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行天宮禁香3年 9成信眾認為敬拜氛圍好
By 聯合新聞網, udn.com查看原始檔七月 23日, 2017
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2017-07-23 09:11中央社 台北23日電
台北行天宮取消擺設供桌和香爐，改推廣「用手敬拜、用心敬神」，反而吸引更多年輕信眾來參拜。 報系資料照
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減香減爐備受議論，但行天宮早就自民國103年起就全面撤掉供桌，並以心香取代線香，廟方指出，空氣品質提升，逾9成信眾反應敬拜氛圍好很多。
減香議題受關注，宗教團體今天發起「史上最大科，眾神上凱道」遊行，下午前往總統府凱達格蘭大道前，以「神明嘉年華」形式，表達意見。
綜觀台北市轄內大廟，減香減爐除了萬華龍山寺外，行天宮早在103年間就以心香取代線香，一度引發信眾反彈，但如今看來，無疑造就了更優質、簡樸的參拜環境。
行天宮發言人李楚華日前接受中央社訪問時表示，禁燒香3年多來，逾9成信眾認為敬拜氛圍好很多。
另外，參加法會的人數、抽籤量明顯增加，截至4月前，平均有4萬5000人次抽籤詩，較以前的4萬人次，多了5000人次。

假新聞、假公文，統戰台灣地方宗教-流傳多種「假公文」，聲稱政府將祭出「封爐滅香」政策

眾神週日上凱道抗議！「封爐滅香」瘋傳讓蔡政府怒了
By Fb, www.ettoday.net查看原始檔
▲網上近日瘋傳「封爐滅香」謠言，引起部分宗教人士不滿。（圖／記者季相儒攝）
政治中心／綜合報導
網路上近期流傳多種「假公文」，聲稱政府將祭出「封爐滅香」政策，甚至以《宗教團體法》打壓宗教，引起許多宗教人士不滿，甚至揚言要集結上凱道抗議。對此，內政部20日表示，從來都未有封爐滅香的政策規劃或行動，可能是環保署在宣傳、鼓勵宗教團體響應環保時有溝通落差，才會導致誤會。
雲林北港宗教界不滿政府各部門以空氣污染為由，將矛頭指向燒金紙及香爐，卻對工業污染視而不見，因此號召廟宇組成「捍衛信仰守護大聯盟」在23日北上陳情，預計在當天舉辦「史上最大科，眾神上凱道」活動，向政府表達強烈不滿。
▲部分宗教人士在網上發起活動。（圖／翻攝自臉書／活動「史上最大科、眾神上凱道」）
對此，內政部連兩天發新聞稿闢謠，20日下午也明確表示，政府是鼓勵「減香」而非「滅香」，且基於尊重宗教傳統及保障宗教信仰自由，從未就焚燒香品及紙錢等宗教活動及傳統民俗文化行為有所規範，也未強制宗教團體改變其宗教活動型態。
內政部指出，政府立場並非禁止或壓抑相關宗教文化的傳播與發展，而是鼓勵宗教團體自發性思考相關污染防制措施的可行性，目前僅以輔導、推廣等柔性勸說及獎勵方式，鼓勵宮廟減少焚燒香品及紙錢的數量、使用環保金爐、香爐等，這樣的立場長期受到各界支持，還有許多宮廟早就自發性地推動相關環保措施。
▲行政院發言人徐國勇。（圖／記者李毓康攝）
為此，行政院發言人徐國勇20日也出示總統蔡英文與行政院長林全1月拿香拜拜的照片闢謠，強調一切都是誤會，因為政府從來沒有要「滅香」，只是基於環保，希望能夠「減香」，且憲法規定人民有宗教信仰的自由，有些傳統宗教儀式必須燒香，政府都予以尊重。
徐國勇表示，有些宮廟基於社會責任，主動減少燒香，像是行天宮、龍山寺或華嚴蓮社等，都是自動自發推動不燒香或減香，或者減少燒金紙、放鞭炮等，這些都不是政府規定的。政府歡迎宮廟主動減香，但是絕對沒有要「滅香」，這是對政府的誤解，「沒有這回事」。

