧牲跟付出，他從民國七十幾年的時候，他就成立，當時最早是成立觀光果園班，觀光果園班成立之後，後面慢慢跟公部門有接觸，後面就成立協會。因為白天要工作，晚上，利用晚上的時間，有空的時候，就來寫這些資料，申請這些經費。
劉添俊是剛卸任的社區前理事長，年輕一代說好一人一任，讓大家一起歷練，而這個社區發展協會是爸爸劉盈科等人，從年輕時代一手打造出來的，在民國六十年代，縣道１３０線還沒開通前，薑麻園山上生活非常清苦。
[薑麻園社區協會 執行長
劉盈科]
以前薑麻園的農產品，要扛到三義，要扛兩小時這麼久，早上差不多三點你就要起床，就是要扛，扛到三義，因為(只有)三義當時有火車，台中、豐原、彰化那些盤商，就會來三義買。
早年住薑麻園的農民，是徒步把竹筍、桃李和薑等農產品扛下山，回程還得順便買米鹽等日用品回家，一來一往就是一天！劉盈科當時二十歲出頭，出面號召，促使政府開通了這條號稱中部「羅馬公路」的苗１３０線，正好趕上七十年代大湖草莓發跡，薑麻園也跟著發展起來。
[薑麻園社區協會 執行長
劉盈科]
當兵回來，看到，出去(外面) ，各地都發展得很好，我們薑麻園為什麼這麼落後？我就有心召集我們薑麻園的，有志的人士，理念相同的人，我們大家團結起來，申請政府的經費，首先是開路。
[薑麻園發展協會 主委
涂兆榮]
當時就有政府輔導，由我和劉執行長，兩個人一起努力這個，觀光果園這個產業。
「薑麻樂園」，星期日，我們全家參訪薑麻園休閒農業區，客家人稱薑為薑嫲，顧名思義，薑就是薑麻園的主要農作物。
教科書一打開，講的是薑麻園社區的發展史，書中圖畫還是以劉盈科為主角！劉盈科很早就體認到農村社區的發展趨勢，如果不團結，公部門不會理你，他把一個只有三十幾戶的小社區，推上全國十大經典農村，這段發展過程，被寫入國小教科書裡。
[薑麻園社區協會 執行長
劉盈科]
寫這篇文章，經過教育部的編審委員，看到這篇文章對學生很有幫助，所以它就被列入國小教育三年級的教材這本書。我高興得晚上睡不著。
[大湖鄉 鄉長
胡娘妹]
這裡的老百姓，大家很團結，很合作，所以老的帶，帶半老的啦，就是壯年的，壯年的帶小的，再來現在年輕的出來，又有第四代了，叫做「小小薑」。
從老薑、嫩薑到第四代的小小薑齊聚，劉盈科的心願就是，老薑扎根，嫩薑傳承，變成幸福農村。
[薑麻園發展協會 前理事長
劉添俊]
老人家已經付出很多了，年輕人也有回來，也要感謝我們這些老一輩，對地方的貢獻付出，才可以讓年輕人回來接班，才可以這麼輕鬆，如果不是這樣，以前真的鳥不生蛋啊。
[薑麻園社區協會 執行長
劉盈科]
夢想，我們的理想，就是希望說，地方繁榮，年輕人能夠回來故鄉。我們老一輩，我們就協助年輕人。這是人生最幸福的三代同堂。
薑麻園社區發展起來，除了群策群力，劉盈科更是主要推手，他退而不休，一方面讓年輕人陸續接班，也繼續奉獻，讓這個經典農村的故事持續發展下去。
採訪/撰稿 鍾雄秀
攝影/剪輯 洪炎山