減爐違逆宗教觀，談龍山寺減爐與官方禁香政策
減爐等於是將所有神靈不分高低等第混同供奉，這不僅忽視民俗需要自我發展出一套替代方案的本質，也違逆佛教、道教與民間信仰的傳統宗教思維。
民俗亂彈
2017-06-25 09:52
推文到plurk
文／林哲緯（臺北教育大學文創系學生）
2015年6月15日，艋舺龍山寺裁撤了後殿四座香爐，僅留下主爐、天公爐及媽祖爐三座。今年（2017年）6月16日，又撤去了天公爐及媽祖爐，僅留下主爐一座。寺方為此同時舉行了記者會，邀請柯文哲市長致詞，並發放「減爐」紀念品。
封爐（黃偉強攝）
顯然，寺方對「減爐」的看法，認為是一項值得「紀念」的改革，在許多對外聲明中，也都宣稱是符合現代環保趨勢的開明措施。值得注意是，本次舉動主打「心香菩提」，教導信眾以「心香」敬神即可。那麼，若如此言，「香」並非必需品，為何在撤爐的前一晚，後殿出現了許多「取香火」的信眾，與專程到此上「最後一炷香」的信眾？
「香」是普遍於佛教、道教與民間信仰都極為重視的「媒介」，如同艋舺龍山寺每日早課所唱誦的第一首讚韻〈爐香讚〉所寫道：「爐香乍爇，法界蒙薰，諸佛海會悉遙聞。 隨處結祥雲，誠意方殷，諸佛現全身。南無香雲蓋菩薩摩訶薩。」與道教的〈祝香神咒〉「道由心學，心假香傳。香爇玉爐，心存帝前。 真靈下盼，仙旆臨軒。今臣關告，逕達九天」香顯然是人與神溝通的橋樑。而在民間信仰中，用途更是不勝枚舉，包括收驚、祭解、開光，連乩童降駕都要以「吞香」來展示神威。
宣稱全面禁香的行天宮，其實不僅在內殿繼續燒香，也依舊以線香為信眾收驚，民眾在龍山寺減爐記者會後拿到了紀念品，還是拿到僅存的主爐去過香火以求神靈加持。對大多數信徒而言，「香」代表了「靈力」。「進香」、「會香」為何以香為名？無非是以實體香火的分割與香煙的纏繞，來象徵無形靈力的傳接與神靈的交會。
信眾在被封起的香爐前依舊高舉線香拜媽祖（林哲緯攝）
或許有些人認為，留有一個爐燒香就足夠了，但是燒香在溝通之外還有一層涵義，就是「供養」。
香的供養在道教、佛教中都是排在一切供養之首，故道教在行科儀時，大量使用例如「夫香者，鍾靈海島，植本壺丘。根株堅秀，歷歲月以維長。氣味芬芳，超桂蘭而擅美。炷向爐中，端伸供養……」諸如此類讚詠香的「香文」不少。佛教《藥師琉璃光如來本願功德經》中也有「欲供養彼世尊藥師琉璃光如來者，應先造立彼佛形像，敷清淨座而安處之。散種種花，燒種種香，以種種幢幡莊嚴其處。」的記載。對民間信仰而言，更有「人爭一口氣，佛爭一炷香。」的俗語，認為神靈必須有香的供養才得以補充靈力。因此，在民間信仰中，香爐被賦予了「神明靈力表現」的象徵，具有「專屬性」，某神明被收了香爐斷了香火，這尊神明也會因此減弱神力。
延伸閱讀：環保不能曲解信仰：香與金都是無可取代的物質
此外，香爐在民間信仰的重要性是高於神像的，神像可以請出作客、遶境，香爐必須保持終年不動，因為香爐的位置必須精心安排合於「紅字」，且被認為是該神靈的安頓所在。在傳統上，香爐不可動搖，更不可能出現裁撤香爐的舉動。而在宗教上，佛教水陸法會必須分「席次」進行供養，道教的齋醮更有「分位」的概念，擬人化的個別上供，是宗教信仰中根深蒂固的觀念。
減爐等於是將所有神靈不分高低等第混同供奉，這不僅忽視民俗需要自我發展出一套替代方案的本質，也違逆佛教、道教與民間信仰的傳統宗教思維。
三重大拜拜，虔誠接駕的老信徒（林哲緯攝）
過去在向廟宇祝賀時常說「香火鼎盛」，今日香火鼎盛反而成為一種罪惡，好像一切空氣污然的來源都出自廟宇裡香煙繚繞的香爐，少了幾個香爐馬路上的空氣就會清新宜人，人人都沒有過敏現象。事實真如此嗎？
根據北港武德宮在2016年實測顯示，在人潮洶湧的假日測量香爐旁的pm2.5排放「最大值」是94μg/m3，而一台摩托車的最高排放量是605μg/m3，足足是前者的六倍，小貨車更是高達8倍以上。而政府對民間信仰動作頻頻，卻輕於處理日常生活其他汙染源，甚至縱放重工業汙染。前些日子震驚全台的輪胎廠發生大火事件，環保署甚至還公開宣稱「無明顯戴奧辛汙染」。
若從北港武德宮的實測案例來看，政府「宣導」廟宇收起一座香爐，其發揮的功用其實根本小於報廢一輛摩托車。根據環保署的統計資料，pm2.5的最大來源是營建及道路揚塵，其次是工業與車輛排放，焚香燒金等民間信仰行為並非主要汙染源。政府對其他源頭放任漠視，卻對各大廟宇「宣導」頻頻，是何用意？
曾有媒體大幅報導「燒香致癌」，誘導民眾人心惶惶，但事實上，一般民眾並非經常性地處於燒香空間，生活方式與實驗方式有很大的不同。更何況，燒香在最初是被視為具有療效的，甚至有「返魂香」的傳說。傳統香是以沉香或檀香加上中藥材等天然材料製成，媒體與政府單位忽視現代許多廟宇為了降低成本，採用廉價香品，所帶來的影響。
因此，各廟宇該做的其實不是收封香爐，而是「換回」好香，停止欺人欺神的行為。不要使用廉價香品，然後收到剩一個香爐點廉價香，那又有何進步？
政府該有的措施應是以鼓吹良好香品優先，甚至協助建立良好焚燒方式與排煙方式，貿然減香、禁香只是嚴重傷害臺灣的傳統製香產業。政府經常提供獎補助鼓吹重汙染工業改良，卻對這個具有文化特徵的夕陽產業窮追猛打，不曾見政府有何獎勵改良輔助，製香業何辜！燒香何辜！
封爐現場長輩議論紛紛眉頭深鎖（黃偉強攝）
今日政府亟力宣導「由減香進而禁香」，宣稱燒香汙染環境且有害健康，除了是本末倒置的「假議題」、「假政績」之外，更是臺灣政府與社會長期對傳統文化的漠視與不了解所導致的結果。
民間信仰部分主事者愛好迎合政府，配合度高，繼而攜手演出一場收起香爐，金紙丟垃圾焚化爐的荒謬大戲，民俗傳統即將在我們這一代磨滅殆盡。科學無法驗證心靈，沒有人可以確定是否必須燒香才能得到庇佑，但可以肯定的是，「禁香政策」在從來沒有跨領域學者對話，深入研究討論之前，就用政治力勸導的方式，將使傳統社會文化崩解。

環保不能曲解信仰：香與金都是無可取代的物質--環保不能曲解信仰：香與金都是無可取代的物質 – 民俗亂彈 - https://goo.gl/re8GQS
2017-01-25 陳韋誠 圖文故事
圖文／陳韋誠（國立交通大學族群與文化碩士班）
農曆年前，燒香、燒金的議題備受矚目，環保署邀集各地宮廟重申「以功代金」、「以米代金」的政令，並提出減少香金焚燒的SOP：從集中燒、減燒，到最後不燒。造成民間社會議論紛紛，但不燒香和不燒金真的可行嗎？
燒香、燒金是臺灣民間信仰的物質基礎，也是引領聖靈降臨的象徵，以安五營為例，五營兵將無形無體，因此必須透過在五個方位燃化金紙，象徵神明兵將的安頓；以「黑令掃」繞行過金紙火後，表示任務暫告一個段落，兵將可以「落馬」休息。
後龍受天宮往松柏嶺受天宮進香，於廟埕安五營。
又以「淨化」神明所用的器物為例，許多廟宇在為神明配戴新神衣、神帽、金牌、銀牌前，會燃點束柴和束柴粉，經香煙薰淨後，才為神明穿戴；有些地方要清理神明金身的灰塵或蜘蛛絲時，也只能用金紙擦拭，以維持神明的神聖性；還有一些地方，神明出巡或進香前，會以壽金引火，淨化神轎，再迎請神明上轎。金紙不全然是屬於貨幣概念的功用，而是具有彰顯神聖性的價值，無可替代。
沙鹿東晉福亨宮新廟入火安座前，以香煙薰淨神座。
沉香和金紙合併使用的情形，在臺灣民間亦是相當常見的現象，常在廟宇可發現案桌上盛放著用金紙壓著衣服，並燃點線香的盤子，這類情形有下列幾種意義：
1、祈福：經常有民眾將臥病在床的家人出生年月、住址、病床號書寫在紅紙上，與病患衣物放在一起，再於上方置放金紙，以金紙為香座插香，祈求神明保祐家人身體好轉。
2、收驚：臺灣民間相信，如遇過度驚嚇時，必須透過「收驚」，讓魂魄歸位，以免做事無法起勁、心神不寧，最後導致身體欠安；遇幼兒歹育飼時，也會透過這項儀式，讓幼兒的情緒得以平緩，可以安靜入睡、正常飲食、消化排便。
3、改運：遇到厄運時，民眾亦會自發性地將乾淨的隨身衣物帶到廟裡，點香祈福，希望神明可以幫助人們改運。
民間自發性的消災解厄儀式
香火在民間信仰價值觀裡象徵著靈力，香與金紙分別代表著靈力的媒介，有香就有神，有金紙才有力。除了常見民間信仰進香儀式需要香火傳承靈力以外；比如在客家族群篤信伯公信仰，有些客庄的伯公以管轄區域大小分為開庄大伯公、田頭伯公、田尾伯公、水尾伯公，大伯公廟演戲酬神時，會以金紙包裹境內各伯公廟內的香火，再將香火迎回廟內，讓眾伯公們可以一起看戲同歡；以竹北六張犁永昌宮2016年中秋平安戲食福為例，是日早晨，迎請福昌宮（番仔寮伯公）、福佑宮（十三伯公）、義靈祠（朱羅伯公），以及林家祠義民爺香火至廟內，一同接受信眾香火。
以香支綑繫用金紙包裹的香火，如同神明親臨。
常跑田野的朋友應該都知道，除了農曆7月以外，每個農曆月份的初1、15，經常是地方公廟「犒將」的日子，這一天通常是村裡的大事，有些地方由爐主、頭家負責籌備祭祀用品；有些地方，由各鄰輪值祭祀，每戶負責籌辦各種祭品來祭祀兵將，酬謝平日護佑境內安寧的無形兵將。
伸港福安宮犒將，當地居民以謝籃裝放四方金與祭品到廟前犒將，犒將時，每份菜餚皆會插一炷香；主食插三炷香。
年關將至，家家戶戶開始清囤打掃，除舊佈新迎新年，到了除夕夜當天傍晚，臺灣民間習慣先祭祀祖先，祭祀完祖先的祭品，才會端上餐桌圍爐；以彰化二林西庄為例，除夕祭組時，每一房子孫都必須各自準備一鍋熟飯跟一份四方金，其他熟食、水果任意準備，等祭品都準備好後，才能點香祭祖。
二林西庄除夕祭祖，每房子孫都要各自準備一「份」金敬拜先祖。
金紙與香的使用，體現出臺灣各地的「地方知識」，絕非僅有「燃燒」、「貨幣」的功能，若只能在文化現象的表象來誤解文化，無法以在地觀點探索燒香和燒金在行為背後的象徵意義，就一味地喊出一些「自命清高」的政客口號，實在有如鬧劇。
假使臺灣民間廟宇真的不再使用金紙和香，試問以後神明進香時，民眾自發性擺設的接神案桌要不要燒香？如果不燒香的話，「香案」要改稱什麼？進香要「進」什麼？沒有香的「香路」還配得上叫香路嗎？

中元普渡 台南推動以功代金
2014年07月29日 16:03
(中央社記者張榮祥台南29日電)中元普渡，各廟宇金爐總是紅通通，滿是烈焰，台南市政府今天呼籲市民「以功代金」，不只紙錢減量，減少空污，還能做功德。

市府環保局自民國100年起推動「以功代金」，請市民把買金紙的錢捐給社福團體，獲頒的功德狀和供品一起祭拜，誠意不減，又不會製造空氣污染。

環保局今年持續推動中元普渡「以功代金」，局長張皇珍呼籲從源頭控管，減少紙錢燃燒的量。

張皇珍表示，今年中元普渡，環保局將結合7個社福團體，在全市21處納骨塔設置示範點，宣導「以功代金」。

環保局統計，「以功代金」政策實施迄今，台南市共有4831個單位響應，累計善款達新台幣186萬餘元，仍在累積中。1030729
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中國最低薪資成長 貧富差距卻擴大
NOWnews.com 今日新聞網
2014年 07月 29日 15:33
【鉅亨網編譯呂佩憶 綜合外電】
隨著中國擺脫世界工廠的名聲，各地方政府積極調高當地最低工資，但北京大學的報告卻顯示，中國的貧富差距持續擴大，成為全球財富分配最不平均的國家。
新華網引述中國人力資源和社會保障部日前的統計資料指出，今年以來，中國共有16個省分許多主要城市都已調高最低薪資水準，平均增幅約14.2%。
16個地區中，上海的最低薪資最高，單月增幅12.3%至1820元人民幣，每小時薪資成長21.4%至17元人民幣。
儘管最低薪資被調高，但北京大學日前的發佈的《中國民生發展報告2014》卻顯示，中國的貧富差距持續擴大至全球最嚴重。
北京大學社會科學調查中心指出，中國的財富不均問題迅速大增。家戶財富不均的情形更甚於所得不均。其中，城鄉差距和地區差異，都是導致財富不均的因素之一。根據這份報告，中國金字塔頂端1%的家庭，擁有全國1/3以上的財產，而底部25%的家庭只擁有全國財產總額的1%。這和《人民報》於2010年引述世界銀行的資料，指稱中國1%的家庭掌握41%的全國財富，略有一段差距。
報告中指出，中國的家庭財富基尼係數(Gini coefficient)從2002年的0.55大增至2012年的0.73。該係數為1代表完全不均衡，0代表完全均衡。
相較於美國中情局的「世界概況」報告指出，中國的基尼係數為0.473，北京大學的數字更顯示，中國是全球財富不均最嚴重的國家，遠高於「世界概況」所稱的三大國家：賴索托、南非和波扎納。
但是，從國營的《北京青年日報》週一刊出的報導來看，短期內貧富不均的情形恐怕無法獲得改善。報導中指出，根據中國最大人力銀行網站之一的「中華英才網」的資料，今年5月，中國的大學畢業生有近39%找不到工作。
可能導致的結果是，中國的年輕世代更傾向創業，最近的畢業生中，有19%表示欲自行創業，遠高於去年的2%。
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台灣雇主徵才困難 全球第15
2014年07月29日 16:23
劉馥瑜
跨國人力資源公司萬寶華（Manpower Group）今（29）發布最新「全球2014人才短缺調查」指出，45％台灣雇主面臨徵才困難，排名全球第15、亞太第5，居日本（81％）、印度（64％）、紐西蘭（59％）、香港（56％）之後。

萬寶華連續9年進行人才短缺調查，針對全球42個國家及地區，超過37,000名雇主進行調查，其中包括1,071名台灣雇主。結果顯示，45％灣雇主表示人才難尋，最缺的人才是業務代表，其次是技術人員與工程師。
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明師高徒當黑手 29歲老徒弟想開店

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2014-07-29
〔記者方志賢／高雄報導〕廿九歲的黃國俊，放棄多年手機維修員的工作，透過「明師高徒計畫」，拜機車修理師傅郭正德為師，從機車行學徒學起，每天滿身油漬，但他不以為苦，相信「黑手」也能有出頭天。
勞動部高屏澎東分署「明師高徒計畫」，十五歲至廿九歲青年，可報名參與廿五項職類，包括機動車輛維修人員、水電、傳統技藝、裝潢木工、縫紉刺繡、廚師等，其中機動車輛維修人員，包括機車、汽車維修等。
黃國俊上個月加入「明師高徒計畫」，與前鎮區機車修理師傅郭正德配對為師徒。他說，廿九歲才要當修理機車的「黑手」，從「老徒弟」學起，朋友與家人都很意外，看到他換裝零件時雙手沾滿黑油，好朋友說他很「機車」。
他說，高中時喜歡上機車，與同學研究如何動手組裝、拆卸零件，尤其對機車引擎傳動部分最好奇，夢想能開一家機車行，自己改裝一輛機車。
有廿多年修理機車經驗的郭正德師傅說，以前被視為傳統行業的機車行，現在引起不少年輕人注意，能獨當一面，願意吃苦耐勞，修理機車的「黑手」，月薪最高能有五、六萬元，比起一般大學畢業生高出二倍以上

酷妹棄工程師 改演布袋戲

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有傷拒絕研讀 上士抗命判刑

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2014-07-29
〔記者鮑建信／高雄報導〕陸軍機械化旅上士副排長陳俊宏，車禍骨折休養2個多月後，長官以其有傷在身不宜外出操課，要求他研讀迫擊砲示範教材，陳卻以受傷為由待在寢室、拒絕研讀，被高雄高分院依抗命罪，判處有期徒刑1年10月，比原審多出4個月徒刑，仍可上訴。
判決書指出，前年8月間，陸軍機械化步兵第298旅上士副排長陳俊宏車禍骨折，被送到國軍高雄總醫院等處治療，部隊並准他休養到10月10日後返回營區。
10月11日上午8點多，營長魏俊誠巡視部隊操課訓練，發現陳未到場，因考量他有傷在身，指示連長等人通知他到營部連安全士官桌研讀迫擊砲示範教材，陳卻以受傷並有醫院診斷書拒絕。
魏俊誠接獲值日官通報後，率副營長、連長等多人，前往陳的寢室，再次下達研讀命令，陳仍然置之不理，被依抗命罪送辦。
陳指稱，政戰主任周彰明上校同意以軍事醫院開立的診斷證明書讓他休假，周的位階高於營長魏俊誠，否認違法抗命。
合議庭指出，證人好幾次看到陳持拐杖自行上廁所及去飲料機投幣買飲料，仍具有行動能力，卻以身體不適為由抗命，危害軍隊紀律，應從重量刑。
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總統重申加速服貿 青年上台反駁
賴義中 2014/07/28 21:41 點閱 195 次
國發會主委管中閔與青年代表討論、攀談，雙方握手展現交流誠意。（photo by 賴義中/台灣醒報）
【台灣醒報記者賴義中台北報導】青年搶打總統臉！總統馬英九28日為經貿國是全國大會致詞時一句「與會代表均支持儘速通過服貿協議」，在總統離場後，青年代表紛紛登記發言表示不滿，要求將「應先通過兩岸協議監督機制」列入共同意見，更有青年私下直言，「感覺被馬英九這句話背叛了」。

馬英九致詞時洋洋灑灑唸出綜整報告中的共同結論，其中也包括「與會代表均支持儘速通過服貿協議，與完成貨貿協議談判」，但根據綜整報告內文，上述意見並非全體無異議承認的「共同意見」，而是有人反對的「多數意見」。

青年代表聽聞後，立即爭相登記發言，19個發言人中就有11人來自青年或網路社群。PTT實業坊站長陳奐宇即表示，總統說大家都支持儘快通過服貿協議，但「他就不支持」。陳奐宇強調，應先通過兩岸協議監督條例，及建立配套與審查機制，再來談服貿協議。

「這讓許多青年代表感覺被背叛了。」台灣網站前端技術網路社群發起人王景弘會後受訪時指出，與會官員代表在會議中展現誠意，他相當肯定，但惟獨馬英九這句話卻讓青年代表相當憤怒，因為這代表政府仍然不願聽進青年的心聲，國是會議最終又淪為政府為既有政策背書的場合。

事實上，與會青年代表在第3日議程開始前，即對大會綜整意見的方式感到不滿，並計畫在會中多人表示多項意見，包括應建立整合性政策網路溝通平台、開放往後會議網路報名、質疑共同意見淪政策背書，及通過服貿協議應以相關監督機制法制化等4項意見，讓同樣的意見湊足人數，可構成共同意見。

不過，國發會主委管中閔會後受訪時緩頰說，他相信總統這句話是以優先建立兩岸協議監督法制化為前提，青年代表可能有所誤會。
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越南人嗜吃貓肉 愛貓人提心吊膽
陳正健 2014/07/28 21:24 點閱 248 次
在河內，有數十家餐廳以貓肉為菜餚，廚師將貓溺斃、肢解、烹煮，手段極為殘忍。（photo by 維基百科）
在河內，有數十家餐廳以貓肉為菜餚，廚師將貓溺斃、肢解、烹煮，手段極為殘忍。（photo by 維基百科）
【台灣醒報記者陳正健綜合報導】南韓吃狗肉的習俗，向為各國愛狗人士所撻伐，最近越南則因食用貓肉，成為新聞焦點。根據《法新社》報導，越南因過去飽受戰亂所苦，人們不得不以貓肉充飢，時至今日，貓肉仍是桌上佳餚。由於貓肉的需求與日俱增，家貓遭竊的情況層出不窮，許多飼主整天提心吊膽，不敢讓愛貓步出家門一步。

越南一直有吃貓肉的傳統，人們喜愛將貓視為下酒菜，配上啤酒享用，雖然政府明文禁止，但許多餐聽仍公然在街上營業。許多飼主因害怕愛貓成為佳餚，紛紛將寵物關在家中。’

在河內，有數十家餐廳以貓肉為菜餚，路上很少看到貓咪，因為牠們多半為業者所抓走，由於供不應求，不肖業者還從泰、寮等國邊境走私貓咪。廚師將貓溺斃、肢解、烹煮，手段極為殘忍。

儘管越南經濟已開始轉型，民智漸開，吃貓肉的惡習仍無法杜絕。一位民眾指出，越南曾經非常貧困，在戰爭時期什麼都吃，無論昆蟲、狗、貓和老鼠等，只要能夠活命，這已成為一種習慣。

餐廳廚師賴玉添（譯名）表示：「我本身也有養貓，但當牠變老時，照傳統要將牠宰來吃，剛來這裡工作時，我也曾經為吃貓場景所震攝，但我現在已經習慣。由於貓肉比狗肉更軟、更甜，需求量與日俱增。」

一隻貓的平均售價約為50至70美元，根據牠們的體形大小秤重論兩，這是犯法行為，卻鮮少見到官方取締。一位飼主說：「我們家非常難過，花了許多精力養貓，最後卻遭竊。」